Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het volgende artikel gaat over Mud Crab Fattening.
Wat zijn modderkrabben? goed, modderkrabben behoren tot het geslacht van Scylla, ook in de volksmond bekend als groene krabben of mangrovekrabben. Deze krabindustrie vormt een belangrijk secundair gewas in het traditionele systeem van viscultuur (aquacultuur) uit Aziatische landen. In principe, de modderkrabben zijn populair geworden sinds het begin van de jaren '80 met het begin van de export van levende krab naar de Zuidoost-Aziatische regio's, wat een hernieuwde interesse heeft gewekt in de manipulatie en in het creëren van zandkrabben via het aquacultuursysteem. De levende modderkrabben als exportproduct hebben enorme kansen gecreëerd voor het kweken en telen van krabben in India. Modderkrabben hebben een hoge vraag en prijs op de exportmarkt en op lokale markten vanwege hun vlees en hoge snelle groei. Commerciële modderkrabteelt is een van de lucratieve en winstgevende aquacultuurbedrijven in India. Deze modderkrabben komen uit Zuid-Afrika, langs de kust van de Indische Oceaan naar de Maleisische archipel, evenals van het zuiden van Japan tot het zuidoosten van Australië. Momenteel, modderkrabben worden in veel delen van de wereld commercieel gekweekt. Deze modderkrabben worden in drie vormen geëxporteerd, zoals levende krab, bevroren krab, en gevulde krab.
De modderkrabben bezetten zowel mariene als brakwateromgevingen. Scylla tanquebarica en Scylla Serrata zijn twee soorten modderkrab die zowel in de kustzee als in de brakke binnenwateren naast elkaar voorkomen. Deze soorten geven meestal de voorkeur aan modderige of zanderige bodems.
Het vetmesten van krabben is in feite een vasthoudprocedure waarbij vissen na de rui of watervissen gedurende een korte periode van 20 tot 21 dagen worden vastgehouden totdat ze 'uitvlooien' of onrijpe vrouwelijke krabben worden vastgehouden totdat hun geslachtsklieren zich ontwikkelen en de mantelholte vullen. Dit soort actie is opmerkelijk populair geworden in de Aziatische regio's vanwege de groeiende vraag naar drachtige vrouwtjes en grote harde schaaldieren in krab-/visrestaurants. Het mesten van zandkrab wordt uitgevoerd vanuit de staten AP, Kerala, Karnataka, Tamil Nadu, Orissa, en West-Bengalen van India en andere kustgebieden.
Gebruikelijk, modderkrabben groeien ongeveer 22 tot 25 cm in schaal en ongeveer 2 tot 2,5 kg in gewicht, die als zeer groot wordt beschouwd. Modderkrabben voeden zich voornamelijk met garnalen (garnalen)krabben, vis, en tweekleppige weekdieren. De vrouwelijke modderkrabben worden volwassen met een grootte van 12 tot 13 cm bij de soort S.tranquebarica, terwijl de volwassenheid 8,5 cm is bij de soort S.serrata.
Zowel de modderkrabsoorten S. tranquebarica als S.serrata zijn continue kwekers. De piekseizoenen van het broeden variëren van plaats tot plaats. Over het algemeen, Elke krab paait eenmaal in 60 dagen. Beide krabsoorten zullen een flink aantal eieren voor de fokkerij dragen. Gemiddeld, modderkrabben van S. tranquebarica zullen ongeveer 1 tot 7 miljoen eieren dragen, terwijl S. Serrata-soorten ongeveer 0,5 tot 0,8 miljoen eieren dragen.
Waar kunnen we het krabzaad kopen? goed, ze zijn van nature beschikbaar in binnenwateren, estuaria, meren, kreken, mangroven, en zoutwaterlagunes. Echter, je koopt krabzaad voor commerciële landbouw bij krabkwekerijen of bij een centrale zeevisserij.
Hoe wordt modderkrab vetmesten gedaan? goed, het wordt uitgevoerd door krabben met zachte dop uit te zetten die 25 tot 30 dagen in kleinere ophopingen (een waterlichaam opgesloten in een omheining) worden bewaard totdat de schelpen van krabben hard zijn geworden.
De kwaliteit van de bodem speelt een grote rol bij het vetmesten van modderkrabben. Zand- of zanderige kleigronden zijn het meest geschikt voor het vetmesten van modderkrabben. Over het algemeen, een zandbodem weerhoudt graven.
Overvloedig water van goede kwaliteit is vereist voor commerciële modderkrab-mesterijen. Brak water is het meest geschikt voor het vetmesten van modderkrabben, omdat ze zeer tolerant zijn voor wisselende zoutgehaltes.
Het water dat wordt gebruikt voor het vetmesten van modderkrabben moet de volgende technische parameters hebben voor de beste groei.
Het vetmesten van modderkrabben gebeurt in kooien, pennen, en vijvers. U kunt kiezen voor een vijver met een grootte van 0,1 tot 0,6 hectare. De waterdiepte van de vijver is ongeveer 1,5 meter. Zorg voor een vijver met een zandbodem.
