Tomaten zijn zacht, warm weer gewas. Start tomaten binnen 10 tot 8 weken voor de laatste verwachte vorst in het voorjaar. Zet tomatenzaailingen in de tuin nadat alle gevaar voor vorst voorbij is.
Er zijn meer dan 1, 000 soorten tomaten - de meeste zijn rood, andere zijn roze-oranje, geel, paars, bruin, witachtig groen, of gestreept.
Beste tips over Tomaten kweken .
Kleine tomaten worden gewoonlijk cherrytomaatjes genoemd; grote tomaten worden rundvlees- of biefstuktomaten genoemd; eivormige tomaten worden pasta- of jamtomaten genoemd. Kies tomaten om te groeien op basis van hoe u ze wilt gebruiken:cherrytomaatjes voor salades en garnering, biefstuktomaten om in plakjes te snijden, plakken tomaten voor sauzen.
Sommige tomaten groeien tot struikgrootte - dit worden determinanten genoemd. Anderen strekken zich uit of groeien als wijnstokken - deze worden onbepaald genoemd. Tomaten die niet zaaien of groeien, worden semi-determinaten genoemd.
Tomaten rijpen in 50 tot 90 dagen vanaf het moment dat ze zijn getransplanteerd. Tomaten worden gewoonlijk ongeveer 40 tot 60 dagen na het zaaien van zaden getransplanteerd. Dat betekent dat zelfs de snelst rijpende tomatensoort na het zaaien ongeveer 90 dagen nodig heeft om volwassen te worden.
Tips voor het zaaien en planten van tomaten
- Kweek tomaten uit zaden of zaailingen.
- Zaad is 4 jaar houdbaar.
- Tomaten worden gewoonlijk binnen in een kas of in een warme, goed verlichte serre of keuken.
- Zaai tomaten 10 tot 7 weken voordat u plantjes in de tuin gaat zetten.
- Zaai tomaten in individuele potten met een lichte potgrond.
- Zaai 3 tot 4 zaden in een pot en knip de zwakkere zaailingen weg zodra de sterkste zaailing ongeveer 5 cm hoog is.
- Zaai zaad ½ inch (13 mm) diep.
- De bodemtemperatuur van de kieming kan variëren tussen 65-86 ° F (18-30 ° C); de optimale bodemtemperatuur voor het ontkiemen van zaad is 86 ° F (30 ° C).
- Kieming duurt 5 tot 7 dagen bij 75 ° F (24 ° C) of warmer.
- Houd de startmix voor zaden net vochtig totdat de zaden ontkiemen.
- Tomatenzaad kan direct in de tuin worden gezaaid als de bodemtemperatuur warm genoeg is - en er zijn genoeg dagen in het seizoen om planten tot wasdom te laten komen.
- Zaden worden gewoonlijk binnenshuis gestart, zodat zaailingen de tuin in kunnen wanneer de bodemtemperatuur buiten ten minste 13°C is en de luchttemperatuur 's nachts constant 10°C of warmer is; planten zullen niet gedijen en moeten worden beschermd als de luchttemperatuur koeler is.
- Verplant geen zaailingen in de tuin totdat alle gevaar voor vorst voorbij is, tenzij de planten worden beschermd onder een plastic tunnel of stolp.
- Zaailingen die binnen zijn begonnen, moeten na ontkieming onder groeilicht of in een zonnig raam worden bewaard om een bossige groei te garanderen.
- Water om te voorkomen dat de startmix voor zaden uitdroogt.
- Bemesten met visemulsie of een oplosbare volledige meststof op halve sterkte.
- Breng zaailingen over naar een grotere container zodra ze 2 tot 4 inch (5-10 cm) lang zijn; zorg ervoor dat zaailingen voldoende ruimte hebben voor wortelgroei. Dit proces wordt "oppotten" genoemd; blijf zaailingen oppotten als ze de containers ontgroeien - totdat ze in de tuin of een zeer grote container worden overgeplant.
- Verplant tomaten in middelrijke tuingrond met een tussenafstand van 30-60 cm voor bepaalde variëteiten; 24-46 (30-90 cm) uit elkaar voor onbepaalde variëteiten.
- Voeg verouderde compost toe aan plantbedden vóór het verplanten.
- Tomaten geven de voorkeur aan een pH-bereik van de bodem van 5,5 tot 6,8.
- Kweek tomaten in de volle zon voor de beste opbrengst.
