Welkom bij
Moderne landbouw
!
Tomaten zijn zo'n belangrijk voedselgewas in een zomertuin is het moeilijk om je het seizoen zonder hen voor te stellen. Het plukken van de sappige vruchten van de wijnstok en het gebruiken ervan in je favoriete gerechten is een van de eenvoudige geneugten van het leven. Maar zodra de temperatuur daalt, zullen je tomatenplanten langzaam afsterven . Wat als je het hele jaar door overvloedige tomatenoogsten zou kunnen telen? met een eenvoudige strategie?
Opeenvolgend planten omvat het planten van meerdere soorten tomaten tijdens verschillende perioden van het groeiseizoen, zoals Jacques doet in deze video .
Hieronder staan de stappen voor het uitvoeren van deze ongelooflijke tomatenteeltstrategie . Probeer het dit jaar eens in uw tuin en kijk hoeveel overvloedige oogsten u krijgt. Houd er rekening mee dat kwekers met korte seizoenen wellicht minder geluk hebben met deze methode.
Gletsjer
Glacier Bush-tomatenzaden
Moskvitsj
Moskvich Pole Tomatenzaden
Brandewijn
Brandewijn Roze Pooltomaat
Kies diverse variëteiten voor een gespreide oogst gedurende het hele jaar. De eerste stap in deze strategie is het telen van tomaten die op verschillende tijdstippen van het jaar overvloedige oogsten zullen opleveren. Door meerdere variëteiten te planten , heb je meer variatie in de oogsttijden, in plaats van dat je in één keer een hoop fruit krijgt.
Kies rassen die zijn veredeld met een vorm van resistentie tegen plagen en ziekten . Je zult meer geluk hebben met het kweken van deze tomaten zonder je zorgen te hoeven maken dat je je oogst verliest. Kies heerlijke soorten met een goede balans tussen zoetheid en zuurgraad.
Erfgoedvariëteiten zijn prachtig, maar hybriden zijn beter bestand tegen ziekten en plagen. Je zult waarschijnlijk meer succes hebben met het kweken van hybride variëteiten . Waarom zou je, nu de voedselprijzen zo hoog zijn, het risico lopen op een slechte oogst? Hieronder staan enkele van de beste variëteiten die je achtereenvolgens kunt kweken en wanneer je ze moet planten.
Geniet van sappige, winterharde variëteiten die perfect zijn voor salades. ‘Glacier’-tomaten zijn vroegrijpe variëteiten. Ze zijn relatief ziekte- en plaagbestendig. Ze zijn ook erg sappig en smaken heerlijk in salades. Dit zou een goede variëteit zijn om in batch 1 op te nemen.
Koud winterharde variëteiten blinken in het vroege seizoen uit met ziekteresistentie. ‘Moskvich’ is een ander vroegseizoenras. Het wordt gekweekt in enkele van de koudste streken van de VS, omdat het bestand is tegen koelere lucht dan andere tomaten. Voeg ‘Moskvich’ toe in reeks 1.
Middelgrote vruchten van winterharde variëteiten verfraaien elk gerecht. Ook de ‘New Girl’-tomaten zijn vroegseizoen. Ze smaken heerlijk en zijn bestand tegen ziekten en plagen. De middelgrote vruchten zijn ideaal voor stoofschotels en salades. Dit is nog een batch 1-variëteit.
Geniet van de zomer tot de herfst van zoete en pittige kersen. ‘Sungold’-cherrytomaatjes zijn een basis-kerstomaat. Ze duren van de zomer tot de herfst en produceren grote, overvloedige oogsten. Ze zijn licht zoet, met een goede zuurgraad en smaak. Probeer in ronde 2 ‘Sungold’-kersen te kweken.
Grote, smaakvolle vruchten blijven produceren totdat de vorst toeslaat. Deze grote, sappige en smaakvolle variëteit is onbepaald en zal tot de eerste nachtvorst fruit produceren. Het is perfect voor salades, stoofschotels of sauzen. Voeg deze zaden toe aan batch 2.
Voeg gigantisch, smaakvol paars fruit toe aan je tweede reeks. ‘Beefy Purple’ is een andere gigantische variëteit die enorme en smaakvolle vruchten produceert. Het heeft paars vruchtvlees en veel tomatensmaak. Dit is weer een geweldige batch 2-variëteit.
Deze klassieke variëteit is perfect voor het inblikken en het maken van sauzen. ‘Roma’ is een klassieke variëteit die populair is in sauzen. Het is een van de vele pastatomaatjes die gestoofd kunnen worden. Plant deze tomaten in batch 2 en bewaar ze door ze in te blikken of er sauzen van te maken.
Geweldig om te bewaren en blijft lang vers na de oogst. ‘Piennolo Red’ is één van de beste rassen voor batch 3. Deze tomaten blijven na de oogst nog maanden vers. Bewaar ze aan de wijnstokken en bewaar ze op een koele, droge plaats.
Zaai trays in het vroege voorjaar met koudetolerante rassen om uw seizoen een vliegende start te geven. Begin ongeveer twee maanden vóór de laatste vorstdatum met uw eerste bakje . Ga naar The Old Farmer's Almanac, typ uw postcode in en vind uw gemiddelde laatste vorstdatum. In de kust van Californië begin je in januari met je dienblad. In Michigan is de laatste vorstdatum in mei, dus je plant je eerste successie in maart.
Vul uw tray met een hoogwaardige potmix voor tomaten. Of u kunt uw mengsel maken met compost, perliet, zand en potgrond.
