Een eierbakrecept voor kippen? Waarom niet? Ik kook eieren voor mijn kippen. Waarom zou ik in hemelsnaam eieren voor kippen koken? Goede vraag. Ja, we hebben kippen grootgebracht voor eieren, en ja, we ontmoedigen ze om die eieren te eten; tenzij ik ze een traktatie wil geven! Eieren zijn een goede bron van eiwitten, niet alleen voor mensen, maar ook voor kippen. Ze zullen ze meteen opeten. De sleutel tot het voeren van de eieren van uw kippen is ervoor te zorgen dat u de eieren kookt voordat u ze teruggeeft aan de kippen. Het koken van dit eierbakrecept voor je kippen is leuk omdat je allerlei goede extra voeding aan de mix kunt toevoegen.

Een gerecht dat ik graag maak als ik voor kippen kook, is een groot recept voor gebakken eieren. Ik begin met eieren uit ons kippenhok, maar gebruik degenen die enigszins onregelmatig zijn of een soort uiterlijk hebben waardoor ik aarzel om ze in de eierdozen te doen die we verkopen. Dit is de tijd van het jaar voor een overvloed aan eieren en ik wil mijn kippen belonen voor hun productie met af en toe wat lekkers.

Naast de eieren voeg ik allerlei gezonde voedingsmiddelen toe, zoals donkere bladgroenten, haver, gehakte knoflook, lijnzaad, zonnebloempitten en verse kruiden. Lijnzaad voegt extra Omega 3-vetzuren toe aan het gerecht. (We hebben hier allemaal meer van nodig!) Zonnebloempitten bevatten veel vet, maar zijn een geweldige bron van eiwitten en B-vitamines. Zonnebloempitten bevatten ook veel mangaan, wat handig is voor sterke, gezonde veren met een hoge glans!

Groenten zijn gezond en zitten vol antioxidanten en vitamines. Mensen vragen zich vaak af of spinazie moet worden gebruikt als ze voor kippen koken. Spinazie is waarschijnlijk oké in zeer kleine hoeveelheden, maar het bevat wel een stof genaamd oxaalzuur die de calciumopname bij kippen remt. Hoewel spinazie veel calcium bevat, kan het contraproductief zijn om het aan kippen te voeren. (Het toevoegen van een scheutje appelciderazijn aan hun water kan het oxaalzuur tegengaan.) Groenten zoals donkere bladsla, boerenkool, snijbiet en bietengranen zijn een betere keuze.

De meeste kruiden zijn goed voor kippen, maar er zijn sommige kippen die de voorkeur geven boven andere. Het is waarschijnlijk een individuele smaak en aroma. Ik heb de neiging om bij de hartige kruiden te blijven voor de eierschotel en niet bij de pepermuntjes. Oregano heeft een aantal natuurlijke ontwormende eigenschappen en is een goed kruid om toe te voegen aan het dieet van kippen. Ik voeg ook zuring, peterselie en rozemarijn toe. Andere kruiden en plantaardige ingrediënten die je zou kunnen toevoegen zijn paardebloemen en bladgroen, smeerwortel, Oost-Indische kers en goudsbloembloesems. Knoflook is altijd een goede keuze om toe te voegen, omdat het ook enkele natuurlijke helende eigenschappen heeft en een goede gezondheid bevordert.

Een woord over zuivel. In de video zie je me geraspte kaas in de eierschaal doen. Ik geef onze kippen niet veel zuivelproducten omdat ze maagproblemen kunnen veroorzaken en mogelijk tot diarree kunnen leiden. Zoals met de meeste dingen in het leven, is een kleine hoeveelheid met mate echter geen slechte zaak. Het verhoogt het calciumgehalte van het recept en voegt smaak toe.

Koken voor kippen:recept voor het bakken van eieren

Ingrediënten

• Ongeveer 8 verse eieren geklopt in een kom om volledig te kloppen
• Groenten, kruiden, zaden en andere gezonde toevoegingen
• Geraspte kaas

Instructies

Verwarm de oven voor op 350ºF. Vet een ovenschaal van 9 x 13 in. Giet de losgeklopte eieren in de ovenschaal. Scheur de greens in kleine stukjes en voeg ze toe. Voeg de extra ingrediënten toe. Roer lichtjes om te mengen.

Bak 20 tot 30 minuten tot de eieren goed gaar zijn.

Bedienen

Voor warm weer zet ik de braadpan in de koelkast om volledig af te koelen voordat ik hem aan onze kippen in de achtertuin voer. Wanneer het klaar is voor gebruik, snijd ik dit eierbakrecept in kleine stukjes en strooi de stukjes in de voerbakken bovenop het laagrantsoen. Maar je kunt dit natuurlijk gewoon aan je kippen voeren zoals je wilt.

Het koken van dit eenvoudige eierbakrecept voor kippen is een geweldige manier om wat extra voeding toe te voegen terwijl je ze een traktatie geeft. Ik weet dat mijn kippen teleurgesteld zijn als ik met lege handen aankom! Natuurlijk krijgen ze soms gewoon een handvol gemaaid gras, maar af en toe krijgen ze een lekkere luchtige eierschotel!