Zouttolerante gewassen:
* Zeebelijn: Deze ongewone groente gedijt in zoute omstandigheden en produceert eetbare scheuten die smaken naar asperges.
* SEA -spinazie: Een bladgroen dat in zandgrond groeit en veel vitamines en mineralen bevat.
* Swiss Chard: Een winterharde groen dat wat zoutgehalte verdraagt en zowel bladeren als stengels produceert.
* boerenkool: Nog een winterharde groen die wat zoutgehalte kan verdragen en een goede bron van vitamines en mineralen biedt.
* bieten: Deze wortelgroente is relatief tolerant voor zout en kan goed groeien in kustgebieden.
* wortelen: Hoewel niet sterk zouttolerant, kunnen wortelen goede opbrengsten produceren in kustgebieden met goed doorlatende grond.
* spinazie: Net als bij wortelen kan spinazie groeien in kustgebieden met goede drainage en zorgvuldig beheer.
* broccoli: Deze groente kan worden gekweekt in kustgebieden met zorgvuldige aandacht voor bodemzoutgehalte en irrigatie.
* bloemkool: Net als broccoli kan bloemkool worden gekweekt in kustgebieden met goede drainage en goed beheer.
Andere gewassen:
* Aardappelen: Deze zetmeelrijke knollen kunnen wat zoutgehalte verdragen en goed groeien in kustgebieden met zandgrond.
* zoete aardappelen: Deze wortelgroenten zijn ook relatief zouttolerant en kunnen goed produceren in kustgebieden.
* knoflook: Deze scherpe lamp kan wat zoutgehalte verdragen en produceert goed in kustgebieden met goed doorlatende grond.
* Uien: Net als knoflook kunnen uien wat zoutgehalte verdragen en goed groeien in kustgebieden.
* Aardbeien: Deze vruchten zijn relatief tolerant voor zout en kunnen goed produceren in kustgebieden met goed doorlatende grond.
* bosbessen: Deze bessen zijn ook relatief zouttolerant en kunnen goed produceren in kustgebieden met zure grond.
* druiven: Sommige druivensoorten zijn tolerant voor zout en kunnen worden gekweekt in kustgebieden met goede drainage en irrigatie.
* fruitbomen: Sommige fruitbomen zoals appels, peren en citrus kunnen worden gekweekt in kustgebieden met de juiste zorg en bescherming tegen zoutspray.
Factoren om te overwegen:
* Bodem zoutgehalte: Het zoutniveau in de bodem is de belangrijkste factor om te overwegen. Kustgebieden hebben vaak een hoog zoutgehalte, dus het kiezen van zouttolerante gewassen is essentieel.
* drainage: Kustgebieden kunnen overstromingen ervaren, dus goede drainage is cruciaal. Gewassen die met water doordrenkte grond verdragen, zullen succesvoller zijn.
* wind: Kustgebieden zijn vaak winderig, wat gewassen kan beschadigen. Het planten van windschema's of het kiezen van windbestendige variëteiten kan dit probleem helpen verminderen.
* Zoutspray: Zoutspray uit de oceaan kan gewassen beschadigen, dus het kiezen van zouttolerante variëteiten en het bieden van bescherming tegen de wind zijn belangrijk.
Door zorgvuldig gewassen te selecteren en de groeiende omgeving te beheren, kunnen kustgebieden productieve landbouwgebieden worden.