Onze lange geschiedenis met tomaten Inheems in de Andes, tomaten begonnen de wereld rond te reizen in de jaren 1600. Hoewel genoten als voedsel door zijn mede-Meso-Amerikanen, de tomaat werd in Europa eeuwenlang vooral als sierplant gebruikt. Door de jaren heen, het gewas is een favoriet voedsel geworden en is nu te vinden in vrijwel elke kruidenierswinkel, restaurant, en marktkraam. Zijn lange geschiedenis met de volkeren van de wereld heeft geresulteerd in honderden tomatenrassen, van de b