Welkom bij Moderne landbouw !
home

Biologische kruiden kweken in de kas - een volledige gids

Inleiding tot het kweken van biologische kruiden in een kas

vers hebben kruiden planten is net zo heerlijk als een geurig boeket vers geplukte bloemen. Of je nu een combinatie van verse kruiden uit de tuin oogst voor een culinaire verwennerij of dwalen door een kruidentuin vol met de essentie van kruiden, kruiden zijn vrij puur hemels, niet minder dan een schat.

Een stapsgewijze handleiding voor het kweken van biologische kruiden in de kas

Kruiden zijn doorgaans winterhard, en in staat om vele soorten omstandigheden buitenshuis te weerstaan, zolang het niet te extreem is, van winters tot redelijke droogte. Als u niet over vruchtbare grond beschikt of als u in gebieden woont met maandenlange vrieskou of gelijke hoeveelheden verzengende hitte, je zou kunnen denken dat je nooit een succesvolle kruidentuin zult kunnen aanleggen.

Het antwoord op uw probleem op hoe kruiden te kweken is een serre. Kassen bieden een kunstmatige, goed gereguleerde omgeving die ideaal is voor het kweken van tere planten, en met behulp van een kas voor het kweken van kruiden kan het groeiseizoen verlengen en bijdragen aan de diversiteit van kruiden om te groeien .

Met dit artikel leer hoe kaskruiden te kweken? en wat te kweken in een kas? op een organische manier. We zullen je helpen met de beste kruiden die volledig op biologische wijze gedijen in een kasomgeving.

Voordelen van een biologische kruidenkastuin

tijdens het oefenen biologisch tuinieren je moet een strikte strategie volgen. Biologische planten en bodemmateriaal mogen niet in contact komen met bouwmaterialen die hun organische status in gevaar kunnen brengen, bijvoorbeeld, hout behandeld met verboden stoffen.

Mocht je dit missen: Hoe een Aquaponics-systeem te bouwen .

Je kunt ook beide kweken biologische kruiden evenals niet-biologische planten in uw DIY kas als de ruimte het toelaat, maar op welke manier dan ook, je kunt niet toestaan ​​dat de niet-biologische planten en groeimaterialen de organische in welke vorm dan ook besmetten. Ter bescherming tegen vervuiling, u moet denken aan het installeren van een scheidingswand die de twee gebieden van elkaar scheidt en u kunt een ander ventilatiesysteem installeren om kruisbesmetting te voorkomen.

Een biologische kruidentuin is een arrangement waarbij het gebruik van kunstmest, pesticiden, en elk type groeiregulatoren. Biologische kruidentuinieren leunt veel op het gebruik van gewasresten, dierlijke mest, peulvruchten, groenbemesters, en organisch afval om de bodem te voeden en de benodigde voedingsstoffen voor planten te leveren. insecten, ongedierte, onkruid, en andere ziekten worden beheerd door mechanische, en cultureel, biologische controles.

Bulk biologische kruiden bieden u een kant-en-klare voorraad smakelijke kruiden die verkrijgbaar zijn bij uw kleine kas

Biologische kruiden hebben de voorkeur boven niet-biologische omdat ze niet worden gekweekt met behulp van chemische meststoffen of chemische bestrijdingsmiddelen. Chemicaliën kunnen resten achterlaten op het plantaardig materiaal, en zich een weg banen naar de wortels van de plant, bladeren, stengels, bloemen of schors, en dit betekent dat ze in je systeem kunnen komen als je ze zou consumeren. Als een alternatief, een gezondere manier is om af te zien van de chemicaliën en vast te houden aan biologische kruiden door kruiden binnenshuis kweken .

Wanneer mensen kruiden kopen, biologische producten hebben hun eerste voorkeur. Omdat niemand schadelijke chemicaliën in hun dieet wil gebruiken of het in medicijnen of cosmetica op hun lichaam wil toepassen. Deze zuiverheidsfactor is de reden waarom biologische producten zo populair zijn en kruidenkas in de buurt bij u thuis gebouwd kan worden.