- Als u zaailingen plant die door een andere teler zijn gestart, selecteer plant 6 tot 8 weken oud; meestal in een pot van 10 cm. Controleer de bodem van de pot om er zeker van te zijn dat er geen wortels doorgroeien en dat de plant niet wortelgebonden is.
- Bij het verplanten van tomatenzaailingen, begraaf alles behalve 5 cm van de plant; knip eerst bladeren en takken weg onder de bovenste set of twee bladeren - nieuwe wortels zullen uit de begraven stengel groeien.
- Vermijd het planten van tomaten waar aardappelen, pepers, of aubergines zijn recentelijk gegroeid.
- Bemesten met een organische meststof zoals visemulsie op halve sterkte.
- Veelvoorkomende vijanden van tomatenplagen zijn bladluizen, sprinkhanen, kool loopers, Coloradokevers, komkommer kevers, vlooien kevers, tomaat hoornwormen, blanken, en anderen.
- Veel voorkomende ziekten zijn onder meer demping, vroege bacterievuur, Phytophthora, fusarium verwelken, bacteriële vlek en verwelking, zonnebrand, tabak mozaïek, verticillium verwelking, mozaïek virus.
Tussenplanten: Tomaten planten met bosbonen, bieslook, komkommers, sla, goudsbloemen, en paprika's.
Tomatenteelt in containers: Kies een container die groot genoeg is voor het type tomaat dat je kweekt; onbepaalde tomaten vereisen ten minste een container van 15 gallon, groter zou beter zijn. Bepaal tomaten die in iets kleinere containers kunnen groeien.
Tomatenplantkalender
- 8-6 weken voor de laatste vorst in het voorjaar:binnen 6 tot 8 weken binnen zaaien voor overplanten naar de tuin.
- 2-1 weken voor de laatste vorst in het voorjaar:zaailingen verplanten naar de tuin onder een plastic tunnel of beginnen zaailingen af te harden; minimale bodemtemperatuur is 50°
- Na de laatste vorst in het voorjaar, zet transplantaties in de tuin; bescherm planten tegen koude nachten of koud weer met een stolp of door gesponnen poly-rijhoezen om de tomatenkooi te wikkelen.
Soorten en classificaties van tomaten
Er zijn verschillende soorten tomaten en classificaties om uit te kiezen en te kweken. Hier zijn enkele basisprincipes:
Tomatengroeivorm of -gewoonte:
- Bepalen bushtypes groeien tot een vooraf bepaalde grootte en dan stoppen - ongeveer 3 voet lang; vruchten rijpen allemaal tegelijk.
- Onbepaald wijnstokachtig planten kunnen gemakkelijk tot 6 voet lang of groter worden; vruchten rijpen over een langere periode - meestal totdat de plant door vorst wordt gedood.
- Halfbepaalde typen groter worden dan bepaald, maar kleiner dan onbepaald; vruchten rijpen over en langere periode.
Veel voorkomende soorten en namen van tomaten: Er zijn meer dan 1, 000 soorten tomaten; hier is een korte gids met soorten die veel worden gekweekt:
- Biefstuk is groot, licht elliptisch gevormde vruchten; vaak gebruikt om te snijden.
- Kersen zijn kleine vruchten met een diameter van ongeveer 2,5 cm, meestal rood of geel-goud gekleurd.
- Druivensoort is elliptisch, ei- of peervormig ongeveer zo groot als een druif.
- Pastasoorten zijn klein, ovaal, dik vlezige vruchten gebruikt voor het maken van pasta of bij het koken.
- Perensoorten zijn kleine cherrytomaatjes die ei- of peervormig zijn.
- Pruimensoorten worden ook wel Italiaanse pruimen of Roma-tomaten genoemd; ze zijn langwerpig, meestal 2-4 inch lang.
- Erfstukken kunnen variëren in grootte en uiterlijk; dit zijn variëteiten die al in cultuur zijn sinds het einde van de jaren veertig voordat de eerste hybriden werden geïntroduceerd. Zaden van erfstukken kunnen worden bewaard en zullen waar worden.
- Hybriden zijn rassen van de eerste generatie uit gecontroleerde ouderlijnen; zaad van deze tomaten zal niet groeien.
- Open bestoven zijn tomaten waarvan de zaden kunnen worden bewaard en trouw aan de ouder zullen groeien, in tegenstelling tot hybriden.
Botanische naam: Lycopersicom esculentum
Tomaten zijn lid van de Solanaceae familie, andere leden van deze familie zijn paprika's, aubergines, en aardappelen.
