Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als het gaat om de gezondheid van kippen in de achtertuin, reinheid is de sleutel voor de veiligheid van mens en dier, volgens biosecurity-experts.
Het klinkt een beetje als iets dat je het beste kunt overlaten aan geheime wetenschappelijke militaire instellingen, maar als het om kippen gaat, “biosecurity” verwijst naar maatregelen die worden genomen om de introductie of verspreiding van ziekten in een pluimveekoppel te voorkomen. Met andere woorden, zo bescherm je de gezondheid van kippen in de achtertuin.
“Als we het hebben over bioveiligheid, we hebben het over twee dingen:het buiten houden van wilde vogels en het gezond houden van onze vogels, Dr. Justin Bergeron, assistent staatsdierenarts bij het Maine Department of Agriculture, Natuurbehoud en bosbouw, zei.
Wilde vogels zoals eenden of ganzen kunnen ernstige ziekten bij zich dragen, zoals de vogelgriep die een kudde in de achtertuin snel kan infecteren en vernietigen, Bergeron zei, en het is aan de pluimveehobbyist om altijd waakzaam te zijn.
"We weten dat de wilde vogels het dragen en veel van onze vogels in de achtertuin hebben wat vrije uitloop of weidegang, ' zei Bergeron. "Er is niets dat we kunnen doen als een eend overvliegt en een prachtige lading virus afzet."
Maar er kunnen maatregelen worden genomen om wilde vogels te ontmoedigen om te dicht bij gedomesticeerde vogels te hangen, zoals kippen in de achtertuin.
“Plaats geen vogelvoeders in de buurt van het kippenuitloopgebied, en probeer uw hokken of uitloopgebied niet naast een moeras of waterlichaam te hebben, ' zei Bergeron. “Als je wilde vogels in de buurt ziet, probeer een manier te vinden om ze te ontmoedigen om rond te hangen.”
Om de gezondheid van kippen in de achtertuin te verzekeren, Dr. Richard Brzozowski, beheerder van het voedselsysteemprogramma bij Cooperative Extension University of Maine, beveelt aan om een effectief bioveiligheidsplan te ontwikkelen en in praktijk te brengen.
“We moedigen een geschreven plan aan, zodat het iets is dat ze niet vergeten, ' zei Brzozowski. "Je moet deze principes hebben die je volgt en observeert en een soort routine ontwikkelt en dan weet waar je op moet letten, zodat je eventuele gezondheidsproblemen kunt herkennen."
Ziekten en gezondheidsproblemen, volgens Brzozowski, waaronder salmonella, vogelgriep en de ziekte van Newcastle.
Vogelbezitters moeten op de hoogte zijn van de tekenen van aviaire influenza - die kunnen worden verspreid via vogelpoep of direct contact van vogel tot vogel of worden gedragen door apparatuur die in contact is geweest met een zieke vogel.
Tekenen zijn onder meer plotselinge, onverwachte sterfgevallen, gebrek aan energie, verminderde eetlust, verminderde eierproductie, zachte of misvormde eieren en loopneus.
De bijna 100 procent dodelijke exotische ziekte van Newcastle, of EINDE, wordt ook verspreid door contact met zieke vogels of hun uitwerpselen en kan een koppel zeer snel wegvagen.
Tekenen om op te letten zijn plotselinge onverwachte sterfgevallen, niezen of happend naar lucht, hangende vleugels, zwelling rond de ogen en groenachtige waterige diarree.
De enige 100 procent effectieve manier om overdracht van ziekten te voorkomen, is door een koppel in een soort van pluimvee-afgesloten opsluiting te plaatsen, zei Brzozowski. Maar dat is niet populair bij de huidige parttime pluimveehouders, volgens John Rebar, directeur van de Coöperatieve uitbreiding van de Universiteit van Maine, die graag hun kleine kuddes zien genieten van vrije uitlooptijd.
Nog altijd, er zijn dingen die de boer in de achtertuin kan doen om een kleine kudde gezond te houden en toch te genieten van kippen die buiten rondscharrelen, zei Rebar.
Hij raadt aan om een koppel zo gescheiden mogelijk te houden van andere vogels, wild of gedomesticeerd door goed hekwerk te gebruiken; vermijd het introduceren van nieuwe vogels in een bestaande kudde zonder de nieuwkomers eerst gedurende ten minste twee weken in quarantaine te plaatsen; iedereen die een bezoek brengt, mag de afgelopen 24 uur geen contact hebben gehad met andere vogels; dingen schoon houden; verwijder onmiddellijk dode of stervende vogels; en oefen veilige en effectieve ongediertebestrijding uit, aangezien knaagdieren ziekten kunnen overbrengen die schadelijk zijn voor pluimvee en mensen.
Achtertuinkippenliefhebber Chris Nichols zal de eerste zijn om toe te geven dat ze geen fan is als het gaat om de netheid van het kippenhok van haar familie. Maar ze staat ook niet toe dat vuil of andere biologische stoffen zich ergens ophopen in de buurt van het punt dat ze een gevaar voor de gezondheid worden.
“Onze eierdozen zijn altijd schoon zonder [kippen]poep erin en we houden het hok schoon, ' zei Nichols. “Zo zijn onze eieren altijd schoon.”
