BBFAW-update:Wereldwijde voedselproducenten leiden inspanningen op het gebied van dierenwelzijn in 2020

De negende jaarlijkse Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) werd vandaag gelanceerd en onthulde dat voor het eerst in zijn geschiedenis, voedselproducenten en -fabrikanten zijn nu de best scorende subsector op het gebied van welzijn van landbouwhuisdieren. Ze behaalden een algemene gemiddelde score van 38%, gestegen van 35% in 2019, vergeleken met scores van 36% voor Retailers &Wholesalers, en 31% voor restaurants en bars.

De BBFAW is de toonaangevende wereldwijde maatstaf voor beleidsbetrokkenheid, uitvoering, en openbaarmaking over dierenwelzijn in voedingsbedrijven en wordt ondersteund door Compassion in World Farming en World Animal Protection.

De 2020-benchmark analyseerde 150 wereldwijde voedingsbedrijven, bestaande uit 63 producenten en fabrikanten met een gecombineerde retailomzet van 500 miljard dollar, 52 detailhandelaren en groothandels en 35 restaurants en bars. Producenten Cranswick en Noble Foods behouden hun Tier 1-positie in de Benchmark, naast retailers Waitrose en Marks &Spencer. De sector Restaurants &Bars moet nog doorbreken in Tier 1 van de Benchmark.

Over hun hoogste ranglijst in de BBFAW gesproken, Marija Rompani, Directeur Ethiek &Duurzaamheid bij Waitrose zei:

"Ons bedrijf is gebouwd op hoge ethische normen en we zijn buitengewoon trots dat we onze Tier 1-status in de Business Benchmark hebben behouden. Onderscheidingen zoals deze weerspiegelen het harde werk van onze landbouwmanagers, onze leveranciers, maar vooral onze boeren, die de industrie blijven leiden door hun uitzonderlijke werk."

Echter, meer dan een derde (39%) van de 150 bedrijven die onder de BBFAW vallen, blijft in de onderste twee niveaus, waaronder 23 producenten en fabrikanten, weinig of geen informatie over hun benadering van het welzijn van landbouwhuisdieren. In feite, 31 wereldwijde voedingsbedrijven hebben nog steeds geen overkoepelend beleid voor het welzijn van landbouwhuisdieren.

Nicky Amos, Uitvoerend directeur van de Business Benchmark on Farm Animal Welfare, zei:"De bevindingen van 2020 laten zien hoe BBFAW corporate action stimuleert op het gebied van het welzijn van landbouwhuisdieren, met ongeveer tweederde van de bedrijven die actief de bedrijfsrisico's en kansen in verband met het welzijn van landbouwhuisdieren beheren, en 79% van de bedrijven heeft zich gecommitteerd aan verbeteringsdoelstellingen en -doelen die verband houden met het welzijn van landbouwhuisdieren. De vooruitgang die bedrijven hebben geboekt bij het beheer van het welzijn van landbouwhuisdieren sinds de oprichting van de BBFAW in 2012 is opmerkelijk en verdient lof. Echter, nu BBFAW zijn tiende jaar ingaat, onze verwachting is dat bedrijven moeten aantonen hoe hun managementverplichtingen zich vertalen in verbeterde welzijnseffecten voor dieren op het terrein.”

Behalve dat het de best scorende subsector is, voedselproducenten en fabrikanten zijn nu ook de meest vertegenwoordigde subsector in Tiers 1 en 2 van de Benchmark, met twaalf bedrijven – Barilla, Cargill, Cranswick, Deense kroon, Groep Danone, Fonterra, Hilton Food Group, Marfrig Global Foods, Nestelen, Edele voedingsmiddelen, Premier Foods en Unilever tonen leiderschap op het gebied van welzijn van landbouwhuisdieren. Deze bedrijven vertegenwoordigen alle geografische regio's (Azië-Pacific, Europa, Latijns Amerika, Noord-Amerika en het VK) vallen onder de Benchmark.

Het verbeteren van dierenwelzijn is al jaren een streven van Unilever; het sluit aan bij onze waarden en is belangrijk voor onze consumenten.

Algemeen, tussen 2019 en 2020 verbeterden in totaal 23 bedrijven hun score met minstens één niveau. 13 waren producenten en fabrikanten vergeleken met negen detailhandelaren en groothandels, en slechts één bedrijf in de subsector restaurants en bars. In totaal zijn 15 bedrijven met minstens één niveau gedaald en dit omvatte producenten en fabrikanten General Mills, Perdue Farms en Terrena Group.

