Terraslandbouw is een landbouwmethode die al geruime tijd in Noord-India wordt toegepast. Terraslandbouw verwijst naar het aanleggen van trappen of terrassen om landbouwactiviteiten uit te voeren op berghellingen. Elk niveau bestaat uit verschillende gewassen die worden verbouwd. Het voordeel is dat de regen de voedingsstoffen niet volledig wegspoelt, maar worden tot de laagste niveaus gedwongen. Deze voorzorgsmaatregelen stoppen vaak een vrijstromende waterlawine die alle gewassen zou kunnen do