Bonen (Phaseolus vulgaris ) zijn een geweldige aanvulling op de moestuin.
Ze zijn gemakkelijk te kweken, binden stikstof aan de grond en afhankelijk van de variëteit die je kiest, kun je er vers in de peul van genieten, gepeld of gedroogd voor later gebruik.
Maar zoals elk gewas kunnen bonen lijden aan een verscheidenheid aan verschillende plantenziekten. Schimmel-, bacteriële en virale ziekteverwekkers kunnen uw oogst verminderen en de kwaliteit van de peulen beïnvloeden, soms ernstig.
Het goede nieuws is dat mensen al duizenden jaren bonen verbouwen, dus we hebben het een en ander geleerd over het gezond houden ervan.
Met de juiste kennis kun je problemen vroegtijdig signaleren en actie ondernemen voordat ze uit de hand lopen.
In onze gids voor het kweken van sperziebonen , bespreken we hoe u deze onderhoudsvriendelijke eenjarigen in uw moestuin kunt kweken.
Deze gids behandelt 11 veelvoorkomende ziekten die u waarschijnlijk zult tegenkomen. We geven u een overzicht van de symptomen en oorzaken, plus praktische strategieën voor behandeling en preventie.
Alternaria-bladvlekkenziekte wordt veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten in de Alternaria geslacht, meestal A. alternatief .
De ziekte ontwikkelt zich bij hoge relatieve vochtigheid en regenval, met dagtemperaturen tussen 60 en 75°F.
De ziekteverwekker veroorzaakt kleine, donkerbruine tot zwarte, verheven vlekjes op geïnfecteerde zaaddozen.
De symptomen op de bladeren beginnen als kleine, met water doordrenkte vlekjes die zich ontwikkelen tot cirkelvormige tot onregelmatige vlekken met lichtbruine kernen en roodbruine of donkerbruine randen.
Naarmate de ziekte voortschrijdt, worden deze laesies groter, kunnen ze vage concentrische ringen vertonen en kunnen ze samenvloeien. Ernstig aangetaste bladeren kunnen vallen.
Een goede afstand helpt de luchtvochtigheid rond de bonen te verminderen en zorgt ervoor dat de bladeren snel drogen, waardoor de omstandigheden minder gunstig worden voor de schimmel.
Als uw gewassen geïnfecteerd zijn, snoei dan het aangetaste gebladerte af en behandel het met een fungicide op koper- of zwavelbasis volgens de instructies van de fabrikant.
Anthracnose wordt veroorzaakt door Colletotrichum lindemuthianum , die voornamelijk overleeft als sporen in besmette zaden en gewasresten.
De sporen verspreiden zich via machines, wind en regen, en ontkiemen in vocht met temperaturen tussen 55 en 79°F.
Geïnfecteerde bonenplanten vertonen verzonken, donkerbruine tot zwarte laesies op peulen, stengels, bladeren en bladstelen. In vochtige omstandigheden produceren de laesies zalmkleurige of roze sporenmassa's.
De peulen kunnen verschrompelen en uitdrogen. Zaailingen kunnen aan de stengel worden omgord en worden gedood als de laesies rondom de stengel volledig groter worden.
Geïnfecteerde planten moeten worden verwijderd en weggegooid, aangezien er geen remedie bestaat.
Ziektevrij, met fungiciden behandeld zaad en resistente cultivars zoals ‘Tweed Wonder’, ‘Wellington Wonder’ en ‘Redlands Beauty’ moeten worden gebruikt als anthracnose in het verleden een probleem is geweest.
Het roteren van uw bonen met granen of maïs, en het onmiddellijk begraven of verwijderen van gewasresten helpen allemaal om verspreiding te voorkomen.
Veel voorkomende bacteriële bacterievuur, veroorzaakt door Xanthomonas campestris pv. faseoli , overleeft in besmet zaad, gewasresten en grond.
De bacteriën komen voor in warme, vochtige omstandigheden en geven de voorkeur aan temperaturen tussen 82 en 90°F.
Symptomen zijn onder meer kleine, met water doordrenkte vlekken op de bladeren, die meestal aan de onderkant beginnen.
Deze vlekken worden groter, versmelten, worden bruin en necrotisch en ontwikkelen smalle gele halo's.
Bladeren kunnen afsterven en voortijdig vallen. De peulen ontwikkelen cirkelvormige, met water doordrenkte laesies die verzonken en roodbruin worden.
Gebruik kwalitatief hoogstaand, ziekteverwekkervrij zaad en wissel uw gewassen elke twee tot drie jaar af met niet-peulvruchten.
