Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je bent hier:Home / Dieren / Kippen / Geef je kudde een boost met kippen die blauwe eieren leggen
Voordat ik als homesteader voor mijn eigen kudde begon te zorgen, was mijn begrip van kippeneieren sinds mijn kindertijd vrijwel onveranderd. Er waren de witte die ik in een piepschuimverpakking bij de Mega-Mart kon kopen, en de bruine die mijn vader soms mee naar huis nam van zijn vriend ‘op het platteland’.
Nu ik ouder en meer ervaren ben, heb ik ontdekt dat eieren in meer kleuren voorkomen dan ik dacht:roze, groen, gespikkeld of diep chocoladebruin. Niets intrigeert mij echter meer dan kippen die blauwe eieren leggen, zoals de eieren die ik dagelijks uit ons hok haal:prachtige, parelwitte, blauwe eieren van mijn knappe Easter Egger-kippen.
WREN EVERETT / INSTEADING Blauwe eieren verschillen qua voedingswaarde echt niet van de roodbruine eieren die mijn trouwe Rhode Island Red-vogels leggen, of de romige, bruine eieren die mijn bazige Sussex maakt, maar laten we eerlijk zijn. Er is iets speciaals aan eieren, de kleur van de lucht.
Gerelateerd bericht: Gids voor kippenrassen
Als je van het verzamelen van eieren een visueel avontuur wilt maken, waarom voeg je dan niet wat blauwe eierlagen toe aan je kudde? Kinderen zullen zeker blij zijn met het kleurenpalet waaruit ze kunnen kiezen terwijl ze leren hoe ze voor de kippen moeten zorgen, en als je eieren op de markt verkoopt, zul je zeker een voorsprong hebben met je kleurrijke klauwen. Lees verder voor meer informatie over de opmerkelijke kippen die blauwe eieren leggen.
Het begint allemaal in Chili. Duik in de pluimveepopulatie van dit Zuid-Amerikaanse land tijdens onze blauw-eierenreis en je zult twee specifieke inheemse rassen tegenkomen. Aan de ene kant is er de Collonocas, een blauwe eierleggende kip zonder natuurlijke staart. Aan de andere kant is er de Quetros, een bruine eierleggende vogel met zowel een staart als ongebruikelijke oorplukjes rond zijn gezicht – veren die vanaf zijn kop omhoog krullen als de meest luxueus onderhouden schapenvleeskoteletten uit de 19e eeuw.
https://www.instagram.com/p/BYqy2hlAq9r/
Waarom deze vreemde kenmerken? Niemand weet het echt zeker. Er wordt gespeculeerd dat handelsroutes in de 19e eeuw blauwe eierleggende vogels van Azië naar Chili brachten, waar ze om voor de hand liggende redenen aan populariteit wonnen. Breng nu die twee handen bij elkaar en je hebt het begin van de Araucana:een getufte, staartloze, blauwe eierleggende vogel, en de moderne bron van het blauw-eieren-gen.
De Araucana-indianen in Chili formuleerden zo'n vogel gedeeltelijk omdat het gebrek aan staart het voor roofdieren moeilijker maakte om de kip te vangen. Dit unieke wezen bereikte de Verenigde Staten pas vele decennia later, toen het eind jaren '70 werd verfijnd tot een echt ras (en uiteindelijk erkend door de APA).
Deze ongewone vogels worden zowel als eierleggende vogels als als showvogels gezien, hoewel het perfect fotograferen van Araucana zeker een kunstvorm is die veel fokoefeningen vergt. Tentoonstellingsnormen geven de voorkeur aan symmetrische oorbosjes. Aangezien slechts één op de vier of vijf vogels de pluimen heeft, zal het vinden van de perfecte plukjes een hele opgave zijn!
Araucana-kippen bevinden zich aan de kleinere kant van het spectrum, waarbij de romploze hanen ongeveer 5 pond wegen en hun kippen met een dunne bodem ongeveer 4 pond. Met een kleiner formaat zijn het behoorlijke vliegers (in ieder geval voor een kip). Ze produceren ongeveer 250 groenblauw of blauwe eieren per jaar, wat je veel productie geeft van een vrij kleine vogel.
https://www.instagram.com/p/B3ml2MnHuH5/
Araucanas zijn redelijk winterhard bij kou en hitte (met een kleine erwtenkam) en zijn ook toegewijde verzamelaars. Qua persoonlijkheid zijn ze intelligent, alert, vriendelijk en vormen ze zeker een gespreksonderwerp in een gemengde kudde.
