Erwten met zwarte ogen zijn slechts een van de meest voorkomende variëteiten van velderwten, maar ze zijn zeker niet de enige variëteit. Hoeveel verschillende soorten doperwten zijn er? We zullen, voordat die vraag wordt beantwoord, het is het beste om te begrijpen wat velderwten zijn. Lees verder om meer te weten te komen over het telen van doperwten en informatie over erwtenrassen.

Wat zijn velderwten?

Erwten, ook wel zuidelijke erwten of cowpeas genoemd, worden wereldwijd verbouwd op meer dan 25 miljoen hectare. Ze worden verkocht als een droge, gedopt product en gebruikt voor menselijke consumptie of veevoer.

Nauw verwant aan de erwt, velderwten zijn eenjarige planten. Ze kunnen een rankende gewoonte hebben tot een rechtopstaande gewoonte. Alle stadia zijn eetbaar, van de bloesems tot de onrijpe peulen, genaamd snaps, naar de rijpe peulen vol erwten en de overrijpe peulen vol gedroogde erwten.

Informatie over velderwten

Afkomstig uit India, velderwten werden geëxporteerd naar Afrika en vervolgens tijdens de slavenhandel naar de Verenigde Staten gebracht in de vroege koloniale tijd, waar ze een hoofdbestanddeel werden in de zuidoostelijke staten. Generaties zuiderlingen teelden velderwten in rijst- en maïsvelden om stikstof terug in de grond te brengen. Ze gedijden in de hete, droge grond en werden waardevolle voedselbronnen voor veel arme mensen en hun vee.

Verschillende soorten velderwten

Er zijn vijf zaadsoorten velderwt:

• Crowder
• Zwart oog
• Semi-crowder
• Niet-crowder
• Creamer

Binnen deze groepering zijn er tientallen erwtenvariëteiten. Natuurlijk, de meesten van ons hebben gehoord van erwten met zwarte ogen, maar wat dacht je van Big Red Zipper, Rukker, kalkoen krop, Whippoorwill, Hercules, of ratelslang?

Ja, dit zijn allemaal namen voor doperwten, elke naam zo uniek als elke erwt op zijn eigen manier is. Mississippi Zilver, Kolos, Koe, Clemson Paars, Pinkeye paarse romp, Texaanse room, Koningin Anna, en Dixie Lee zijn allemaal bekende namen van zuidelijke erwten.

Als je doperwten wilt kweken, misschien is de grootste uitdaging het kiezen van een variëteit. Als die taak eenmaal is volbracht, het kweken van velderwten is vrij eenvoudig, op voorwaarde dat uw regio voldoende warme temperaturen heeft. Erwten gedijen goed in gebieden met een bodemtemperatuur van ten minste 16 ° C en zonder vorstgevaar gedurende de gehele groeiperiode. Ze zijn zeer tolerant ten opzichte van verschillende bodemgesteldheden en droogte.

De meeste velderwten zijn tussen 90 en 100 dagen na het planten klaar om te oogsten.