Voor het hebben van kruiden in een tijd van het jaar waarin ze niet buiten kunnen worden gekweekt. Basilicum buiten het seizoen, rozemarijn, tijm, en andere groenten hebben op sommige markten hoge prijzen.

Kruiden kweken in de kas is een geweldige uitweg voor liefhebbers van biologische kruiden, waardoor ze absolute controle over het klimaat hebben, irrigatie, organische bemesting, en materiaalbeheer. Kassen laten producenten het bevel voeren over bioveiligheid, biologische tuintechnieken, en uitrustingskeuze voor een stabieler, hoogwaardige productie.

Seizoensverruiming is slechts één van de voordelen van de glastuinbouw. Beschermde gewassen worden minder snel beschadigd door wind, regenen, en hagel zodat het percentage oogstbare producten hoger is. De opbrengst is vaak ook superieur als je de kruiden optimale groeiomstandigheden kunt geven.

Kassen beschermen kruiden tegen verschillende ziekten, voornamelijk die die door de grond worden gedragen en tijdens de regen op planten spatten. En kaskruiden worden beschermd tegen veelvoorkomende veldongedierte.

Een kas kan uw kruiden in de zomer beschermen tegen extreme hitte en zonlicht. Je kunt een schaduwplek in je kas maken, zodat ze niet te snel uitdrogen. Het is vaak makkelijker om een ​​schaduwdoek aan de kasconstructie te bevestigen dan ergens in de tuin

Kasbeplantingssysteem voor het kweken van biologische kruiden

Groenten uit de kas, kruiden, en bloemen kunnen worden gekweekt met behulp van drie hoofdsystemen:

  1. Bodemcultuur op de grond:het gemakkelijkst voor beginners, omdat de vereisten voor water en bemesting niet erg streng zijn.
  2. Containercultuur:groeien in containers, Hoewel, heeft de voordelen van geen onkruid wieden en minder voorkomen van bodemziekten. De doorslaggevende factor is dus misschien wel het soort kas dat u heeft. Heeft u een verplantingshoek met een beton- of grindvloer, je kunt kruiden kweken in containers, bijvoorbeeld kweekzakken, bollen kratten, of grote potten.
  3. Hydrocultuur.

Belangrijke overwegingen bij het kweken van biologische kruiden in de kas

Kastuinieren voor kruiden is vergelijkbaar met die voor kasgroenten. Maar zijn sommige praktijken, echter, die definitief zijn voor de productie van kruiden. Vruchtbaarheid en irrigatie, bijvoorbeeld, moet nogal anders worden beheerd. Te veel water of kunstmest kan leiden tot een slechte vestiging van langzaam groeiende zaailingen of halfhoutige stekken, de extreme groei van soorten met snelle groeisnelheden, of inferieur gehalte aan essentiële oliën, wat resulteert in het verminderde aroma van culinaire waarde.

U kunt dit ook controleren: Cherrytomaten hydrocultuur kweken .

Kastemperatuur

Het is belangrijk om het hele jaar door een constante temperatuur in de kas te houden. Kastemperatuur moet ongeveer 75 graden Fahrenheit zijn met een bodemtemperatuur van ongeveer 70 graden Fahrenheit. Afhankelijk van waar in het land de kas wordt geplaatst, aanvullende verwarming kan essentieel zijn in de winter en koeling of ventilatie in de zomer. Kruiden sterven in de kas voornamelijk af door overmatige hitte dan door koude temperaturen. Door schaduwdoek aan het kasdek toe te voegen, wordt het zonlicht gefilterd en daalt de temperatuur.