Gerelateerd bericht: Araucana
Er zijn twee belangrijke nadelen aan Araucana-kippen. De eerste is dat ze moeilijk te verkrijgen zijn. Om een vogel van goede kwaliteit te krijgen, kun je het beste een toegewijde fokker vinden. De enorme populariteit van nieuw gekleurde eieren heeft geleid tot de productie en verkoop van veel vogels, Araucanas genaamd, die misschien niet zo zijn.
Het tweede nadeel is genetisch bepaald. Het gen dat de karakteristieke oorbosjes produceert, is in verband gebracht met een hoog sterftecijfer in de schaal. Ongeveer één op de vijf kuikens sterft voordat ze uitkomen. Dus als je van blauwe eieren houdt, maar geen hoop blindgangers wilt uitbroeden, wacht dan even. Er valt nog meer te ontdekken.
Afgeleid van de Araucana, deelt de Ameraucana het blauwe ei-gen met zijn Chileense voorloper, maar niet de dodelijke eigenschap die kuikens in de schaal doodt. Het ziet er ook anders uit. De Amerikaanse Aurcana heeft leigblauwe poten, is bebaard en gedempt, heeft een staart en, opvallend genoeg, geen oorbosjes. Ook hier ontbreekt het bijbehorende gen.
Ameraucana's kunnen worden gehouden als eierproducerende vogels of als tentoonstellingsdieren. Ze doen het allebei goed. Je kunt ongeveer drie middelgrote eieren per week van je vogels verwachten, evenals veel genegenheid van deze leuke, sympathieke vogels. Ze worden iets groter dan hun voorouders.
Gerelateerd bericht: Amerika
De doffers bereiken meestal een stevige 7 pond en de duivinnen groeien tot ongeveer 6 pond. Met hun erwtenkammen en pluizige veren kunnen ze de winter goed doorstaan, maar ze zijn misschien een beetje gevoelig voor de hitte van de zomer. Zorg ervoor dat u ze tijdens de warmste delen van het jaar een plekje in de schaduw geeft.
SARAH EN JASON / FLICKR (CREATIVE COMMONS) Ameraucana's zijn een ras, wat betekent dat ze zijn erkend door de APA en zich natuurgetrouw voortplanten. Ze zijn niet zo zeldzaam als Araucanas, maar zijn over het algemeen nog steeds moeilijk te vinden. Momenteel zijn ze alleen verkrijgbaar bij officiële fokkers.
Houd rekening met de spelling als u ooit Americana's ziet worden verkocht in uw plaatselijke diervoederwinkel. De verkeerd gespelde naam en de lage prijs zijn een indicatie dat er waarschijnlijk Easter Eggers aan je worden verkocht.
De winkel is misschien niet kwaadaardig, alleen slecht geïnformeerd, maar online verkopers zijn je vaak aan het oplichten door je goedkope cheepers tegen topprijzen aan te bieden en te hopen dat je hun bluf niet zult doorgronden. Als u besluit uw vogels mee te nemen naar de showring, zorg er dan voor dat u echte Ameraucanas heeft, anders gaat u misschien met een rood hoofd naar huis.
Wilt u een stukje hemel in uw nestmand vinden, maar hoeft u zich geen zorgen te maken over het fokken van rasechte exemplaren? Ik zie dat je een avontuurlijk type bent. De volgende kip in onze lijst zal gewoon jouw doos-o-chocolaatjes zijn.
De Easter Egger is een hybride kip – een kruising tussen een blauwe eierlaag en elke andere kip. Het resultaat is een fantastisch variabele vogel, elk met zijn eigen specifieke eikleur en een unieke verzameling kenmerken en kleuren.
DAVID GOEHRING / FLICKR (CREATIVE COMMONS) EE-kippen (zoals ze soms online worden genoemd) zijn geen echt ras, dus het uitbroeden van hun eieren zal de willekeurige mix bevorderen die je zeker zult vinden. Als hybride kunnen ze niet als tentoonstellingsvogel worden getoond. Er zijn te veel variabelen om een standaard te kunnen beoordelen.
