Bonen telen is eenvoudig, maar veel tuinders vragen zich af, wanneer pluk je bonen? Het antwoord op deze vraag hangt af van het soort boon dat je kweekt en hoe je ze wilt eten. Snapbonen oogsten Groente, was, struik, en poolbonen behoren allemaal tot deze groep. De beste tijd om bonen in deze groep te plukken, is wanneer ze nog jong en zacht zijn en voordat de zaden binnen zichtbaar zijn als je naar de peul kijkt. Als je te lang wacht met het plukken van sperziebonen, zelfs met een dag of