Welk type gewassen gegroeid in verticale landbouw?

Verticale landbouw kan een breed scala aan gewassen verbouwen, maar sommige worden vaker geteeld dan andere vanwege hun geschiktheid voor de gecontroleerde omgeving. Hier zijn enkele van de meest populaire gewassen die op verticale boerderijen worden geteeld:

bladgroenten:

* sla: (Butterhead, Romaine, Green Leaf, etc.)

* spinazie:

* boerenkool:

* rucula:

* CHARK:

* basilicum:

kruiden:

* Cilantro:

* Parsley:

* mint:

* oregano:

* tijm:

* Rosemary:

groenten:

* tomaten:

* paprika:

* komkommers:

* Aardbeien:

* radijs:

* wortelen:

* bieten:

* Paddestoelen:

Andere gewassen:

* microgreens:

* spruiten:

* bloemen:

Factoren die de keuze van gewas beïnvloeden:

* Groeicyclus: Verticale landbouw is gewassen met kortere groeiende cycli, waardoor het efficiënter is.

* Space -vereisten: Gewassen die verticaal of op een compacte manier groeien, zijn ideaal.

* watervereisten: Gewassen met lage waterbehoeften hebben de voorkeur vanwege de beperkte watercapaciteit van verticale boerderijen.

* Marktvraag: Populaire en hoogwaardige gewassen krijgen vaak prioriteit.

Het is belangrijk op te merken dat de bovenstaande lijst niet uitputtend is en de specifieke gegroeide gewassen kunnen variëren, afhankelijk van de locatie, technologie en doelmarkt van de boerderij.