Typische verschijningsvormen zijn onder meer baarden, moffen, erwtenkammen en wilgengroene poten, maar in uw groep vogels zult u altijd een uitzondering op de regel tegenkomen. Wat het verenkleed betreft, de kleur is voor iedereen een raadsel, wat deel uitmaakt van het plezier! Over het algemeen zijn ze aan de kleine kant en bereiken ze ongeveer 5 pond als kippen en 6 1/2 pond als hanen.
Gerelateerd bericht: Paaseieren
Easter Eggers maken niet altijd blauwe eieren. Soms komen ze bruin, roze of zelfs groen uit. Als gevolg van hun verwarde afkomst is het onmogelijk om echt te bepalen hoeveel eieren ze in een jaar zullen leggen. Dat gezegd hebbende, is minstens 200 middelgrote eieren een redelijke schatting. Je hoeft alleen maar achterover te leunen, te kijken en het zelf te ontdekken.
https://www.instagram.com/p/B3pC7GvA36o/
Wat ze echter missen aan voorspelbaarheid, maken ze ruimschoots goed met persoonlijkheid en kracht. EE-kippen zijn doorgaans vriendelijk en zonder een standaard van perfectie die voorschrijft hoe ze moeten worden gefokt, zijn ze meestal ook ongelooflijk gezond.
Maar misschien wilt u wat meer voorspelbaarheid bij uw kippen. Zou het niet leuk zijn om te weten welk kuiken een blauwe eierproducerende kip in wording was en welk kuiken een haan? Betreed de Cream Legbar.
De Cream Legbar is een specifieke versie van het bredere spectrum van het Legbar-ras, met het opmerkelijke onderscheid dat hij een auto-sekserende vogel is die blauwe eieren legt. De andere erkende vormen van Legbar – de gouden en zilveren – leggen geen blauwe eieren en hebben geen kuikens die automatisch geslacht bepalen (ook al zijn het behoorlijke legvogels).
https://www.instagram.com/p/By717KJgXXq/
De Cream Legbar is een relatief recent Brits ras met een vleugje Araucana in zijn afkomst om zijn eieren de kenmerkende cerulean tint te geven. Hij heeft ook een ongebruikelijke kleine kuif en een ietwat slappe enkele kam bovenop zijn hoofd, waarnaar in sommige kringen liefdevol wordt verwezen als een “baret geaccentueerd met bloemen.”
Dit ras produceert ongeveer 250 middelgrote tot grote eieren per jaar en is middelgroot. Ze worden zelden broeds, dus elke hen van 2,5 kg zou je het hele jaar door voldoende blauwe eieren moeten opleveren. De actieve hanen zijn blijkbaar uitstekend in het waken over de kudde, wat een pluspunt is voor houders die besluiten hun vogels vrij rond te laten lopen. Dit ras is een uitstekende verzamelaar, maar een beetje luidruchtig en vluchtig, dus het is het beste voor mensen met voldoende ruimte om ze hun ding te laten doen op een manier die niet vervelend is voor de buren.
Gerelateerd bericht: Beenbeugel
Dit ras, ook wel de Cotswold Legbar genoemd, is nog relatief nieuw in de Verenigde Staten, dus het kan moeilijk zijn om een goede soort te bemachtigen. Het beste advies is om via de meest gerenommeerde fokker te gaan die je kunt vinden. Hoewel in de achtertuin geproduceerd of op Craiglist gevonden pluimvee prima geschikt kan zijn voor mensen die niet op zoek zijn naar een hen om te showen, is het de moeite waard om te weten dat veel slecht gefokte Cream Legbars de eigenschap voor automatische geslachtsbepaling hebben verloren, en mogelijk zelfs hun vermogen om blauwe eieren te leggen, verliezen.
https://www.instagram.com/p/B0wo9jxgf9S/
Hoewel deze vier kippenrassen en hybriden het populairst zijn als het gaat om het produceren van blauwe eieren van eigen bodem, zijn ze niet de enige. Als je genoeg tijd op internet besteedt aan het onderzoeken van blauwe eierleggende rassen (dat doen we allemaal op vrijdagavond, toch? ... toch?), kom je misschien een paar extra, minder bekende kippenrassen of designer-hybriden tegen die in staat zijn blauwe eieren te produceren.
