Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je van de smaak van Chinese kool houdt, maar op zoek bent naar iets nieuws, overweeg dan om Merlot Chinese kool aan je tuin toe te voegen. Deze variëteit biedt de bekende knapperigheid van Chinese kool met een opvallende felpaarse tint.
Merlot vereist vergelijkbare zorg als andere kolen, maar is gevoeliger voor water en temperatuur. Besteed veel aandacht aan de timing van het planten en de irrigatie om succes te garanderen.
Plantaardige meststof voor alle doeleinden
Onze universele groentemeststof zorgt voor een perfecte start voor voorjaarsgroenten, geeft zomertomaten een boost en ondersteunt geurige kruiden.
Koop bij Epic Gardening
Overzicht Merlot Chinese Kool
Planttype Eenjarige groente
Familie Brassicaceae
Geslacht Brassica
Soorten rapa var. pekinensis
Inheemse regio Middellandse Zee, Iran, Afrika
Blootstelling Volle zon
Hoogte 10‑12 inch
Bewateringsvereisten Matig
Plagen en ziekten Vlooienkevers, harlekijnwantsen, bladluizen, koolwormen, koolloopers, zwartrot, alternaria
Onderhoud Laag
Bodemtype Goed doorlatend
Hardheidszone 4‑7
Zoals de meeste koolsoorten gedijt Merlot bij koeler weer. Hoewel veel kool ronde koppen hebben, ontwikkelen Chinese kool slanke bladeren en een rechtopstaande kop, waardoor ze ideaal zijn voor soepen, roerbakgerechten en kimchi.
Merlot rijpt sneller dan traditionele kool, dus het is een uitstekende keuze voor korte groeiseizoenen.
Merlot heeft een rechtopstaande, langwerpige vorm met dikke, knapperige ribben en dunner blad. Door de paarse bladeren onderscheidt hij zich van andere groene Chinese kool. Hoofden reiken ongeveer een voet lang en kunnen tot een pond wegen.
Omdat Merlot nog steeds zeldzaam is, zul je waarschijnlijk vanaf zaad moeten beginnen. Zaden kunnen binnen of direct in de tuin worden gezaaid.
Begin met zaaien op de juiste tijd van het jaar. In de meeste zones kunt u in februari-maart binnen zaaien voor een voorjaarsoogst en in juli-augustus voor een herfstoogst. Reken op 2-4 weken na de laatste nachtvorst voor direct zaaien of 4-6 weken voor binnenstart.
Gebruik een goed doorlatende mix met compost of kunstmest. Vul de cellen met het mengsel, pak ze voorzichtig in en prik een gat van een kwart inch diep. Plaats een of twee zaden, dek af en geef water. Kieming zou binnen vijf dagen moeten plaatsvinden.
Laat zaailingen 10-14 uur direct licht ontvangen. Uitdunnen tot één plant als de echte bladeren verschijnen.
Wanneer zaailingen een lengte van 6,5 cm bereiken, zijn ze klaar om te worden getransplanteerd. Laat ze een paar dagen uitharden voordat u ze plant, om stress te verminderen.
Plant in de lente of herfst, de meest productieve seizoenen. Lentegewassen moeten worden getransplanteerd rond de gemiddelde laatste vorstdatum. Nieuwe zaailingen verdragen een korte lichte vorst, maar profiteren van rijbedekking.
Herfstgewassen worden in de late zomer of vroege herfst geplant. Hittepieken tot 25°C tijdens de eerste weken zijn acceptabel, maar aanhoudende temperaturen halverwege de jaren 80 kunnen tot uitbraak leiden.
Ruimteplanten met een onderlinge afstand van 30 tot 40 centimeter. Houd de grond de eerste week na het planten vochtig.
Merlot is iets veeleisender dan groene Chinese kool. Het is gevoelig voor schotwonden en tipverbranding, waardoor aandachtige zorg vereist is.
Zorg voor minimaal tien uur helder, vol licht. Een paar uur schaduw in de middag is acceptabel.
Verplicht matig water geven. Streef wekelijks naar een centimeter water, opgesplitst in twee of drie toepassingen om het bodemvocht consistent te houden. Controleer de bovenste centimeters na het besproeien; voeg meer toe als het droog is.
Zorg voor goed doorlatende zandleem of klei. Zandgronden vereisen vaker water geven.
Merlot is gevoelig voor hitte; temperaturen boven 85°F bevorderen het schieten. Gebruik schaduwdoek bij korte hittepieken. Vermijd het voortstuwen van warme temperaturen na een koude periode, die ook bliksem veroorzaakt.
Merlot is een matige tot zware feeder. Voeg vóór het planten stikstof toe als de bodem geen organisch materiaal bevat. Evenwichtige compost of verenmeel werkt goed.
Minimaal onderhoud. Mulch rond de basis van planten om onkruid te onderdrukken en vocht te besparen.
Oogst zodra de koppen dicht zijn, ongeveer 60 dagen na het verplanten. Snijd met een scherp mes dichtbij de grondlijn. Snijd eventuele gevlekte buitenste bladeren af.
Merlot deelt dezelfde plaag- en ziektedruk als andere koolsoorten, maar moet suboptimale omstandigheden vermijden.
Let op vlooienkevers, harlekijninsecten, koolgrijpers, koolwormen, naaktslakken, slakken en bladluizen. Gebruik rijbedekking, neemolie, spinosad of zepen op basis van propyleen. Natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes helpen bladluizen onder controle te houden.
Zwartrot verplicht tot sanitaire voorzieningen:gebruik schoon zaad en vermijd herhaalde teelt op dezelfde plek. Alternaria verschijnt als kleine bruine vlekken op gele bladeren; vermijd met afstand tussen de hoofden en vermijd wateroverlast.
Tipverbranding komt voort uit inconsistente irrigatie en calciumopname. Houd de grond constant vochtig om calciumarme bladeren te voorkomen.
Vastschroeven vindt plaats wanneer de temperatuur boven de 50-70°F komt. Houd de temperatuur stabiel binnen dit venster. Wacht voor koelere klimaten tot na de laatste nachtvorst; voor warmere streken:verplanten in de nazomer.
Verplichte temperaturen tussen 40°F en 80°F. Vermijd extremen.
Te veel stikstof leidt tot losse bladtrossen; gebruik uitgebalanceerde meststof.
Merlot houdt niet van hete zomers; kies voor een lente- of nazomertransplantatie voor koelere klimaten.