  • Luchtcirculatie is essentieel voor kwaliteitsproductie. Zet oscillerende ventilatoren op om de lucht te verplaatsen.
  • Snelgroeiende kruiden zoals basilicum, bieslook, en dille blijkt overwoekerd te zijn als er te vroeg mee wordt begonnen. Groeicontroletechnieken zoals borstelen en manipuleren van dag-nachttemperaturen kunnen nuttig zijn.
Meststoffen

Wormen kweken voor hun gietstukken, ook wordt erkend dat vermicultuur een ideale manier is om gratis organische mest te produceren die rijk is aan de voedingsstoffen die kruiden nodig hebben om te gedijen in een kasomgeving. Meng de 1 deel gietstukken met 3 delen potgrond voor het verplanten. Om de twee weken aanbrengen met een gieter, gieten van de oplossing van gieten in het water rond de wortels van de planten. Goed verrotte dierlijke mest is een uitstekende organische meststof; rijk aan voedingsstoffen en mineralen die essentieel zijn voor een krachtige plantengroei. U kunt ook gecertificeerde biologische potgrond kopen, u kunt eenvoudig uw eigen biologische potgrond kweken door 1 deel mest toe te voegen, oude tuincompost, 2 delen potgrond, 1 deel tuinbouwzand en 1 deel veenmos hiervoor werken goed voor de meeste kruidentransplantaties. De optimale pH voor kruiden is 6,0-7,0. Zorg ervoor dat je de kleine plantjes geeft wat ze nodig hebben.

Verlichting

De meeste kruiden hebben dagelijks acht tot twaalf uur fel zonlicht nodig. Licht kan worden aangevuld met kunstmatige methoden, zoals het installeren van groeilampen die energiezuinig en kosteneffectief zijn. Weinig licht kan ook het gehalte aan essentiële olie verminderen. Bij de teelt van kaskruiden is het essentieel om in de late winter en het vroege voorjaar maximaal licht beschikbaar te stellen.

Biologisch Zaad

Om biologische kruiden te produceren, het is verplicht gebruik te maken van gecertificeerd biologisch zaad of het vermeerderen van stekken van een gecertificeerd biologische "moederplant" die in wezen gezond en vrij van enige infectie is.

Water geven

Om de ontwikkeling van schimmel en meeldauw te voorkomen, zodanig water geven dat de bladeren van de planten zo droog mogelijk blijven. De meeste kruiden groeien het beste in droge en zonnige omstandigheden. Voor gevestigde planten, laat de grond tussen de gietbeurten drogen.

Mulchen

Mulchen voorkomt dat onkruid zich verspreidt en houdt ook het benodigde vocht in de bodem vast. Breng een laag organische mulch van 2-3 inch aan, zoals tarwestro, peulvruchten. Je moet het weghouden van de kruin van je kruiden.

Knijpen

Onderhoud weelderige en dikke kruidenplanten door 2 tot 3 inch van de stengelpieken te knijpen. Dit stimuleert meer vertakking en verse groei. Als u meer bladeren wenst, knijp eenvoudig alle bloemen af ​​​​die tevoorschijn komen.

Snoeien

Je kruiden groeien het beste als je ze regelmatig trimt. Snoei die dode stengels van de groei van het eerdere jaar. Sommige meerjarige kruiden kunnen na vele jaren houtachtig of dun worden. Snoei ze in de lente terug met een derde of tot 4 inch van de grond, eerder dan dat de nieuwe groei begint. Dit bevordert een compactere en vollere groei.

Beheer van insectenplagen en ziekten

Dit is de specialiteit van biologisch kruidentuinieren in het geval van het optreden van een ziekte of het voorkomen van insectenplagen, u hoeft zich niet te haasten om enige vorm van chemicaliën te krijgen. De meest voorkomende ziekten in de kaskruidentuin zijn schimmelziekten, inclusief botrytis, demping, en wortelrot. Deze ziekten kunnen binnen een paar dagen een enorm plantenverlies veroorzaken als de omstandigheden gunstig zijn en er geen controle over wordt genomen.