Veel hiervan zijn vrij recentelijk ontwikkeld – waarschijnlijk in lijn met de relatief recente toename van de belangstelling voor koppels van eigen bodem. Hoewel sommige misschien niet overal verkrijgbaar zijn, zijn ze nog steeds interessant.
Ik heb niet veel over deze kip gevonden behalve de naam en een paar foto's, omdat hij nog in ontwikkeling is, maar Arkansas Blue heeft vermoedelijk een erwtenkam, geen moffen, plukjes of baarden, en natuurlijk blauwe eieren.
Een nieuw, echt ras dat pas onlangs is ontwikkeld. Deze vogels met een schoon gezicht leggen blauwe eieren en zijn blijkbaar niet erg broeds.
Je zult veel broederijen vinden die het equivalent van de Goldendoodle aanbieden. Een exclusieve kippencombinatie die, hoewel het een hybride is, unieke eigenschappen en een krachtige gezondheid kan bieden aan het kippenhok in de achtertuin. Tot de mogelijkheden voor blauwe eieren behoren de volgende:
Ik heb melding kunnen maken van verschillende blauwe eierleggende rassen die in verschillende provincies van China voorkomen, maar het is moeilijk om veel meer informatie over hen te vinden buiten de wetenschappelijke tijdschriften die hun genetica analyseren. Je zult versteld staan van namen als de Lushi Blue, Dongziang Blue-Shell en Jingmen Blue. Je vraagt je af of ze ooit bekendheid zullen verwerven in fokkerijkringen buiten hun geboorteland China!
Misschien ligt opgesloten in de geschiedenis van deze vogels het ware geheim van de oorsprong van het blauwe ei. Sommige geruchten die ik heb gelezen, impliceren dat het blauwe ei-gen is afgeleid van het kruisen van fazanten en kippen – beide Aziatische vogels met een lange geschiedenis van domesticatie. Hoe het ook gebeurde, het valt niet te ontkennen dat degenen onder ons die genieten van blauwe eierlagen blij zijn dat ze er zijn.
Kippeneierschalen beginnen wit terwijl ze worden gevormd. Vervolgens wordt, terwijl ze in het klierzakje van het voortplantingskanaal van de kip zitten voordat ze worden gelegd, bruine pigmentatie aangebracht. Kras voorzichtig op elk vers gelegd, bruin ei en je zou dit pigmentlaagje moeten kunnen verwijderen.
https://www.instagram.com/p/Bz0f-PYgY2J/
Blauwe eieren vormen echter een uitzondering op dit typische patroon. In plaats van dat de kleur ervan wordt ‘geverfd’ voordat ze worden gelegd, maakt de kleur zelf deel uit van de eierschaal. Geloof het of niet, de blauwe kleur is te wijten aan een goedaardig retrovirus! De heldere hemeltint is eigenlijk een pigment uit de lever (ook wel oocyan genoemd voor geïnteresseerden) dat tijdens de vorming van de schaal in de eierschaal zelf wordt afgezet (in plaats van eroverheen).
Sommige algemene kippenkennis zegt dat je de kleur van de eieren van een kip kunt zien door naar de oorlellen te kijken. Kippen met witte oorlellen leggen doorgaans witte eieren, en kippen met rode oorlellen leggen doorgaans bruine eieren. Maar blauwe eieren? Niet zo eenvoudig te voorspellen. Zijdehoenders hebben bijvoorbeeld blauwe oorlellen, maar produceren gekleurde eieren.
Gerelateerd bericht: Eiervervangers voor als de kippen zijn gestopt met leggen
Hoewel alle drie mijn Easter Eggers blauwe eieren maken, heeft slechts één van mijn Easter Egger-kippen in de lente een blauwachtige tint aan haar oorlellen. De andere twee hebben lobben die net zo rood zijn als de rest van mijn bruine eierleggende kudde. De enige echte manier om precies te weten welke kleur eieren een kip zal produceren, is door geduldig te wachten tot ze oud genoeg is om te leggen.
Overweegt u om de kleuren in uw verzamelmandjes op te fleuren? Welke verhalen heb je te delen over je blauwe eierleggers? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
![Waar compost kopen [Top 40 online winkels]](https://modernagriculturefarm.com/article/uploadfiles/202211/2022111621433042_S.jpg)
