Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het starten van een meervalkwekerij is een winstgevende onderneming vanwege de topverkoopprijs van meerval, vooral in West
Afrikaanse landen. Nigeria staat bekend als een grote consument van de delicatesse die jaarlijks ongeveer enkele tonnen van de vis is.
Ondanks de hoge consumptie blijkt uit statistieken dat meervalkwekers veel minder produceren dan nodig is. De enorme populatie van meer dan 150 miljoen en de acceptatie van de vis als delicatesse maakt de productie van meervallen tot een lucratieve onderneming
De verschillende manieren waarop meerval wordt verwerkt en verkocht, geeft de meervalkweker veel mogelijkheden om zijn visbestand te verkopen. De meervalkweker verdient zijn geld met het verkopen van fingerlings aan toekomstige meervalkwekers.
Tijdens het uitgroeien hebben meervalkwekers verschillende methodes om hun visbestand te verkopen. De vis wordt ofwel rechtstreeks aan de consument verkocht, open markt, of verwerkt.
Er zijn verschillende redenen waarom meervalkweek winstgevend is, waarvan er enkele hieronder worden vermeld. 
Sommige landen hebben een regelrecht verbod ingesteld op bevroren vis om de lokale productie van vis te stimuleren. De lokale productie omvat vis die op of op het lokale grondgebied wordt gevangen, vis gekweekt door lokale boeren zoals Tilapia en meerval.
Dit unieke gebaar is om lokale boeren aan te moedigen te investeren in aquacultuur en onze lokale inhoud te ontwikkelen. Andere producten die lokale boeren proberen, zijn onder meer kreeft, garnalen, slak, Tilapia en meerval.
Er is veel vraag naar meerval als alternatief voor verse vis, vlees of kip. De vis wordt beschouwd als een delicatesse en zeer geliefd bij Nigerianen.
De vis wordt gebruikt als toegevoegde smaakmakers bij de bereiding van bepaalde Nigeriaanse gerechten in de vorm van gerookte vis. Toprestaurants en bars verdienen veel geld door meervalpepersoep te verkopen tegen een premium prijs.
Ondanks dat ze op de open markt erg duur zijn, schreeuwen de consumenten nog steeds om de producten te kopen. De marktvrouwen glimlachen naar de bank vanwege de enorme winst die ze maken door rechtstreeks aan consumenten te verkopen.
Viskwekers maken hun eigen marge door in bulk te verkopen, maar niet zo hoog als de lokale markthandelaren.
De prijs van meerval
Meervalkwekers verkopen in 2015 hun voorraad per kilogram aan lokale retailers en restaurants. De prijs fluctueert maar een kilo meerval ging in 2015 voor vijfhonderd naira per kilo.
Als de viskweker ervoor kiest om verder op de detailhandelsmarkt te gaan, verdient hij veel meer door te verkopen als gerookte vis. Gerookte vis weegt niet per se één kilogram, maar ongeveer tweehonderdvijftig gram en kan tot 500 naira verkopen.
De viskweker heeft misschien een verkooppunt om de vis te grillen of te barbecueën en verkoopt twee keer zoveel als een kilo. Andere hoog geprijsde menu's van meervallen zijn gestoomde meerval en pepersoep.
De viskweker kan een enorm inkomen verdienen door de vis te verpakken voor export. Export trekt vreemde valuta aan wanneer het wordt ingewisseld, omdat het een zeer indrukwekkend bedrag is.
Hoewel het kweken van meervallen kapitaalintensief is, kunt u uw meervalkwekerij verkleinen. Een kleine boerderij kan een werkloze goed verdienen als het goed wordt gedaan.
De werkloze kan ervoor kiezen om naar een van de twee segmenten van de viskweek te gaan die zich voortplanten of uitgroeien. De werkloze kan lid worden van een landbouwcoöperatie en leningen krijgen voor zijn onderneming.
Je hebt geen uitgestrekt land nodig om een succesvolle meervalkweek te worden, een kleine ruimte in de buurt van schoon water zou goed zijn. Om met weinig investeringen enorme winst te maken, hoeft de persoon alleen maar zijn producten op de markt te brengen en te verkopen om helemaal naar de bank te glimlachen.