De grootste verbeteringen binnen de producenten- en fabrikantensector (inderdaad in alle drie de sectoren in de Benchmark) werden aangebracht door twee Braziliaanse bedrijven, Marfrig Global Foods en Minerva Foods, die allebei twee niveaus beklommen. Minerva Foods steeg van Tier 5 naar Tier 3, terwijl Marfrig Global Foods steeg van Tier 4 naar Tier 2. De verbeterde ranking voor Marfrig Global Foods kan worden toegeschreven aan de publicatie van een geformaliseerd dierenwelzijnsbeleid en een 2020 Animal Welfare Report, een duidelijke beschrijving van de activiteiten en praktijken van het bedrijf rond het fokken van dieren, zijn prioriteiten en toezeggingen voor de voortdurende verbetering van het welzijn van landbouwhuisdieren, evenals de bestaande systemen en processen om deze te implementeren en te bewaken.

Unilever is in 2020 één niveau gestegen naar Tier 2, deels door opmerkelijke verbeteringen in de sectie Management en Commitment als gevolg van de publicatie van nieuwe verklaringen over dierproeven voor genetische manipulatie of klonen, en het vermijden van antibiotica voor profylactisch gebruik.

Vanessa Koning, Manager duurzame inkoop, Unilever merkte op:“Het verbeteren van dierenwelzijn is al vele jaren een streven van Unilever; het sluit aan bij onze waarden en is belangrijk voor onze consumenten. We verwelkomen de transparantie die de Business Benchmark on Animal Welfare investeerders biedt en we zijn verheugd dat we dit jaar weer zijn opgeklommen naar Tier 2 in de index. We zullen blijven samenwerken met onze supply chain-partners en onze collega's om verandering in de sector te brengen."

De BBFAW-benchmarkscore van Premier Foods is sinds 2019 aanzienlijk verbeterd, waardoor de producent zijn Tier 2-ranglijst kan behouden. Dit kan worden toegeschreven aan verbeterde scores in de Management Commitment, Bestuur en management, en Prestatierapportage en Impact van de beoordeling. Als voorbeeld, Premier Foods rapporteert over de proporties van dieren in zijn toeleveringsketen die vrij zijn van nauwe opsluiting, vrij zijn van routinematige verminkingen en die onderworpen zijn aan bedwelming vóór het slachten.

Mark Hughes, Procurement en Central Operations Director zei:“Bij Premier Foods, we pleiten voortdurend voor een groter bewustzijn van dierenwelzijnskwesties in onze toeleveringsketen, en regelmatig contact opnemen met onze leveranciers om hun praktijken en uitdagingen te begrijpen. We streven ernaar het leven van landbouwhuisdieren te verbeteren door de zichtbaarheid te vergroten en de ontwikkeling van goede praktijken op het gebied van dierenwelzijn in onze hele toeleveringsketen uit te breiden, inclusief bij onze primaire producenten en indirecte gebruikers van dierlijke ingrediënten. We waren verheugd om te zien dat dit werk in 2019 werd erkend door een Tier 2-ranglijst door BBFAW, en opnieuw in 2020, al onze belanghebbenden de onafhankelijke verificatie te bieden die nodig is om vertrouwen op te bouwen in onze toezeggingen en praktijken.”

Fonterra Co-operative Group trad toe tot Premier Foods in Tier 2, grotendeels te danken aan een verbeterde score in de secties Bestuur en Management en Leiderschap en Innovatie. Als voorbeeld, Fonterra heeft doelstellingen gepubliceerd om het wereldwijde aantal somatische cellen (SCC) tegen 2021 te verminderen en heeft bewijs geleverd van betrokkenheid bij onderzoeks- en ontwikkelingsactiviteiten, onder meer over verrijking van grasland en het nemen van vingerafdrukken (identificatie van stressindicatoren in melk).

De BBFAW-benchmarkscore van Barilla is sinds 2019 aanzienlijk verbeterd. Dit heeft ertoe geleid dat het bedrijf is gestegen naar Tier 2, wat voornamelijk kan worden toegeschreven aan verbetering van de scores in de sectie Governance en Management, bijvoorbeeld, voor meer inclusieve openbaarmaking over contracten en audits van leveranciers.

Leonardo Mirone, Directeur inkoop, Barilla zei:"We zijn ons ervan bewust dat voedsel niet alleen is wat we eten:het weerspiegelt de kwaliteit van leven van mensen, op het welzijn van dieren, en de planeet. Onze ‘Goed voor jou, Goed voor de planeet’, onze enige manier van zakendoen, begeleidt ons voortdurend en stelt ons in staat snel en daadkrachtig nieuwe wegen in te slaan. We hebben gewerkt aan de toeleveringsketens van onze belangrijkste grondstoffen om een ​​positieve bijdrage te leveren aan boeren, gemeenschappen en de planeet. Wij zorgen ervoor dat al onze leveranciers van grondstoffen van dierlijke oorsprong voldoen aan hoge normen, in overeenstemming met de Barilla-richtlijnen voor dierenwelzijn.”

