Als je van perziken houdt, maar niet van fuzz, je kunt nectarines kweken, of probeer Babcock-perzikbomen te kweken. Ze hebben de neiging vroeg te bloeien en zijn niet geschikt voor gebieden met late vorst, maar Babcock-perziken zijn een uitstekende keuze voor milde klimaten. Geïnteresseerd in het kweken van je eigen Babcock-perzikfruit? Lees verder voor handige tips over het kweken en verzorgen van Babcock-perzikbomen.
Babcock-perziken dateren uit 1933. Ze zijn ontwikkeld uit een gezamenlijke low-chill-veredeling door de University of California Riverside en Chaffey Junior College in Ontario, CA. De perzik is vernoemd naar de professor, EB babcock, die oorspronkelijk begonnen met het onderzoek naar de ontwikkeling. Het is hoogstwaarschijnlijk een kruising tussen de aardbei-perzik en de Peento-perzik, en deelt hun karakteristieke stevige vruchtvlees en sub-zure smaak.
Babcock-perziken bloeien in de lente met een overvloed aan opzichtige roze bloesems. De daaropvolgende vrucht is een witte perzik die ooit de gouden standaard was voor witte perziken. Het is een wonderbaarlijke drager van zoete, sappig, aromatische hardsteen perziken. Het vlees is helderwit met rood bij de pit en de schil is lichtroze met een rode blos. Het heeft een bijna pluizige huid.
Babcock-perzikbomen hebben weinig behoefte aan koude (250 koude-uren) en zijn zeer krachtige bomen die geen andere bestuiver nodig hebben, hoewel men zal bijdragen aan een hogere opbrengst van groter fruit. Babcock-bomen zijn middelgrote tot grote bomen, 25 voet lang (8 m.) en 20 voet (6 m.) breed, hoewel hun grootte kan worden beperkt door te snoeien. Ze zijn winterhard in USDA zones 6-9.
Plant Babcock-perziken in de volle zon, minimaal 6 uur zon per dag, in vruchtbare, goed doorlatend, en enigszins zanderige grond met een pH van 7,0.
Voorzie de bomen van een inch (2,5 cm) water per week, afhankelijk van de weersomstandigheden. Mulch rond de bomen om vocht vast te houden en onkruid te vertragen, maar vergeet niet om de mulch uit de buurt van de stammen te houden.
Snoei de bomen in de winter wanneer ze slapen om de hoogte te beperken, vorm, en verwijder eventuele gebroken, zieke of gekruiste takken.
De boom zal in het derde jaar vrucht dragen en moet bijna onmiddellijk worden verwerkt of gegeten, aangezien Babcock-perzikfruit een vrij korte houdbaarheid heeft.
Indiase bloedperzikbomen - tips voor het kweken van Indiase bloedperziken
Zorg voor paarsbladige perzikbomen - Tips voor het kweken van een paarsbladige perzikboom
Kunnen perzikbomen in potten groeien:tips voor het kweken van perziken in een container?
Perzikboomvruchting - Wat te doen voor een boom zonder perziken?
Tips voor de controle van perzikboomboorders