Zee- en brakwaterviscultuur

Een niet zo gebruikelijke viscultuur in sommige Aziatische landen is Coastal Aquaculture. De cultuur wordt beoefend in marien/brak water om lokale mariene soorten te produceren. De overlap van soorten die in brak water of mariene soorten groeien, hangt af van het tolerante niveau van het zoutgehalte van het water. Sommige soorten kunnen zich echter aanpassen aan beide soorten omgevingen en hebben een goede tolerantie getoond voor lage niveaus van zoutgehalte.

Zee- en brakwaterviscultuur

Soorten aquacultuur

Er zijn drie belangrijke soorten aquacultuur die over de hele wereld worden beoefend. We hebben mariene cultuur, binnenlandcultuur en brakwatercultuur. Het meest populaire type is de binnenlandcultuur, gesegmenteerd in verschillende soorten vijversystemen.

• binnenland
• brak water
• marinier

Watersoorten in de kustcultuur

Er zijn veel aquatische soorten geproduceerd in de kustcultuur. Veel voorkomende soorten zijn garnalen en veel vissoorten. Veel voorkomende vissen die in dit systeem worden gekweekt, zijn konijnenvissen, mangrove snapper, tandbaars, zeebaars, melkvis en vinvis. Een andere belangrijke cultuur is de productie van zeewier.

Landbouw in Israël

• Zeewier
• Garnalen
• konijn-vis
• mangrove snapper
• tandbaars
• zeebaars
• melkvis
• vinvis

Type voer

Een grote uitdaging is het voorzien van voldoende voer voor het vee. Voerbronnen zijn onder meer commercieel samengesteld voer, op soja gebaseerd vissenvoer, en vismeel. Andere voerbronnen zijn voermeel, zelf samengesteld voer.

• commercieel samengesteld voer
• visvoer op basis van soja
• vismaaltijd
• bloedmeel
• voer maaltijd
• zelf samengesteld voer

Uitdagingen

Moeilijkheden in het aquatische cultuursysteem zijn talrijk. Primaire uitdaging is het voorkomen van voorraadverlies en voeding. Andere zijn de afhankelijkheid van wilde zaden, trage industrie. Meer omvatten lage soortendichtheid, duur samengesteld voer, moeite met het verkrijgen van vismeel, slechte biomassa van verse vis. Er is ook een mogelijkheid dat roofdieren het bestand decimeren.

• voorraadverlies
• voeden
• roofdieren
• afhankelijkheid van wilde zaadvoorraad
• trage industrie
• lage soortendichtheid
• duur samengesteld voer
• moeite met het verkrijgen van vismeel
• slechte verse visbiomassa

Meer uitdagingen

Kustvisvijvers zijn minder effectief dan intensieve systemen. Deze techniek is niet duurzaam in vergelijking met de hoge bevolkingsgroei. Er is kans op falen, sociale ontwrichting, conflict en vernietiging van het mangrove-ecosysteem.

• minder effectief dan intensief systeem
• niet-duurzaamin vergelijking met hoge bevolkingsgroei
• mogelijke storing
• sociale ontwrichting
• conflict
• vernietiging van het ecosysteem van mangroven

Voordelen:

Het grote voordeel is de enorme lokale en internationale markt. Een succesvolle boer zal enorme winst maken met de verkoop van aandelen. Boeren kweken verschillende mariene soorten in kustvisvijvers. Gemeenschappelijke mariene zijn garnalen, melkvis, harders, meerval en tilapia.