Vogelgriep en END worden niet beschouwd als grote bedreigingen voor pluimveehouders in de achtertuin, Bergeron zei, maar salmonella kan en springt vaak van vogel op mens.
“Er wordt tegenwoordig veel doorgegeven, " hij zei. "We moeten onthouden dat vogels hun huizen hebben en wij de onze [en] het is nooit een goed idee om kippen te knuffelen of te kussen, hoe schattig ze ook zijn.”
Levend pluimvee kan salmonellabacteriën in hun uitwerpselen en op hun lichaam hebben, zelfs als ze er gezond en schoon uitzien. Die ziektekiemen kunnen op kooien komen, kippenren, voer- en waterschalen, hooi, planten en grond in het gebied waar de vogels leven en rondzwerven.
Ziektekiemen kunnen ook op de handen komen, schoenen, en kleding van mensen die de vogels behandelen of verzorgen.
Volgens het CDC, er zijn dit jaar tot nu toe acht uitbraken van salmonella geweest in het land.
De ziektekiemen kunnen ook tijdens het legproces op de eieren komen en Brzozowski raadt aan om de eieren grondig te wassen met een borstel of doek, omdat het wassen van eieren in koud water de bacteriën in het ei kan trekken.
Brzozowski begrijpt dat pluimveeliefhebbers graag vogels ruilen of nieuwe toevoegen naarmate oudere eierproducenten ouder worden, maar hij zei dat het niet altijd een goed idee is voor de gezondheid van kippen in de achtertuin.
“Vaak biedt iemand iemand anders een haan of jongere kuikens uit de eigen kudde aan, " hij zei. "Maar deze vogels komen uit verschillende omgevingen en kunnen verschillende ziektekiemen of ziekten hebben."
Bergeron vergelijkt het met jonge kinderen in de kinderopvang.
“Alle kinderen zijn relatief gezond, maar ze hebben allemaal hun eigen snuifje, " hij zei. “Als ze voor de eerste keer met elkaar worden gemengd, ze kunnen allemaal heel erg snuiven.”
Hetzelfde kan gebeuren wanneer een nieuwe kip met eigen ziektekiemen plotseling in een bestaand koppel wordt geïntroduceerd.
“Hierdoor kunnen de bestaande vogels echt ziek worden, en ze stuiteren niet zo goed terug als kinderen, ' zei Bergeron.
Om de verspreiding van ziekte van koppel tot koppel verder te voorkomen, Bergon raadt mensen aan om van kleding te wisselen voor en na interactie met andermans kippen.
“Het gaat niet alleen om het gezond houden van je eigen kudde, " hij zei. “Het gaat erom andere koppels gezond te houden, te."
Brzozowski zei dat hij deze zomer al vier of vijf keer te maken heeft gehad met zieke kuddes in de achtertuin. en een meerderheid van die gevallen was het gevolg van het introduceren van nieuwe vogels in een bestaande kudde.
Toen Nichols en haar vrouw Brenda Lichtenwalter Nichols dit jaar nieuwe kuikens toevoegden, Chris Nichols zei dat ze voorzichtig waren om de nieuwe toevoegingen enkele weken gescheiden te houden van de oude meiden.
“De nieuwe kuikens stonden lange tijd in de garage voordat ik ze naar het erf verplaatste, " ze zei. "Ik deelde het hok in tweeën met een pluimveehek zodat ze naast elkaar leefden, maar apart.”
Chris Nichols zei dat haar bestaande vogels gezond waren, en de kuikens van een gerenommeerde boerderijwinkel, dus ze was niet al te bezorgd over het introduceren van ziekten.
“Ik denk er wel aan, " ze zei. "Ik zou nooit kuikens ergens anders vandaan halen [en] ik heb het gevoel dat mijn oorspronkelijke kippen gezond zijn en ga er maar vanuit dat de nieuwe in orde zullen zijn."
Vroeger of later, Brzozowski zei, de leden van de kudde in de achtertuin worden oud en sterven af, en hij begrijpt de gehechtheid van mensen aan hun vogels.
“Ik stel voor dat ze wachten tot alle oude duiven weg zijn voordat ze nieuwe binnenbrengen, " hij zei. "Maar ik begrijp dat mensen ook een constante eierproductie willen en nieuwe vogels zullen binnenbrengen voordat de oudere die misschien niet langer leggen een natuurlijke dood sterven [omdat] ze eraan gehecht zijn."
Rebar raadt pluimveehouders aan om contact op te nemen met Extension als een of meer van hun vogels plotseling zonder duidelijke reden overlijden.
De universiteit heeft een ultramodern diagnostisch laboratorium dat in staat is necropsieën uit te voeren - autopsies van dieren - om de exacte doodsoorzaak vast te stellen en de pluimveehouder te adviseren.
In de tussentijd, terug in de Nichols-kudde, Chris Nichols zei dat zij en haar familie van plan zijn hun hok en tuin schoon te houden, maar niet overboord gaan.
"We voelen dat een beetje onzin dat afkomstig is van het boerenleven gezond is voor mensen, " ze zei.
