Als voormalig biologische marktboer, Ik heb uien op alle mogelijke manieren gekweekt. Ik heb ze gekweekt uit plantuien, van op de kwekerij gekweekte transplantaties, en van hun kleine zwarte zaden. Onnodig te zeggen, Ik heb onderweg aardig wat trucjes geleerd, maar ik zal je zonder twijfel vertellen dat mijn beste uienoogsten altijd beginnen met het planten van uienzaden, niet door plantuien te planten of zelfs door kwekerijgekweekte pootgoed te planten. Voor mij, uien planten uit zaad heeft altijd de beste resultaten opgeleverd. Maar hier is het ding - je kunt niet zomaar uien kweken uit zaad zoals je andere groenten doet. Er is een truc om het goed te doen.

Waarom het planten van uienzaden beter is dan het planten van sets

Plantuien zijn onrijpe bollen die zijn opgekweekt uit zaad dat halverwege de zomer van het voorgaande jaar is geplant. De gedeeltelijk volgroeide bollen worden in de herfst uit de grond getrokken en in de winter in rust opgeslagen om het volgende voorjaar opnieuw te worden geplant. Veel tuinders planten uien uit sets omdat ze overal verkrijgbaar zijn en het is gemakkelijk, maar er zijn een paar redenen waarom dit misschien niet de beste manier is om een ​​goede uienoogst te telen.

Eerst, de meeste tuinders maken de fout om de grootste plantuien te kiezen en te planten die ze kunnen vinden, terwijl ze in plaats daarvan de kleinste plantuien zouden moeten plukken. Texas A&M, Michigan staat, en andere universitaire Extension Services merken op dat grotere plantuien stoppen met groeien en eerder gaan bloeien dan kleinere plantuien. Als het gaat om het telen van uien uit sets, groter is zeker niet beter; je zult aanzienlijk grotere uien kweken door kleinere sets te planten.

Gerelateerd bericht:Tijdbesparende tips voor de moestuin

Plantuien zijn gemakkelijk te vinden bij tuincentra, grote doos winkels, en zelfs in de productenafdeling van de supermarkt, maar gewoon omdat ze gemakkelijk te vinden zijn, maakt ze niet de beste uien om te kweken. Typisch, slechts twee of drie soorten uien zijn algemeen verkrijgbaar als set, maar er zijn tientallen en tientallen uiensoorten beschikbaar uit zaad die het waarschijnlijk beter zullen doen in uw tuin. Net als het kweken van tomaten en paprika's uit zaad, als u uien uit zaad kweekt, heeft u een breder scala aan variëteiten. Maar, precies welke uienrassen het beste zijn voor uw tuin, hangt af van waar uw tuin zich bevindt.

Welk type ui past het beste in jouw tuin?

Er zijn drie verschillende soorten uien en het kiezen van het juiste type is de sleutel tot een geweldig gewas.

1. Kortedaguien zijn variëteiten die bollen vormen zodra de dagen 10 tot 12 uur duren. Ze zijn perfect voor zuidelijke tuinders onder de 35e breedtegraad, wiens dagen tijdens het groeiseizoen iets korter zijn. Als u in het noorden kortedaguien teelt, je krijgt uiteindelijk kleine bollen die vroeg in het seizoen gaan bloeien omdat de bollen stoppen met groeien naarmate de dagen langer worden. Veel voorkomende kortedaguien zijn ‘Southern Belle’, ‘Witte Bermuda’, en ‘Granex’, om er een paar te noemen.
2. Langedaguien zijn variëteiten die bollen vormen als de dagen ongeveer 14 uur duren. Ze zijn het beste voor tuinders in de noordelijke laag van de VS en Canada. Langedaguien vormen geen bollen ten zuiden van de 35e breedtegraad, omdat de dagen niet lang genoeg zijn om bolvorming te veroorzaken. Veel voorkomende langedaguienrassen zijn onder meer 'Walla Walla', ‘Ringmeester’, 'Rode Zeppelin', 'Geel Zoet Spaans'.
3. Als u ergens in het midden van de VS woont, groeien dagneutrale uienrassen (ook wel tussendag genoemd). Rassen zoals 'Red Amposta', ‘Vroege gele bol’, 'Cabernet', en ‘Superstar’ passen goed bij elkaar. Deze variëteiten beginnen bollen te zetten wanneer de dagen variëren van 12 tot 14 uur.

Afgezien van de mogelijkheid om een ​​breed scala van de juiste uien voor uw klimaat te telen, uien kweken uit zaad betekent ook dat je grotere bollen kweekt. Maar, dit is alleen waar als je uienzaden op de juiste manier kweekt.

Twee manieren om uienzaden te planten

Uienzaden planten onder lampen

Gerelateerd bericht:De beste manier om zaden te starten:kweeklampen of een zonnige vensterbank?

