Een bodembedekker is een gewas dat specifiek is geplant om:

• de bodem beschermen tegen erosie
• onkruid onderdrukken
• bodemvocht behouden
• verhoging van de organische stof in de bodem
• bodemvoedingsstoffen recyclen

Bodembedekkers of “groenbemesters” worden niet geoogst, maar dragen eerder bij aan bodemverbetering op de plaats waar ze worden geteeld. De meeste tuinen hebben baat bij het gebruik van bodembedekkers wanneer ze niet worden geplant, in plaats van de tuin braak te laten liggen (ongeplant). Als de tuin het grootste deel van het jaar in gebruik is, schik gewassen in groepen met warme en koele seizoenen. Dit maakt het mogelijk om een ​​deel van de site te laten rusten voor het bijsnijden van de dekking. Bodembedekkers zijn een waardevol onderdeel binnen een vruchtwisselingsplan voor plaag- en ziektebestrijding.

Bodembedekkers zijn onderverdeeld in twee hoofdgroepen:peulvruchten en niet-peulvruchten (zie tabel).

Peulvruchtenbedekkende gewassen

Peulvruchten hebben het vermogen om atmosferisch stikstofgas te "fixeren" in "bodemstikstof", die beschikbaar is voor planten. Het wordt aanbevolen om peulvruchtzaden op het moment van planten te inoculeren met nuttige soortspecifieke bacteriën (rhizobacteriën) om stikstofbinding te laten plaatsvinden. Rhizobacterium maximaliseert de hoeveelheid stikstof die in peulvruchtwortelknobbeltjes wordt gefixeerd. Stikstoffixatie zal laag zijn zonder de aanwezigheid van de rhizobacterie. De gefixeerde stikstof komt in de bodem beschikbaar nadat de peulvrucht is gestopt en begint af te breken. Door deze vaste stikstof is de tuin minder afhankelijk van toegevoegde kunstmest. Bodembedekkers leveren niet alle benodigde stikstof voor het volgende jaar, maar na verloop van tijd zullen de bodemstructuur en nutriëntenniveaus verbeteren voor duurzame groei op lange termijn.

Bodembedekkende gewassen zonder peulvruchten

Niet-peulvruchten worden voornamelijk aangeplant om biomassa te leveren, d.w.z. op koolstof gebaseerd plantaardig materiaal dat stengels, wortels en bladeren. Deze biomassa verbetert de structuur en het watervasthoudend vermogen van de bodem terwijl het nuttige bodemmicroben voedt. Niet-peulvruchten bestaan ​​voornamelijk uit graangewassen zoals haver, Rogge, en boekweit, maar verschillende koolsoorten zoals mosterd, raap, en daikon-radijs zijn ook gewaardeerde niet-peulvruchten bodembedekkers. Natuurlijke chemicaliën (glucosinolaten) die in de wortels van bepaalde koolsoorten worden geproduceerd, zijn veelbelovend gebleken voor de beheersing van sommige bodempathogenen zoals nematoden, maar de resultaten zijn inconsistent en het onderzoek is aan de gang.

Binnen groepen van peulvruchten en niet-peulvruchten zijn er zowel gewassen voor warme als koele seizoenen om uit te kiezen. Peulvruchten in het koele seizoen zijn onder meer Oostenrijkse wintererwten, harige wikke, karmozijnrode klaver, en rode klaver. Niet-peulvruchten in het koele seizoen zijn onder meer gerst, haver, Rogge, wintertarwe, en de brassica's.

Havergranen worden vaak gebruikt als een niet-peulvrucht dekgewas in het koele seizoen.
George Dickert, Tuinbouw Uitbreiding Agent, Clemson University

Boekweit is een niet-peulvrucht dekgewas in het warme seizoen met bloemen die zeer aantrekkelijk zijn voor bestuivende insecten.
Joey Williamson, ©2012 HGIC, Clemson-extensie

Peulvruchten in het warme seizoen zijn erwten en sojabonen. Niet-peulvruchten in het warme seizoen zijn boekweit en sorghum-soedangras.

Gemengde bodembedekkers aanplant van rogge (niet-peulvrucht), karmozijnrode klaver (peulvrucht), en Oostenrijkse wintererwt (peulvrucht).
S. Cory Tanner, ©2017, Clemson-extensie

Een gemengde aanplant van peulvruchten en niet-peulvruchten heeft in de meeste situaties de voorkeur. Dit mengsel levert het optimale voordeel van stikstofbinding en biomassaproductie. Bijvoorbeeld, een gemengde aanplant van karmozijnrode klaver (peulvruchten) en graanrogge (niet-peulvruchten) is een populaire combinatie van herfst- en winterbedekkers in South Carolina. Hetzelfde, cowpeas en boekweit is een veel voorkomende zomercombinatie. Veel zaadcatalogi verkopen voorgemengde combinaties van bodembedekkers, maar mixen kunnen worden gemaakt door de lagere aanbevolen zaaihoeveelheid (zie tabel) voor elk gewas in de mix te gebruiken.