Op koper gebaseerde bactericiden kunnen de ziekte helpen bestrijden, terwijl ernstig geïnfecteerde gewassen en gewasresten moeten worden vernietigd.
Bacteriële bruine vlek, veroorzaakt door Pseudomonas syringae pv. syringae , gedijt bij warm, nat weer tussen 80 en 85°F.
De bacteriën overleven in gewasresten, onkruid en besmet zaad en verspreiden zich via opspattende regen en wind.
Geïnfecteerde bonen ontwikkelen kleine, ronde bruine laesies omgeven door geel weefsel. De middelpunten vallen vaak uit, waardoor het uiterlijk van een schietgat ontstaat.
De peulen ontwikkelen met water doordrenkte plekken die bruin en verzonken worden, waardoor de peulen soms kunnen draaien of buigen.
Gebruik gecertificeerd ziektevrij zaad en wissel bonen met niet-peulvruchten gedurende twee tot drie jaar. Begraaf gewasresten na de oogst en bestrijd onkruid in de buurt.
Voor geïnfecteerde gewassen kunt u uw opbrengsten redden door 40 dagen nadat de planten zijn uitgekomen, bactericiden op koperbasis te gebruiken, en vervolgens om de zeven tot tien dagen aanvullende toepassingen toe te passen.
Bonenroest, veroorzaakt door de schimmel Uromyces appendiculatus , produceert verhoogde, roodbruine puisten omringd door gele halo's op bladeren en peulen.
De puisten bevatten poederachtige sporen die geïnfecteerd bonengebladerte een roestig uiterlijk geven. Ernstige infecties zorgen ervoor dat bladeren afsterven en vallen, waardoor de opbrengst aanzienlijk afneemt.
De schimmel overwintert in plantenresten en verspreidt zich door de wind. Hij gedijt goed bij gematigde temperaturen tussen 68 en 77°F met een hoge luchtvochtigheid.
Wissel bonen af met niet-peulvruchten en verwijder het vuil onmiddellijk na de oogst.
Verwijder vrijwilligers en vermijd water geven boven het hoofd, waardoor de bladeren gedurende langere perioden nat blijven. Groei resistente rassen indien beschikbaar.
Gebruik bij ernstige infecties fungiciden voordat de ziekte zich door de tuin verspreidt.
Veroorzaakt door de schimmel Thielaviopsis basicola (syn. Berkeleyomyces spp.), beïnvloedt zwarte wortelrot een grote verscheidenheid aan flora. De ziekteverwekker produceert sporen die meerdere jaren in de bodem aanwezig blijven.
Sporen ontkiemen in natte omstandigheden bij temperaturen tussen 55 en 70°F, vooral wanneer de pH van de grond neutraal tot alkalisch is.
Wortels ontwikkelen langwerpige rode laesies die zwart worden naarmate er sporen worden gevormd.
Hele wortels kunnen zwart worden en geïnfecteerde bonenplanten worden chlorotisch, belemmerd en verwelkt. Bladeren kunnen vallen en instorten.
Zwartwortelrot is moeilijk te bestrijden, dus preventie is veel effectiever dan management.
Fungiciden kunnen worden gebruikt bij de eerste tekenen van ziekte, en insectenvectoren zoals zwammuggen en kustvliegen moeten worden bestreden.
Als gewassen ziek worden, moeten deze worden verwijderd en vernietigd.
Bonenmozaïekvirus (BCMV) en bonenmozaïeknecrosevirus (BCMNV) verspreiden zich via geïnfecteerde zaad- en bladluisvectoren. BCMV komt vaker voor dan BCMNV.
BCMV veroorzaakt groeiachterstand, verminderde opbrengsten en vervormde bladeren met mozaïekpatronen van lichtgroene, donkergroene en gele vlekken.
Planten met het dominante I-resistentiegen zijn beschermd tegen BCMV maar worden overgevoelig voor BCMNV.
Wanneer deze resistente variëteiten BCMNV tegenkomen, ontwikkelen ze kleine roodbruine vlekken op de scheuten, gevolgd door weefselsterfte die zich via de bladeren en stengels verspreidt en uiteindelijk de hele plant doodt.
Planten zonder het I-gen geïnfecteerd met BCMV ontwikkelen eenvoudigweg standaardmozaïeksymptomen.
Gebruik gecertificeerde, ziektevrije zaad- en groeiresistente rassen. Bestrijd bladluizen om de verspreiding van virussen te verminderen. Verwijder geïnfecteerde planten onmiddellijk en vernietig ze.
Veroorzaakt door ziekteverwekkers zoals Pythium , Rhizoctonia , en Thielaviopsis , demping is een ziekte die zaailingen ernstig verzwakt.
