Bekroonde banketbakker slaat nieuwe wegen in om het welzijn van boerderijdieren te ondersteunen

Terwijl Australische consumenten meer transparantie en inzicht in landbouwpraktijken en dierenwelzijn blijven eisen, steeds meer vooraanstaande chef-koks en experts in de voedingsindustrie pleiten voor betere omstandigheden voor dieren die worden gekweekt voor vlees, eieren en zuivel.

Mr Boyer sluit zich aan bij chef Tobie Puttock als supporter van RSPCA Australia, gebruik makend van zijn belangrijke culturele kapitaal om op te roepen tot een beter leven voor landbouwhuisdieren.

“Ik gebruik al vele jaren kooivrije eieren en producten met een hoger welzijn, en nu ik RSPCA steun, kan ik anderen helpen beter te begrijpen waarom het belangrijk is en hoe hun acties een positief effect kunnen hebben op het welzijn van landbouwhuisdieren.

“Het gaat niet alleen om het inkopen van meer welvaart in de supermarkt, het gaat erom ervoor te zorgen dat we cafés en restaurants steunen die humaan voedsel kopen, " zei Pierrick

De steun van Pierrick omvat het promoten van het Choose Wisely-initiatief van de RSPCA, dat cafés en restaurants erkent die ervoor kiezen voedsel met een hoger welzijn in te kopen, zoals kooivrije eieren.

Humane Food Manager bij RSPCA Australia Hope Bertram zei dat consumentenondersteuning nodig is om de vraag naar voedselproducten met een hogere welvaart aan te moedigen.

“Drie op de vier mensen zijn het erover eens dat wanneer je in een restaurant of café eet, het is belangrijk dat het vlees, eieren en zuivelproducten die geserveerd worden zijn afkomstig van dieren die op een humane en ethische manier zijn gekweekt, dus we weten dat mensen willen helpen een beter leven te maken voor landbouwhuisdieren in Australië.

“Pierrick is een geweldige aanvulling op onze humane voedselgroep, want als het om voedsel gaat, mensen luisteren naar hem en zijn stem zal helpen om het bewustzijn van dierenwelzijnskwesties in verband met voedselproductie te vergroten, ’ zei mevrouw Bertram.

De RSPCA werkt aan het verbeteren van het welzijn van landbouwhuisdieren door middel van een aantal initiatieven, zoals Kies verstandig en de Approved Farming Scheme.

MEDIAVERKLARING

Voor onmiddellijke publicatie
vrijdag 28 februari 2020

Bekroonde banketbakker slaat nieuwe wegen in om het welzijn van boerderijdieren te ondersteunen