Meerval is niet helemaal de gezonde vis die mensen ervan maken, omdat het bepaalde olie en vet bevat die niet worden aanbevolen. Maar het heeft zijn goede kanten, zoals vitamines, en viseiwit.
Verwerkt tot gerookte of droge vis is het beter dan de gekookte variant. Het vlees is gezonder dan rood vlees en iets lekkerder dan dierlijke producten.
Meervalkwekerijen makkelijker te onderhouden dan veeteelt
Veehouderij waaronder pluimveehouderij, het houden van vee en het houden van schapen is moeilijker dan het kweken van vis. Pluimveehouderij is zeer kapitaalintensief, arbeidsintensief en onderhoudsvriendelijk.
Hetzelfde geldt voor de veeteelt en de geitenhouderij in vergelijking met de visteelt. Ook andere vormen van veehouderij zijn rommelig, en vatbaar voor dodelijke ziekten zoals gekkekoeienziekten of vogelgriep.
Laat me niet beginnen over de geur en het geluid van kippenkweek in vergelijking met viskweek. Viskweek is bijna stil, makkelijk te doen, hebben weinig ruimte nodig om grote aantallen te produceren.
Hoewel meervallen vatbaar zijn voor ziekten, zijn ze niet zo erg als die in andere landbouwsectoren.
Viskwekers hebben Gemakkelijk Toegang tot zakelijk krediet
Viskwekers hebben gemakkelijk toegang tot bedrijfskrediet omdat de federale overheid inkomsten heeft verstrekt om de meervalproductie te stimuleren. Er zijn verschillende organisaties opgericht om de toegangsleningen van viskwekers te helpen, zoals Bank of Industry, Landbouwcoöperaties, en nog veel meer.
Commerciële banken verstrekken ook krediet aan viskwekers, waaronder andere federale en staatsinitiatieven.
Viskwekers besteden minder aan onderhoud en terugkerende kosten omdat de visvijvers duurzaam zijn en tien jaar mee kunnen gaan. Als de fingerlings eenmaal zijn gekocht, is de enige grote kostenpost het voeren, dat zeventig procent van de productiekosten vertegenwoordigt.
De vissen worden nauwelijks ziek, maar zieke vissen moeten onmiddellijk worden geïsoleerd en uit de voorraad worden verwijderd. Andere te overwegen kosten zijn elektriciteit om uw water in het aquarium te pompen.
Als je eenmaal per dag het water ververst als het vuil is en ze een of twee keer per dag voedt, is je klus geklaard. Meervallen zijn vrij gemakkelijk te onderhouden, waardoor u tijd heeft om andere dingen te doen.
Meervalkweek maakt diversificatie mogelijk
U kunt ingaan op elk aspect van de meervalkweek en goede winst maken. De viskweker kan meervallen kweken, kweek meerval, en verkopen aan de open markt of rechtstreeks aan klanten.
De viskweker kan zijn producten exporteren of zich zelfs bezighouden met andere aspecten van de landbouw, zoals veeteelt. Het afgevoerde water uit de visvijver kan zelfs naar groentekwekerijen worden afgevoerd.
Het kweken van meervallen vraagt niet veel van uw tijd, dus u kunt gemakkelijk een baan van negen tot vijf hebben.
Tien redenen waarom meervalkweek winstgevend is
Dit zijn een paar redenen waarom meervalkweek winstgevend is
1 De vissen trekken een premium prijs aan
2 U kunt uw activiteiten diversifiëren
3 Weinig onderhoud
4 Toegang tot kredietfaciliteiten
5 Makkelijker te doen veehouderij
6 Grote markt voor de meerval
7 Goed voor consumptie
8 Goede overheidsinitiatieven en financiering
9 Vermindert werkloosheid
10 Je kunt enorme winsten maken met het kweken van meervallen
Zowel de veeteelt als de meervalkweek zijn goede bedrijven. Maar elke sector heeft zijn eigen risico's en uitdagingen.