Volgende maatregelen kunnen worden gedaan:
  • Gebruik irrigatiemethoden die de nattigheid van het bladoppervlak minimaliseren. Blijf uit de buurt van late namiddag en nachtelijke irrigatie.
  • Zorg voor een goede luchtcirculatie in de kas.
  • Verwijder zieke planten en plantendelen onmiddellijk zoals waargenomen.
  • Voor kruiden die in de grond worden gekweekt, roteer de plant na een bepaalde tijd.
  • Gebruik voor de vermeerdering alleen schone en gezonde voorraad.
  • Reinig containers grondig met bleekmiddel en wateroplossing voor het verplanten.
  • Steriliseer groeimedia en gebruik neemcake in compost.
  • Gebruik tijdelijke constructies zoals hoepelhuizen om de opbouw van ziekten van jaar tot jaar te voorkomen
  • Vermijd dichte beplanting en overbevolking om de verspreiding van ziekten te voorkomen

Enkele makkelijk te kweken kruiden voor in je kas

Antwoord op wat te kweken in een kas? is simpel ALLES!!

Je kunt elk kruid biologisch kweken door simpelweg de instructies te volgen die we hierboven hebben besproken. Omdat de lijst te lang is, voor nu, zal er slechts enkele bespreken.

  1. Dille : dille kweken in de kas is gemakkelijk en interessant
  • Voorgestelde vermeerderingsmethode:door biologische zaden
  • Het is een eenjarig kruid
  • Binnenshuis beginnen met zaaien voor de laatste nachtvorst wordt niet aanbevolen
  • Minimale bodemtemperatuur voor kieming moet 60 F-70 ° F zijn
  • Oogst bij 4-5 bladeren of meer
  1. rozemarijn: rozemarijn kweken in een kas kan als volgt worden bereikt:
  • Voorgestelde propagatiemethode voor: rozemarijn in de kas :door biologische zaden, Divisie en stekken
  • rozemarijn plant is een zacht overblijvend kruid
  • Het wordt aanbevolen om binnen 8-10 weken voor de laatste nachtvorst binnen te zaaien
  • Minimale bodemtemperatuur voor kieming moet 70 ° F . zijn
  • Oogst jonge stengels en bladeren
  1. Bieslook: bieslook kweken in een kas is vrij eenvoudig en lonend, u hoeft alleen maar rekening te houden met de volgende punten:
  • Voorgestelde vermeerderingsmethode:door biologische zaden en divisie
  • Het is een overblijvend kruid
  • Het wordt aanbevolen om binnen 8-10 weken voor de laatste nachtvorst binnen te zaaien
  • Minimale bodemtemperatuur voor kieming moet 60-70 ° F . zijn
  • Om bladeren te oogsten tot aan de basis
  • Dagen voor transplantatie klaar 25 tot 30 dagen
  • Dagen vanaf zaaien tot eerste oogst:105 tot 120 dagen
  1. Verstandig :
  • Voorgestelde propagatiemethode voor: salie plant :door biologische Zaden Divisie en Stekken
  • Het is een overblijvend kruid
  • Het wordt aanbevolen om binnen 6-10 weken voor de laatste nachtvorst binnen te zaaien
  • Minimale bodemtemperatuur voor kieming moet 60-70 ° F . zijn
  • Moet licht geoogste bladeren zijn in het eerste jaar
  • Dagen om te transplanteren 14 tot 21 dagen
  • Dagen vanaf zaaien tot eerste oogst:85 tot 98 dagen
  1. Koriander: ongetwijfeld als iemand een biologische kruidentuin gaat opzetten in kas koriander kweken in kas moet de eerste prioriteit zijn, aangezien het elke dag wordt gebruikt en vers bij voorkeur wordt gebruikt.
  • Voorgestelde propagatiemethode voor: : door biologisch
  • Het is een eenjarig kruid
  • Binnenshuis beginnen met zaaien voor de laatste nachtvorst wordt niet aanbevolen
  • Minimale bodemtemperatuur voor kieming moet 60 ° F . zijn
    F
  • Moet bladeren oogsten voordat de stengel groeit
  • Dagen vanaf zaaien tot eerste oogst:49 tot 56 dagen

Je kunt ook basilicum kweken, tulsi, enz.. Als u geïnteresseerd bent in: Hoe u geld kunt verdienen met de productie van organische mest .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw