Het oogsten van kruiden voor thee is de eenvoudigste manier om gebruik te maken van geneeskrachtige planten, maar voor een krachtiger medicijn, botanische extracten (gewoonlijk tincturen genoemd) zijn een betere keuze. Naast de kruiden, je hebt niet veel meer nodig dan een Mason-pot, druppelflesjes, en wat sterke drank (we raden 100-proof wodka aan).

Door planten in kokend water te laten trekken, kunnen sommige van de geneeskrachtige stoffen worden geëxtraheerd, maar om al het goede te krijgen, je hebt een krachtiger oplosmiddel nodig:namelijk, alcohol. Alcohol bewaart ook de medicinale verbindingen gedurende 5 jaar of langer. Voordat u begint te denken dat u zich beter zult voelen na het innemen van tincturen, alleen vanwege het alcoholgehalte, in plaats van de geneeskrachtige werking van de kruiden, besef dat de typische dosering van een tinctuur gelijk staat aan ongeveer een honderdste van een shot sterke drank. Niemand wordt dronken van het gebruik van tincturen, maar ze zijn een beproefde manier om verkoudheids- en griepvirussen weg te houden, en zijn effectief bij de behandeling van een verscheidenheid aan andere aandoeningen. Een tinctuur van een ons kost ergens tussen de $ 10 en $ 20 of meer in een winkel, maar je kunt zelf een levenslange voorraad maken met een paar dollar aan alcohol.

Opmerking : Sommige kruiden kunnen bijwerkingen veroorzaken, vooral in grotere doses. Gebruik nooit kruiden waarmee u niet vertrouwd bent zonder eerst een gekwalificeerde kruidkundige of medische professional te raadplegen. Kinderen, zwangere en zogende vrouwen, en personen die voorgeschreven medicijnen gebruiken, moeten een gezondheidsprofessional raadplegen voordat ze een kruidenproduct nemen.

7 veel voorkomende geneeskrachtige kruiden voor het koude- en griepseizoen

Zwarte vlierbes
Sambucus nigra
In het wild gevonden in veel delen van Noord-Amerika en af ​​en toe geplant in tuinen. Er worden voornamelijk de bessen gebruikt.

Echinacea
Echinacea pupurea
Ook bekend als zonnehoed, deze plant is inheems in Midden- en Oost-Noord-Amerika en wordt vaak geplant in bloementuinen. Alleen de wortels worden gebruikt.

Mierikswortel
Armoracia Rusticana
Een veel voorkomende tuinplant die als pittige smaakmaker wordt gebruikt. Alleen de wortels worden gebruikt.

Goldenseal
Hydrastis canadensis
Groeit voornamelijk in bossen in het noordoosten van de VS. De wortelstokken worden gebruikt voor medicinale doeleinden.

Citroenbalsem
Melissa officianalis
Een veel voorkomende tuinplant gerelateerd aan munt. Gebruik de verse bladeren in de buurt van de top van de plant.

verstandig
Salvia officianalis
Een veel voorkomende tuinplant die als keukenkruid wordt gebruikt. Gebruik de verse bladeren in de buurt van de top van de plant.

duizendblad
Achillea millefolium
In het wild gevonden in heel Noord-Amerika en algemeen gekweekt als tuinplant. Gebruik de bladeren en pas geopende bloemen.

Wat te tincturen (en wat niet)

De volgende keer dat u in een natuurvoedingswinkel of ander etablissement bent met een grote selectie tincturen, kijk eens naar de namen op de plank - je zult misschien schrikken hoeveel er komen van planten die je in je buurt kunt vinden. Paardebloem, geel dok, hakmessen, brandnetels, muur, en weegbree zijn slechts enkele van de gewone onkruiden die in tincturen worden gebruikt. In je tuin, misschien heb je munt, tijm, artisjokken, cayennepepers, smeerwortel, knoflook, frambozenblad, en rozemarijn, die allemaal algemeen zijn, te. Veel voorkomende bloeiende planten voor tinctuur zijn echinacea (ook bekend als zonnehoed), duizendblad, bijenbalsem, Passiebloem, en rode klaver. Veel gewone struiken en bomen leveren ook geneeskrachtige stoffen op, zoals gingko, witte wilg, vitex, meidoorn, en zwarte walnoot. Als u zich in nabijgelegen natuurgebieden begeeft, je hebt misschien toegang tot ginseng, zwarte cohosh, gouden zegel, sarsaparilla, zaagpalmetto, en tal van andere geneeskrachtige planten.

Hoewel het opwindend is om te beseffen hoeveel geneeskrachtige planten er in een achtertuin of park zijn, Er zijn een paar heel belangrijke dingen om in gedachten te houden voordat je begint met oogsten :

• Oogst alleen planten die u met 100 procent zekerheid kunt identificeren. Talrijke planten die vaak worden aangetroffen in achtertuinen, parken, en natuurgebieden zijn dodelijk, of zal groot ongemak veroorzaken, indien ingenomen in tinctuurvorm. Volg een cursus over identificatie van medicinale planten in uw omgeving als u een beginner bent.
• Slechts bepaalde delen van elke plant zijn geschikt voor medicinaal gebruik. Soms kan de hele plant worden gebruikt, maar in de meeste gevallen is het ofwel de wortel, de bladeren, de bloemen, of de schors die wordt aanbevolen voor gebruik. In sommige gevallen, het gebruik van het verkeerde onderdeel kan ernstige gevolgen hebben. (Bijvoorbeeld, taxusbessen zijn eetbaar, maar de rest van de plant is dodelijk giftig, inclusief het kleine zaadje in de bes).
• Oogst nooit planten als u enige reden hebt om aan te nemen dat ze zijn blootgesteld aan pesticiden of herbiciden (die vaak worden gebruikt op openbare grond in stedelijke gebieden).
• Oogst nooit planten van privé-eigendom zonder toestemming te vragen. Oogsten uit beschermde natuurgebieden is vaak verboden, dus neem eerst contact op met de juiste autoriteiten.
• De veiligste plaatsen om geneeskrachtige planten te oogsten zijn uit uw eigen achtertuin of natuurgebieden.

Het is ook belangrijk op te merken dat de siervariëteiten van geneeskrachtige planten die in de meeste kwekerijen worden aangetroffen, mogelijk niet dezelfde concentratie aan medicinale verbindingen hebben als hun wilde verwanten. duizendblad, bijvoorbeeld, is gekweekt in vele kleurrijke variëteiten, maar het is het beste om die te vermijden en bij het gewone witte duizendblad te blijven voor medicinale doeleinden. Als u de planten die u wilt tincturen niet kunt vinden, je kunt gedroogde kruiden altijd in bulk kopen bij een natuurvoedingswinkel, kruidenwinkel, of online leverancier.

Hoe te tincturen

Het identificeren van een geschikte bron van plantaardig materiaal is soms een beetje lastig, maar tincturen is eenvoudig. De verhouding tussen alcohol en kruiden is afhankelijk van of je verse kruiden of gedroogde kruiden gebruikt. Gebruik 100-proof wodka voor het beste resultaat.

1. Hak het plantmateriaal in stukjes die een halve inch groot of kleiner zijn. Voor wortels en schors, het is het beste om het materiaal zo fijn mogelijk te hakken. Behalve wortels die met aarde zijn aangekoekt, het is niet nodig om de kruiden schoon te maken; je wast alleen de aromatische oliën af.
2. Weeg de kruiden. Vermenigvuldig het gewicht van de kruiden (in ons) met twee als u verse kruiden gebruikt, of tegen vijf als je gedroogde kruiden gebruikt. Voeg deze hoeveelheid alcohol (in vloeibare ounces) toe aan een Mason-pot en voeg vervolgens de kruiden toe. Het plantmateriaal moet volledig bedekt zijn met de alcohol.
3. Schroef de deksels op de potten, schud ze een paar seconden krachtig, en laat ze minimaal twee weken op een koele donkere plaats staan. Probeer de potten eenmaal per dag te schudden.
4. Open de potten en giet de tinctuur door kaasdoek in een ander bakje om de kruiden eruit te persen.
5. Vul glazen druppelflesjes (gebruik die met donkere, amberkleurig glas zodat UV-stralen het product na verloop van tijd niet aantasten, die vaak in kruidenwinkels worden verkocht) met behulp van een kleine trechter.
6. Label de potten met de naam van het kruid en de datum.

Vijftien tot 30 druppels, 3 keer per dag ingenomen, is een typische dosering, maar het is altijd het beste om een ​​naslagwerk voor kruidengeneesmiddelen te raadplegen voor advies over het gebruik van specifieke kruiden.