Welkom bij
Moderne landbouw
!
GGO-producten is een gebied waarvan ik vind dat het de nationale media ernstig ontbreekt. Hoewel er online een enorme verontwaardiging is over GGO-bewustzijn en -educatie, wordt er in de media maar heel weinig aandacht aan besteed. Je vraagt je af waarom?
Het is aan jou en mij om onszelf en onze dierbaren te beschermen. Ik heb onderzoek gedaan naar GGO's en hoe ik ze uit mijn eten en keuken kan houden, maar vooral uit mijn lichaam en mijn gezin. Ik hoop dat dit je helpt bij je inspanningen om een gezond leven te leiden.
Dit is wat ik heb kunnen verzamelen en toepassen in mijn huis.
Koop gecertificeerde biologische producten wanneer u boodschappen doet in de supermarkt . Gecertificeerde biologische producten kunnen niet bewust GMO-voedsel bevatten en ze bevatten geen pesticiden of andere vervelende chemicaliën.
Zoek naar het Niet-GMO-gecertificeerde zegel. Dit betekent dat het is geverifieerd en getest en niet meer dan 0,9% GGO-producten bevat. Ga voor meer informatie naar Niet-GMO-projectverificatie. De enige suiker die ik koop draagt dit zegel en wordt gedragen bij Costco of je kunt het kopen via Amazon, zoals veel lezers me hebben verteld dat niet alle Costco's dit merk dragen of als je geen Costco-kaart hebt, kun je het hier kopen bij onze aangesloten partner Amazon Gezonde zoetstoffen Biologische Fairtrade rietsuiker, 10 pond
Lees het etiket en de ingrediëntenlijst. Ik kan dit punt niet genoeg benadrukken. Je zult versteld staan welke ingrediënten er in veel producten zitten. High Fructose Corn Syrup zit in alles, van brood, chips, ketchup, sauzen en saladedressings. Weet wat er in het voedsel zit dat je koopt.
Het hoogste niveau van GGO-gewassen op dit moment zijn suikermaïs, sojabonen, koolzaadolie, katoenzaad en suiker uit suikerbieten. Deze artikelen zouden op uw niet-kooplijst moeten staan, tenzij ze zijn geverifieerd door het GMO-zegel of gecertificeerd biologisch. In de VS worden ook zomerpompoen en courgette als ggo geteeld. Onlangs bleek ook een tarweveld in Oregon GMO te zijn. Opmerking: Op dit moment is blauwe maïs geen ggo. Ik koop biologische blauwe maïschips als we chips eten.
GMO-voedsel in uw keuken vermijden.
Maak zoveel mogelijk vanaf nul . Op deze manier heb je controle over de ingrediënten, weet je precies wat er in het product gaat en hoef je je geen zorgen te maken. Bovendien zijn veel artikelen veel goedkoper als ze thuis worden gemaakt, waardoor je extra ruimte in je voedselbudget hebt voor de gecertificeerde biologische producten.
Heb je niet veel tijd? Probeer mijn zelfgebakken brood in 5 minuten per dag en knapperige mueslirepen. Lees het eerste hoofdstuk in mijn boek, Pioneering Today-Faith and Home the Old Fashioned Way , dat meer dan 40 traditionele recepten bevat.
Heirloomplanten kweken. Net als helemaal opnieuw koken, stelt het kweken van je eigen fruit en groenten je in staat om alles over de plant te weten te komen. Begin met erfstukzaden om sporen van GGO's te voorkomen. Monsanto (de belangrijkste maker van GGO-producten) heeft veel zaadbedrijven gekocht en bezit het patent op sommige hybride zaden. Dit is een geweldige lijst van zaadbedrijven die eigendom zijn van en NIET eigendom zijn van Monsanto.
Vervangingen van glucosestroop. Als je helemaal opnieuw bakt, kom je veel recepten tegen die glucosestroop nodig hebben. Gebruik ter vervanging van glucosestroop een eenvoudig suikerrecept of honing, bij voorkeur van een plaatselijke honingboer, zodat u kunt vragen naar hun bijen- en bijenkorfpraktijken.
Koop lokaal. Wat je niet zelf kunt verbouwen, probeer je te kopen bij een lokale boer. Veel lokale boeren beoefenen biologische landbouw, maar kunnen de biologische certificering niet betalen. Leer ze kennen en bezoek hun boerderijen. Vraag waar ze hun zaad vandaan halen. Je hebt vertrouwen in je eten als je weet van wie het afkomstig is. Bovendien is het verser en bevat het meer voedingsstoffen dan in de winkel gekochte producten die al weken in de schappen liggen.
Voor meer informatie over GGO's en waarom ik denk dat ze erger zijn dan gedacht, lees Is de Bijbel Tegen GGO's. Abonneer u op de blog voor meer artikelen en binnenkort te verschijnen podcasts om uw gezin veilig en gezond te houden op de pioniersmanier.
Wat zijn uw grootste zorgen over GMO? Hoe houd je je gezin veilig? Heb je een tuin?