Om te voorkomen dat modderkrabben door dijken ontsnappen (door te graven/graven), zorg ervoor dat de bunds aan de bovenkant minimaal 3 voet breed zijn. Bevestig overhangende hekken aan dijken om te voorkomen dat de krab over de dijken klimt. Houd een hekwerkhoogte van 0,5 meter tot 1 meter over de dijk. Welk soort hekwerkmateriaal kan worden gebruikt? goed, materialen zoals bamboestokken/stokken, asbest platen, glasvezel panelen, en knooploze netten. Maak vluchtelingenkooien met holle stukken bamboe, of stenen en plaats ze in de voorbereide vijver voor pas vervelde dieren, aangezien modderkrabben zeer kannibalistisch van aard zijn.
De wateruitwisseling in de vijver vindt plaats via getijdenwater en hiervoor worden sluisdeuren gebruikt. Deze poorten kunnen de in- en uitstroom van het getijwater regelen. Gebruikelijk, de sluizen dienen te worden voorzien van bamboeschermen om het ontsnappen van modderkrabben te voorkomen. In gebieden waar getijdenwater niet mogelijk is, dan kan er zeewater worden ingepompt.
De vijver moet worden voorbereid door al het water eruit te laten lopen zodat het in de zon kan drogen voordat het bekalken wordt uitgevoerd. Het water moet worden toegestaan tijdens vloed. In het geval dat de getijdeinvloed kleiner is, je moet zeewater oppompen tot een hoogte van 1,5 meter.
Gebruikelijk, Modderkrabben met zachte dop met een afmeting van 8 cm schaalbreedte en groter of modderkrabben met meer dan 500 gram dienen te worden opgeslagen. De krabdichtheid moet ongeveer 1 krab/1 vierkante meter zijn. Je kunt ze ook op voorraad houden van 1 krab / 1 tot 3 vierkante meter.
In de vijver kunt u modderkrabben voeren met kleine vissen of tweekleppig vlees. Je kunt de krabben voeren op basis van hun gewicht. Het voeren van de krabben dient dagelijks te gebeuren bij 5 tot 10% van het lichaamsgewicht. Gebruikelijk, de duur van het vetmesten van de krab is ongeveer 20 tot 25 dagen.
Over het algemeen, de modderkrabben moeten worden verzameld nadat de schaal voldoende is uitgehard en vóór de volgende rui. Het verzamelen van krabben dient te gebeuren door het water uit de vijver te halen (drainage) en gebruik te maken van schepnetten, en ringnetten met aas. Het wordt aanbevolen om modderkrabben in de vroege ochtenduren of late avonduren te oogsten. Dit kan sterfte aan krabben door oververhitting van water in de middagtijd voorkomen. Je kunt in een jaar 9 tot 10 cycli van het vetmesten van krabben uit een vijver dragen.
U kunt een productie (opbrengst) behalen van 300 tot 350 kg moddergewas voor opkweek van 0,1 ha. De prijs van modderkrab is van 150 tot 200 Rs bij de boerderijpoort. Het inkomen of de winst in de modderkrabteelt hangt af van de grootte en de huidige marktvraag.
Marketing in modderkrabmesterij
Er is een enorme vraag naar levende modderkrabben op exportmarkten, zelfs deze handel kan in de nabije toekomst omhoogschieten na de garnalen (garnalen) en kreeften. Voor de marketingprocedure voor krab, contact opnemen met de centrale zeevisserij.
Subsidies en leningen in het vetmesten van modderkrabben
U kunt met elke NABARD-professional praten over de procedure voor het verkrijgen van leningen en eventuele subsidies voor het commercieel vetmesten van modderkrabben. Je zou wat margegeld uit je zak moeten uitgeven. In het geval van kleine boeren 5%, middelgrote boeren 10%, en 15% van de totale kosten van het project voor andere boeren. De rentetarieven en terugbetalingen worden vastgesteld door de Reserve Bank of India.
Hieronder volgt een voorbeeld van een projectverslag van het vetmesten van modderkrabben in het vijvergebied van 0,1 hectare.
Kapitaalkosten:
Ingangen Kosten (Indiase roepies) Vijverbouw, graven, bund constructie, en verdichting, en consolidatie.20, 000Inlaat-/uitlaatsluisdeuren voor waterverversing10, 000Dieselpompset (5 PK)18, 000Hekwerk (Bamboe)3, 000Afrasteringen (Nylon netten)2, 000Casurina palen @ 1 paal/m4, 000Onsite medewerker5, 000 Diverse uitgaven2, 000 Totaal64, 000Operationele kosten voor één cyclus van het vetmesten van modderkrabben (20 dagen periode):
Activiteiten Kosten (in Indiase roepies) Voorbereiding vijver1000Kosten zachte krabben28, 000Feed8, 000Diesel om te pompen500Arbeidskosten2, 000Oogstkosten500 Totaal40, 000Productie en rendement bij het vetmesten van modderkrabben
Overlevingspercentage80%Gemiddeld gewicht bij oogst in gram400Totale productie in kg/gewas320Farmgate krabprijs in roepies150Aantal gewassen/productiecycli/jaar8Inkomen/gewas (cyclus) in roepies48, 000Inkomen tijdens het eerste jaar voor 4 gewassen1, 92, 000Inkomsten vanaf 2e jaar3, 84, 000Opmerking: Het bovenstaande voorbeeldproject is alleen ter referentie, de cijfers kunnen van tijd tot tijd en van regio tot regio veranderen.
Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:How To Grow Organic Sla.