Correct gebruik van bodembedekkers zal de algehele productiviteit van de bodem verbeteren. Terwijl het dekgewas groeit, het helpt bodemerosie te voorkomen en helpt bij onkruidbestrijding. De organische stof die wordt verschaft wanneer een bodembedekker ontbindt, verbetert de bodemstructuur en beluchting, water- en nutriëntenhoudend vermogen, en een deel van de nutriëntenbehoefte voor volgende gewassen te leveren. Het type bodembedekker en de tijdsduur dat het groeit, bepalen hoeveel organisch materiaal en nutriënten weer in de bodem terechtkomen. Een peulvrucht kan meer stikstof leveren, maar minder totale organische stof dan een krachtig groeiende niet-peulvrucht zoals sorghum-sudangrass.

Veld van karmozijnrode klaver ( Trifolium incarnatum ) in bloei. Bedekkende gewassen moeten tijdens de bloeifase worden afgebroken voor maximaal voordeel.
Barbara H. Smith, ©2015 HGIC, Clemson-extensie

Basisprincipes van omslag bijsnijden

Voordat u het bodembedekkers zaait, draai de tuin om met een grondfrees. Maak het gebied vrij van onkruid en eventueel achtergebleven afval van de groenten of bloemen die niet eerder van de site zijn verwijderd. Egaliseer de grond met een tuinhark. Zaai met de hand voor kleine oppervlakten, zo gelijkmatig mogelijk uitzenden. Zend meerdere keren heen en weer over het gebied in een poging het zaad gelijkmatig te verdelen. Bedek de zaden lichtjes door ze te harken om een ​​goed contact tussen de zaden en de grond te garanderen. Grotere gebieden kunnen zaaiapparatuur nodig hebben. In sommige jaren, irrigatie kan nodig zijn om een ​​goede stand te garanderen.

Voor maximaal voordeel, een bodembedekker moet in de bloeifase worden afgebroken (gedood). Op dit punt, het gewas zal de meeste biomassa en nutriënten teruggeven aan de bodem. Als bodembedekkers niet worden beëindigd vóór de zaadvorming, dan kunnen hun zaden in een latere oogst onkruid worden.

Maaien is een optie om een ​​dekgewas te beëindigen.
S. Cory Tanner, ©2017, Clemson-extensie

Bodembedekkers kunnen worden beëindigd met een grastrimmer in plaats van een maaier.
S. Cory Tanner, ©2017, Clemson-extensie

Eenmaal beëindigd, het bodembedekkersgewas kan ofwel op het grondoppervlak worden achtergelaten om te ontbinden als een mulch (bekend als "no-till"), of het kan in de grond worden bewerkt waar het onder het grondoppervlak zal ontbinden. Als de no-till-optie wordt gebruikt, het bodembedekkersgewas moet worden gemaaid of gekrompen voordat het groentegewas wordt geplant.

Tot in een bodembedekker 3 weken tot een maand voor het planten van gewassen voor een lente- of wintertuin.
S. Cory Tanner, ©2017, Clemson-extensie

Bedekkende gewassen die in de grond worden bewerkt, moeten meestal worden gemaaid of op een andere manier worden gehakseld voordat ze worden bewerkt. Tijd voor het zaaien van bodembedekkers, zodat de bodembedekker wordt beëindigd en bewerkt in minder dan ongeveer drie weken tot een maand voorafgaand aan het planten van het groentegewas. Dit geeft voldoende tijd voor de afbraak van de gewasresten voordat het groentegewas wordt geplant.

Bodemmicroben zetten het ontbindende dekgewas om in organisch materiaal voor toevoeging aan het bodemprofiel. Regelmatig gebruik van bodembedekkers over een periode van jaren zal het organische stofgehalte in de bodem langzaam verhogen en de activiteit van bodemorganismen zoals regenwormen en schimmels in de bodem verhogen. Aangezien deze organismen de organische materialen afbreken, ze helpen de bodemstructuur en de bodemgesteldheid te verbeteren, waardoor de bodem een ​​gunstigere plek wordt voor wortelontwikkeling. Het is belangrijk om te begrijpen dat organische stof voortdurend afbreekt en niet permanent in de bodem kan worden opgebouwd. Bodemopbouw is een continu proces in de tuin.

Dingen om te overwegen bij het kiezen van een bodembedekker:

• Groeiseizoen
• Stikstoffixatie voor het volgende gewas
• Verlaging van de kosten van kunstmest
• Toevoeging van organische stof
• Verbetering van de bodemgezondheid resulterend in een hogere opbrengst
• Wiet controle
• Vermindering van het gebruik van herbiciden
• Preventie van bodemerosie
• Behoud van bodemvocht
• Bescherming van de waterkwaliteit
• Vermindering van vervuiling
• Habitat voor nuttige organismen
• Duurzaamheid

Voor meer informatie, verwijzen naar Bodembedekkers winstgevend beheren, 3 ^rd editie , en Southern Cover Crops Council.

Voorgestelde bodembedekkers voor South Carolina