Hoewel kwartels zeker niet zo populair zijn als kippen, zijn hun voordelen voor zowel landelijke als stedelijke boerderijen kan niet meer onderstreept worden.

Het kweken van kwartels is ook eenvoudig, en aangezien ze minder dan de helft van de grootte van kippen zijn, nemen ze niet veel ruimte, tijd of middelen in beslag. Op onze boerderij fokken we Coturnix-kwartels als aanvulling op onze kudde kippen, en het was eenvoudig om te leren hoe je kwartelkweek kunt beginnen.

Hier zijn 5 redenen waarom kwartels een perfecte aanvulling zijn op elke woning, zowel in de stad als op het platteland.

1. Kwartels leggen elke dag eieren, net als kippen in de achtertuin

Als je besluit kwartels op je boerderij te houden, zul je uitkijken naar hun eieren, die in recepten kunnen worden gebruikt en net als kippeneieren kunnen worden gegeten. Coturnix kwartels leggen dagelijks net als kippen, en hun eieren zijn gevlekt en gespikkeld. In veel delen van de wereld worden kwarteleitjes als een delicatesse beschouwd. Hun eieren zijn kleiner, eigenlijk heel klein, dus je zult er meer van moeten gebruiken, ongeveer 3 kwarteleitjes per kippenei. Maar hun kwaliteit is vergelijkbaar met kippeneieren. Naarmate de dagen korter worden, moet je extra licht gebruiken om ze aan de leg te houden. In mijn ervaring is het houden van meer dan één soort pluimvee voor eieren noodzakelijk voor een boerderij; je weet nooit wanneer een ziekte of een roofdier je kippenkudde kan verwoesten. Net zoals u niet uw volledige pensioenrekening in één aandeel zou stoppen, is het een goed idee om uw eierbronnen te diversifiëren.

2. Kwartels zijn perfect voor stadsboerderijen die geen kippen kunnen fokken

Als je in een stedelijk gebied woont, is een van de belangrijkste voordelen van het fokken van kwartels voor hun eieren dat steden en dorpen die geen kippen toelaten, uitzonderingen kunnen hebben voor kwartels, of ze helemaal buiten de wetgeving kunnen laten. Kwartels kraaien niet, in plaats daarvan zijn hun oproepen stille tjilpen en koeren die weinig indicatie geven van hun aanwezigheid, en ze zullen je buren veel minder irriteren dan een wekker van 04.30 uur voor de haan. Je kunt Coturnix kwartels niet als kippen vrij laten scharrelen (ze vliegen heel goed), dus ze zullen je buren niet irriteren als loslopende kippen. Niets is erger dan een buurman die boos is omdat je kippen over hun hele erf poepen of door hun afval groeven, je vermijdt die ongemakkelijke momenten dat je kwartels grootbrengt.

3. Kwartels nemen niet veel ruimte in beslag

We houden onze Coturnix-kwartel in een hok dat in een kas van 8' x 6' staat. Ze wonen geheel buiten het zicht van andere mensen, in een sfeervol bijgebouw, maar de kwartels worden toch buiten de elementen gehouden. Als algemene vuistregel hebben kwartels één vierkante voet ruimte per vogel nodig. Door kwartels op deze manier groot te brengen, zijn ze minder vatbaar voor gedragsproblemen en leiden ze tot een gelukkiger leven. Ons hok is 2′ x 8′, perfect voor de 12 kwartels die erin leven. Het is gemaakt van hout met zijkanten en onderkant van hardware en een tinnen dakbedekking. Ik vind het ijzeren doek op de bodem van het hok voordelig omdat hun mest, overtollige veren en dergelijke gewoon op de grond vallen waar de kippen er doorheen kunnen scharrelen op zoek naar lekkers en het helpen composteren. In tegenstelling tot kippen zitten kwartels niet; in plaats daarvan lagen ze op de grond. Ze nestelen ook niet als kippen en leggen hun eieren waar het hen uitkomt. Als u kwartels bij u thuis kweekt, houd hier dan rekening mee als u een hok voor ze gaat bouwen of kopen. Je wilt niet dat ze in hun eigen mest leven of hun eieren leggen.

4. Coturnix kwartel rijp in 6 – 8 weken

Het fokken van kwartels is vergelijkbaar met het fokken van kippen, behalve dat kwarteleitjes slechts 17 dagen nodig hebben om te broeden (hoewel je kunt verwachten dat ze een beetje voor en na uitkomen). En in tegenstelling tot kippen, zijn Coturnix-kwartels, die we op onze boerderij fokken, volwassen en beginnen ze eieren te leggen in slechts 6 tot 8 weken, een oogwenk vergeleken met de wachttijd van 7 maanden voor kippen. Binnen 3 weken kun je verschillen beginnen te zien tussen mannen en vrouwen. Dit is een enorm voordeel, omdat u uw overtollige roos eerder kunt verkopen (kwartelkuikens kunnen een hogere prijs opbrengen dan babykippen).

5. Kwartels zijn winterharde wezens

Hoewel ze niet onoverwinnelijk zijn, zijn kwartels sterke vogels die niet vaak ziek worden. Zolang hun omgeving schoon wordt gehouden van mest en ze niet in een te klein hok worden gepropt, hebben kwartels weinig gezondheidsproblemen. Maak hun voeders en water wekelijks schoon en schrob eventuele mest uit hun hok om problemen zoals coccidiose en kwartelziekte, die door mest worden vervoerd, te voorkomen. Zorg ervoor dat ze uit de elementen worden gehouden, zodat ze niet te warm of te koud worden. Het is gemakkelijk om kwartels te kweken en ik denk dat je ze net zo lonend zult vinden als het houden van kippen!

Als je meer wilt weten over het kweken van kwartels, kun je hier een gratis checklist downloaden!

Kweekt u kwartels op uw erf? Als dat zo is, laat ons dan weten wat je leuk vindt aan kwartel.