Uien zijn gewassen in het koele seizoen die 90 dagen of langer nodig hebben om volwassen te worden. Vanwege dit lange groeiseizoen en hun voorkeur voor koeler weer, door in het voorjaar uienzaden direct in de tuin te planten, is het moeilijk voor de bollen om een ​​goede maat te bereiken voordat de warme temperaturen komen. Dit betekent dat de zaden vele weken van tevoren moeten worden gestart voordat de planten naar buiten de tuin in gaan. Om het erger te maken, uienzaailingen groeien ook langzaam. Dus, als je uienzaden binnenshuis wilt kweken onder kweeklampen, begin ze 10 tot 12 weken voordat het tijd is om ze in het vroege voorjaar in de tuin te planten.

Maar, het binnen planten van uienzaden onder kweeklampen is wat genuanceerder dan het kweken van andere groenten uit zaad. Bij het kweken van de zaden van tomaten, aubergines, en andere groenten binnenshuis onder kweeklampen, de lichten moeten 16 tot 18 uur per dag branden. Maar, als je uienzaden binnen kweekt onder kweeklampen en de lichten zo lang aan laat staan, het zal een vroege bollenset initiëren en resulteren in nietige uien. Dat betekent dat l Als u uienzaden binnenshuis onder kweeklampen wilt starten, begin heel vroeg en laat de lichten slechts 10 tot 12 uur per dag aan.

Naar mij, dat lijkt allemaal erg veel werk, dus ik ben nu uienzaden aan het planten met een andere methode die veel gemakkelijker en veel leuker is. Winterzaaien heet dat.

Mijn favoriete methode:uienzaden planten via winterzaaien

Als je het gedoe van kweeklampen wilt overslaan, verwarmingsmatten, en ander zaaigoed, uienzaden kweken via winterzaaien is de juiste keuze. Het werkt als een tierelier en is super eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt is een pakje uienzaden, een plastic dekselcontainer, en wat potgrond geformuleerd voor het starten van zaden. Ik begin tussen begin december en half februari met het planten van uienzaden via winterzaaien.

Dit zijn de stappen die ik gebruik om uienzaden in de winter te zaaien:

• Steek drie of vier 1/2 "brede drainagegaten in de bodem van de plastic container (ik gebruik clamshell-type meeneemcontainers of lege plastic slapakketten). Maak ook twee 1/2 "brede ventilatiegaten in de bovenkant van het deksel.
• Open de container en vul deze met vijf centimeter potgrond.
• Strooi de uienzaden over de aarde, plaats ze terloops ongeveer 1/4 "tot 1/2" uit elkaar.
• Bedek de zaden met een scheutje potgrond en geef ze goed water.
• Doe het deksel op de container en label deze met een stukje tape en een permanente marker.

Zodra de zaden zijn geplant, zet de container in een beschermde, schaduwrijke plek buiten. Ik bewaar de mijne op een picknicktafel tegen de achterkant van ons huis. Het maakt niet uit of het buiten ijskoud en sneeuwachtig is als je de zaden plant; ze blijven gewoon slapen totdat het de perfecte tijd is om te ontkiemen (net zoals Moeder Natuur het bedoeld heeft!). Doe geen moeite om sneeuw te ruimen of de containers te beschermen tegen vriesweer. De zaden zullen goed zijn.

Gerelateerd bericht:Winterzaaibakken

Als de temperaturen en de daglengte precies goed zijn, je uienzaden zullen in de container beginnen te ontkiemen. In die tijd, u moet beginnen met het controleren van het vochtgehalte in de container, uw zaailingen water geven wanneer dat nodig is. Open het deksel op warme dagen en sluit het 's nachts. Als u in het voorjaar een harde bevriezing krijgt, nadat de zaailingen zijn ontkiemd, gooi 's nachts een deken of handdoek over de container voor extra isolatie.

Deze video vertelt meer over het kweken van uien uit zaden versus sets.

Zodra uw tuingrond in het vroege voorjaar kan worden bewerkt, verplant je uienzaailingen in de tuin (dat is meestal half maart in mijn tuin in Pennsylvania). In tegenstelling tot uienzaailingen die binnenshuis onder kweeklampen worden gekweekt, het is niet nodig om wintergezaaide uienzaden af ​​te harden, omdat ze vanaf het begin buiten hebben gestaan.

Door uienzaden in de winter te zaaien, worden de planten vanaf het moment van ontkieming onderworpen aan de natuurlijke dag-nachtcyclus. Dit betekent dat de bollenset op het juiste moment wordt getriggerd en de planten grote bollen kunnen vormen voordat de hoge temperaturen komen.

Probeer dit jaar uienzaden te planten in plaats van sets, en geniet van een vruchtbare oogst van deze prachtige bollen.

Speld het!