Welkom bij
Moderne landbouw
!
Bamboe kan een invasieve plant zijn, maar het is ook een bij uitstek duurzaam materiaal met talloze toepassingen. Hier bij Southern Exposure gebruiken we vaak bamboe in onze hekjes, in combinatie met een breed scala aan andere materialen.
Voor poolbonen (of het nu gaat om sperziebonen, asperges, lima of pronkbonen) binden we bamboestokken, met de takken verwijderd, aan onze T-palen om hun hoogte te vergroten. Vervolgens binden we netten aan de palen. Stompjes van bamboetakken kunnen je touw iets geven om aan vast te houden, zodat het net niet valt.
Voor malabar-spinazie plaatsen we één T-paal voor elke twee planten en vervolgens een tomatenkooi gemaakt van betonnen verstevigingsdraad op elke T-stijl, bind vervolgens twee stengels bamboe, elk ongeveer 2 meter hoog, met de takken er nog aan vast, aan elke kooi.
Elke bamboestengel bevindt zich ongeveer boven een malabar-spinazieplantage. De malabar-spinazie slingert rond de tomatenkooi en rond de bamboetakken alsof ze een naadloze eenheid vormen.
Voor Mexican Sour Gherhins, een nieuwe, experimentele oogst voor ons, zetten we een tomatenkooi in de grond (de in de winkel gekochte, kegelvormige soort) en leunde er vervolgens vier bamboetakken tegenaan, zodat de basis van elke tak zich naast een geplante augurk bevond. We bonden de takken aan elkaar boven de kooi en bonden ze vervolgens ook aan de bovenkant van de kooi.
Deze hekjes waaiden een paar keer om in de wind, dus gebruikten we een palenrammer om te beuken een stevige, onvertakte bamboestok in het midden van elk klein latwerk en bond de paal aan de takken. Toen stopten de hekjes met overwaaien. Nu kunnen de Mexicaanse zure augurken veilig hun ranken om de bamboetakken wikkelen.
Voor sommige van onze eetbare kalebasproeven hebben we losjes van traliewerk voorzien bamboelatwerk gemaakt. We zijn begonnen met T-palen en tomatenkooien met betonnen versteviging op ruime afstand van elkaar. We spanden lange, takloze bamboestokken horizontaal door de kooien, voegden vervolgens met regelmatige tussenpozen verticale, vertakte bamboetoppen toe en bonden vervolgens de verticale bamboe aan de horizontale bamboe vast.
Van al onze bamboelatten was de eenvoudigste om te maken degene die we gebruiken voor het wild passievruchten (maypops) die naast onze schuur groeien. Ik verzamelde gewoon bamboeresten van onze andere trellise-projecten, leunde ze tegen de veranda van de schuur op de tweede verdieping en tegen elkaar, en bond toen de toppen van de hoogste stukken aan de reling van de veranda.
Als jij of je buurman een bamboebosje heeft, moet het waarschijnlijk regelmatig onder controle worden gehouden. Het bijproduct van deze heerschappij kan worden gebruikt voor vele stijlen van creatieve hekjes, veel verder dan de hier beschreven stijlen. Onthoud echter dat zeer jonge bamboestengels (die net zijn uitgebladerd) niet sterk zijn. Gebruik oudere stengels voor trellising. Onze bamboestengels krijgen tijdens het rijpen een krijtachtige oppervlaktestructuur. Hoewel je bamboestengels direct in de grond kunt slaan, kost deze methode meer moeite dan het beuken van T-palen, en het is alleen effectief voor kleine hekjes of relatief lichte wijnstokken, met palen met relatief frequente tussenpozen.
