Wat was nog groter dan hun gebruik voor vissen op het gebied van menselijke voedsel is een essentiële bron van wat?

Heb je het bijvoorbeeld over:

* Een specifiek type vis?

* Een bepaalde bron?

* iets heel anders?

Zodra ik meer context heb, kan ik je helpen begrijpen wat "nog groter" is dan hun gebruik voor menselijk voedsel.