Charoen Pokphand Foods (CPF) uit Thailand verbeterde zijn ranking van Tier 4 in 2019 naar Tier 3 in 2020. Deze verbetering is te danken aan betere scores in alle secties. Als voorbeeld van de prestatierapportage van het bedrijf, CPF rapporteert over het aandeel dieren dat vrij is van routinematige verminkingen, welzijn uitkomstmaten, het aandeel legkippen in kooivrije operaties en het aandeel varkens dat vrij is van het couperen van de staart, hoewel deze rapportage gedeeltelijk is en beperkt tot bepaalde geografische gebieden en producten. CPF heeft volledig gerapporteerd over het percentage dieren dat vóór het slachten wordt bedwelmd, die alle relevante geografische gebieden bestrijkt, soorten en producten.

KraftHeinz is gestegen naar Tier 3, wat kan worden toegeschreven aan verbetering van de scores in de sectie Governance en Management, namelijk haar rapportage over toegewezen managementverantwoordelijkheden voor dierenwelzijn, en zijn rapportage over de voortgang ten opzichte van zijn doelstellingen en streefcijfers.

Op regionale basis, de 2020-benchmark laat zien dat veel van de best presterende bedrijven, inclusief alle vier Tier 1-bedrijven, zijn gevestigd in het VK en geen enkele Britse onderneming heeft in 2020 een niveau laten vallen. momentum groeit in Latijns-Amerika en Azië-Pacific, regio's met enkele van de grootste namen in de wereldwijde vleesproductie. Analyse hier laat opmerkelijke veranderingen zien voor producentenbedrijven in Latijns-Amerika, waarvan de algemene gemiddelde score steeg van 29% in 2019 naar 40% in 2020.

In Azië-Pacific, producenten in de regio zagen de jaar-op-jaarscores verbeteren van 21% naar 27% in de sectie Management Commitment en van 14% naar 18% in de sectie Governance en Management. Echter, het is vermeldenswaard dat deze stijging van een zeer lage basis komt, en de gemiddelde algemene score voor deze bedrijven steeg van 12% naar 16% in 2020.

Zoals de Benchmark 2020 laat zien, meer gewicht toekennen aan de implementatie van vooruitstrevende praktijken is een belangrijke prestatie-indicator voor bedrijven geworden op het gebied van dierenwelzijn en daarmee gezondheid, die in de toekomst belangrijk zullen blijven.

De BBFAW heeft ook aangekondigd dat het in 2021 - de tiende jaarlijkse Benchmark-cyclus - Four Paws verwelkomt, de wereldwijde dierenwelzijnsorganisatie voor dieren onder directe menselijke invloed, als ondersteunende partner. Four Paws zal de rol van co-sponsor overnemen van World Animal Protection die, naast Compassion in World Farming, heeft de BBFAW aangestuurd sinds de oprichting in 2012. De BBFAW is World Animal Protection enorm dankbaar voor haar visie, toewijding, technische expertise en financiële ondersteuning in de afgelopen 10 jaar. Four Paws en oprichters van BBFAW, Compassie in de wereldlandbouw, zullen samen een belangrijke rol spelen om het BBFAW-programma te voorzien van technische expertise, de begeleiding, financiering en praktische middelen naarmate het programma zijn tweede decennium ingaat.

Philip Lymbery, Global CEO bij Compassion in World Farming, zei:“Dit is het negende jaarlijkse BBFAW-rapport en ik wil graag onze co-sponsors bedanken, World Animal Protection voor het delen van de reis met ons sinds 2012, gedurende die tijd hebben we buitengewone bedrijfsvooruitgang gezien.

“De huidige pandemie is een grote uitdaging voor iedereen, met name voor de horeca, en op hetzelfde moment, heeft de noodzaak onderstreept van een geleidelijke verandering in de richting van gezondere, veerkrachtiger diervriendelijke voedselsystemen. De noodzaak om effectief beleid om te zetten in de praktijk is nog nooit zo urgent geweest.

“Zoals de benchmark van 2020 laat zien, meer gewicht toekennen aan de implementatie van vooruitstrevende praktijken is een belangrijke prestatie-indicator voor bedrijven geworden op het gebied van dierenwelzijn en daarmee gezondheid, wat in de toekomst belangrijk zal blijven.”