Er zijn veel voor- en nadelen wanneer beide sectoren worden vergeleken. Enkele nadelen van de veehouderij maken aquacultuur tot een beter alternatief.
Voordelen van meervalkweek
Minder kosten
Om de volgende redenen kost het runnen van een meervalkwekerij minder geld dan een veehouderij. Na de initiële kosten voor het opzetten van uw viskwekerij, is de enige uitgave het voeren van uw visbestand.
Meervallen zijn ruig en sterven nauwelijks als ze eenmaal gewend zijn geraakt aan de voedings- en wateromstandigheden. De meeste sterfte bij de visteelt vindt plaats door kannibalisatie waarbij ze elkaar doden.
Onder ideale omstandigheden van een goede voeding komt kannibalisatie nauwelijks voor. Ook de onderhoudskosten van de vijvers zijn laag omdat ze robuust zijn en lang meegaan.
Hoewel grote viskwekerijen kapitaalintensief zijn, grote veehouderijen zijn kapitaalintensiever.
Vee heeft constant toezicht nodig
Vee heeft constant toezicht nodig om te groeien en gezond te blijven. Meerval daarentegen heeft matig toezicht nodig om te groeien.
Het enige wat de vis nodig heeft, is dagelijks goed water, voldoende voeding en dat is het dan ook. Vee moet worden beveiligd tegen ontsnappen, behandeld voor bepaalde ziekten, gevaccineerd, hokken schoongemaakt en op de juiste manier gevoerd.
En er is een reëel gevaar om verscheurd te worden door een boze koe of geit. Zelfs kalkoenen zijn erg agressief en staan erom bekend hun verzorgers aan te vallen.
Geluidsoverlast
Ben je ooit op een plek geweest waar kippen worden gehouden, vooral in de lagen die het geluid bepaalt? Kip, kalkoen en veel vee zijn erg luidruchtig en storend. Bij het kweken van vissen hoor je nauwelijks geluid behalve het geluid van een generator die water in de vijver pompt.
Vee produceert tonnen vuil
Pluimveevogels creëren tonnen uitwerpselen wanneer ze dagelijks moeten worden geëvacueerd. Dit zorgt voor een zware werkomgeving als gevolg van constant onderhoud van de faciliteit.
Ander vee zoals geiten en koeien hebben hun eigen uitdagingen en moeilijkheden.
Vee is vatbaar voor verschillende ziekten
Vee heeft meer dodelijke ziekten die de voorraad kunnen verdrijven. Sommige van hun ziekten kunnen zelfs op mensen worden overgedragen, zoals de gekkekoeienziekte wanneer we besmet vlees consumeren.
Hoewel vissen ook problemen hebben, zijn ze niet zo duur om te behandelen als veeziekten.
Bijna dezelfde prijs per kilogram
Een kilo bevroren kip is iets meer dan een kilo levende meerval. Maar als meerval wordt verwerkt tot gerookte vis of andere varianten kost dat meer dan kip of kalkoen.
Een ander voordeel is dat meerval in Afrika als een delicatesse wordt beschouwd. Daarom geven mensen die dol zijn op het eten van de vis, de voorkeur boven rood vlees of kip.
Veehouderij heeft ruimte nodig
Meervallen kunnen gemakkelijk worden opgesloten in een relatief kleine ruimte in vergelijking met vee. Als veehouder hebben honderd vogels veel ruimte nodig.
Ter vergelijking:honderd meervallen kunnen gedijen in een ruimte van vier vierkante voet. Met die kleine ruimte heeft voldoende water en voeding de vissen het potentieel om meer dan honderd kilo vis te produceren.
Voordelen van meervalkweek ten opzichte van veeteelt
1 Viskweek is schoon
2 Katvissen hebben weinig ruimte nodig in vergelijking met vee
3 Beide sectoren trekken een vergelijkbare prijs
4 Vee is smerig en heeft veel onderhoud nodig
5 Vee is lawaai in tegenstelling tot de zeer stille vissen
6 Vee heeft constant toezicht nodig, in tegenstelling tot meervallen
7 Meervalkweek is goedkoop als je beide sectoren vergelijkt
8 Vee is vatbaarder voor ziekten.
