Welkom bij
Moderne landbouw
!
Basilicumvan elke variëteit is een favoriet kruid van tuinders en koks. Een van de belangrijkste redenen waarom we van dit kruid houden, is de verrukkelijke geur. De Franse variëteit, Marseille, is een van de meest geurige van allemaal. Dus, als je van de geur van basilicum houdt, verzamel een beetje informatie over Marseille-basilicum en ga aan de slag.
Marseille is slechts een van de vele soorten basilicum, en zoals de naam al doet vermoeden, het komt uit Frankrijk. Het wordt soms de 'koningin van de geur' genoemd omdat het vooral bekend staat om zijn sterke aroma. Het ruikt zoet en licht naar drop, net als andere soorten basilicum, maar de geur is veel krachtiger.
Basilicum uit Marseille valt ook op door zijn kleine, compact formaat. Het groeit dicht met grote bladeren, maar slechts tot een hoogte van ongeveer 25 cm en een breedte van ongeveer 20 cm. De plant vertakt netjes zonder veel te hoeven snoeien of vormgeven en vult de ruimte goed.
Als keukenkruid, Basilicum van Marseille kan als elke andere variëteit worden gebruikt. Past goed bij tomaten, pasta, milde kazen, en groenten. Je kunt het vers eten in een salade, gebruik het in gebakken gerechten, of droog de bladeren om ze op te bergen en later te gebruiken. De smaak is iets zoeter dan bij andere soorten, maar het is nog steeds een acceptabele variëteit voor elk recept dat basilicum vereist. In Frankrijk, Basilicum uit Marseille wordt traditioneel gebruikt in pistou, een saus vergelijkbaar met pesto.
Als het gaat om in containers gekweekte basilicum, Marseille is een voor de hand liggende keuze. De plant groeit compact en dicht. Je krijgt een overvloed aan grote bladeren, zelfs van een kleine plant in een binnen- of buitencontainer. Door zijn compacte karakter en dichte groei, dit is ook een goede plant voor randen en borders in de tuin. Natuurlijk, het is ook geweldig in tuinen of containers om gewoon een heerlijk aroma aan elke ruimte toe te voegen.
Waar je het ook laat groeien, De verzorging van Marseille-basilicum is vrij eenvoudig. Je kunt binnen met zaden beginnen en ze zouden binnen vijf tot tien dagen moeten ontkiemen. Met twee sets echte bladeren, ze moeten klaar zijn om naar een bed of container te worden getransplanteerd.
Zorg voor voldoende direct zonlicht en warmte. Als in een container, zorg ervoor dat het leegloopt, en uiteraard, buitenbedden moeten ook een goede afvoer hebben. Geef uw planten regelmatig water om de grond vochtig te houden, maar niet met water. Basilicum doet het het beste op rijke grond, dus compost toevoegen of bemesten indien nodig.
Basilicum uit Marseille zal zonder veel aandacht dicht groeien, maar om vorm aan te moedigen en bloei te voorkomen, knijp groeitips af.