Plant voor de eerste tray koeltolerante variëteiten zoals 'New Girl', 'Early Girl' en 'Glacier'. Deze planten verdragen koudere luchttemperaturen, zodat je je eerste ronde tomaten vroeg in de grond krijgt.
Plant twee zaden per cel voor een gevarieerde oogst. De truc bij deze tomatenteeltstrategie is om je tuin te diversifiëren met meerdere variëteiten, niet een hoop van hetzelfde . Om dit te doen, plant u twee zaden per cel. Als je een startbak met 16 cellen gebruikt, kweek dan 16 variëteiten. Als u een tray met 24 cellen gebruikt, waarom kweekt u er dan niet 24?
Houd uw planten in de gaten met gelabelde houten stokken. Label uw cellen met biologisch afbreekbare houten plantenlabels of ijslollystokjes . Dit zal u helpen uw gewas georganiseerd te houden. Als ze volwassen zijn, transplanteer ze dan in de grond met hun labels, zodat je niet in de war raakt.
Dun je zaailingen uit en bewaar de gezondste voor succes. Wat je strategie ook is, zodra je tomatenplanten beginnen te groeien, wil je ze uitdunnen. Verwijder voorzichtig de zwakkere van de twee zaailingen . Je hebt van elke plant maar één nodig om deze strategie te laten werken. De truc is om het gezond te houden.
Als je wilt, kun je de tweede plant houden. Als beide zaailingen er gezond uitzien, scheid ze dan en transplanteer de andere plant naar een nieuwe container of cel.
Plant de volgende tray nadat de eerste successie is gegroeid. De volgende belangrijke stap in deze strategie is om later in het seizoen nog een tray te starten . Wacht tot een maand of twee nadat u met uw eerste bakje bent begonnen. Als u bijvoorbeeld in maart met uw eerste tray bent begonnen, wacht u tot april of mei voordat u met de tweede begint.
Je kunt minder winterharde cultivars planten omdat de bodemtemperatuur warm zal zijn tegen de tijd dat je ze plant. Deze batch is 7 tot 11 weken nadat u ermee bent begonnen klaar om te worden geplant.
Het mooie hiervan is dat je ze vroeg of laat in de grond kunt krijgen , afhankelijk van hoe uw eerste batch het doet. Kweek cultivars die overvloedig fruit produceren voor salades en sauzen.
Plant eerst vroege soorten en ga dan naar trays van de tweede ronde. Tegen de tijd dat uw tweede bak met zaailingen tevoorschijn komt, zou uw eerste bak met tomaten klaar moeten zijn om in de grond te planten. De eerste batch moet winterharde, plaag- en ziekteresistente cultivars bevatten .
Ziekten en plagen kunnen in het vroege voorjaar extra problematisch zijn. En het weer is notoir onvoorspelbaar. Je eerste batch zal de onvoorspelbare elementen overnemen van het vroege seizoen. Als sommigen van hen het niet redden, heb je je tweede en derde lade als back-up.
Zodra de bodemtemperatuur hoger is dan 60°F (16°C), plant je zaailingen op een daarvoor bestemde plek in je tuin. Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is. Leg er een dunne laag mulch overheen om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Begin met uw late seizoenstray voor verse oogsten gedurende de winter. Inmiddels heb je genoeg tomaten op verschillende tijdstippen gespreid om het hele jaar door te kunnen oogsten. Begin je derde , late seizoensbak midden in de zomer .
Probeer uw cultivars om te schakelen naar soorten die goed bewaard kunnen worden, zoals 'Piennolo Red'. U zult deze tomaten laat in het jaar oogsten en ze zullen een aantal maanden meegaan als ze aan de wijnstok worden bewaard. Ze hebben een koele, droge ruimte nodig om goed op te slaan en behouden hun frisheid tot diep in de winter.
Als je in een kouder klimaat leeft, probeer dan winterharde tomaten te kweken . Herfstvorst zal de planten doden, dus kies variëteiten die tegen de koele lucht kunnen.
De volgende batch zal bloeien als je eerste begint te rijpen. Nadat u met uw derde tray bent begonnen, zou uw tweede batch klaar moeten zijn om te planten. Kies een gebied in de buurt van uw eerste partij wijnstokken, die de volwassenheid naderen .
Als uw eerste generatie bezwijkt aan ziekte of verkoudheid en het niet goed gaat, haal dan uw tweede batch vroeg in de grond . Deze zaailingen zullen goedmaken wat je verloren hebt.
In het ideale geval zullen al uw planten bloeien. Tegen de tijd dat je tweede batch rijpt, zal je eerste batch zijn eerste ronde rijpe vruchten produceren .
Bescherm uw planten met rijafdekkingen en extra mulch. Zodra je zaailingen meer dan vier bladeren hebben en ongeveer 10 tot 20 centimeter lang zijn , het is tijd om ze te planten. Deze aanplant in het late seizoen levert je tomaten op tot het einde van de herfst.
Overweeg na het planten rijafdekkingen te gebruiken en extra mulch om ze extra bescherming te bieden. Als u een kas heeft, kunt u ervoor kiezen om deze batch in containers te planten. Gebruik verwarmingskussens of een verwarming als de winter aanbreekt, en uw tomaten kunnen tot het nieuwe jaar meegaan.
Door opeenvolgend te planten, oogst je op verschillende tijdstippen verschillende variëteiten en batches. Net als de ene plant rijp is, begint de andere net. Je oogst rijpe tomaten van de lente tot de winter .