Ze ontwikkelen met water doordrenkte laesies, rotten en storten in. De bodemgebonden ziekteverwekkers vormen vooral een actieve bedreiging bij koel, nat weer.
Geïnfecteerde zaailingen ontwikkelen met water doordrenkte laesies aan de grondlijn, gevolgd door stengelrot en instorting. Hele delen van de beplanting kunnen worden aangetast.
Preventie is van cruciaal belang omdat geïnfecteerde zaailingen niet kunnen worden gered. Zaai de zaden in warme grond – op de juiste diepte – als de omstandigheden een snelle ontkieming bevorderen.
Verwijder aangetaste zaailingen onmiddellijk en vernietig ze om verspreiding te voorkomen.
Lees hier meer over demping .
Fusarium-wortelrot, veroorzaakt door Fusarium solani f. sp. faseoli , overwintert in grond en plantenresten.
De schimmel tast wortels en ondergrondse stengels aan en veroorzaakt lange rode tot roodbruine laesies die bruin worden en longitudinale scheuren ontwikkelen naarmate ze ouder worden.
Geïnfecteerde wortels worden necrotisch, en als de plant niet voldoende nieuwe wortels kan produceren om dit te compenseren, wordt de bovengrondse groei belemmerd en verkleurd, met verminderde opbrengsten of sterfte tot gevolg.
De juiste afstand, vruchtwisseling, niet te veel water geven of vroeg planten in koele, natte grond helpen allemaal om deze ziekte te voorkomen. Droogte en oververzadigde grond verhogen beide de ziektedruk.
Geïnfecteerde planten moeten worden verwijderd en vernietigd, en gewasresten moeten ook worden opgegooid.
Een belangrijke P. vulgaris wereldwijd een ziekte, wordt haloziekte veroorzaakt door de bacterie Pseudomonas syringae pv. Phaseolicola , dat de meeste schade aanricht bij gematigde temperaturen en vochtige omstandigheden.
Bij overwintering bij geïnfecteerde ziekten of gewasafval zijn de belangrijkste symptomen bruine, hoekige bladvlekken die een ring van lichtgroen tot geel ontwikkelen.
Naarmate de infectie vordert, kunnen hele bladeren geel worden en zullen de peulen verzonken, roodbruine vlekken krijgen.
Er is geen remedie, dus verwijder en vernietig aangetaste bonenplanten om verspreiding te beperken.
Gebruik gecertificeerde, ziektevrije zaad- en groeiresistente rassen. Roteer gewassen, verwijder onkruid en verwijder plantenresten aan het einde van het seizoen.
Dankzij de schimmel Sclerotinia sclerotum – die meer dan vijf jaar in de bodem kan blijven bestaan – witte schimmel bedekt het gebladerte met een wit, beschimmeld mycelium, daaronder bevindt zich een met water doordrenkte massa van verrot weefsel.
Uiteindelijk zullen geïnfecteerde scheuten verwelken en afsterven, waardoor er bleek uitziend afval achterblijft.
Deze ziekte verspreidt zich via door de wind geblazen sporen in vochtige, matig warme omstandigheden. Helaas zijn er geen rassen bekend die echt immuun zijn.
Het kan helpen om uw gewassen te roteren, in rijen te planten die parallel lopen aan de heersende wind, de rijen breed te spreiden en bemesting met overtollige stikstof te vermijden.
Als uw gewassen geïnfecteerd zijn, kunnen fungicidensprays helpen de ziekte onder controle te houden, terwijl ernstig geïnfecteerde exemplaren en plantenresten moeten worden verwijderd en vernietigd.
Wanneer er bonenziektes in de tuin opduiken, kan het lijken alsof al uw harde werk wegglijdt.
Maar de meeste van deze problemen ontstaan niet uit het niets, en worden zelden van de ene op de andere dag verwoestend.
Met een zorgvuldige verdeling, gewasrotatie, schoon zaad en een waakzaam oog kun je veel problemen voorkomen voordat ze beginnen.
En als er toch iets binnensluipt, geeft vroege identificatie u de beste kans om de schade te beperken en uw oogst te beschermen.
Het verbouwen van bonen moet lonend zijn en niet stressvol. Met een beetje kennis en consistente tuinhygiëne kunt u uw planten krachtig en productief houden, en klaar om uw keuken te vullen met een frisse, zelfgekweekte smaak.
Heeft u nog vragen? Zijn er tips voor het bestrijden van ziekten die we hebben gemist? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
En voor meer informatie over het kweken van bonen in uw moestuin , bekijk dan deze handleidingen: