Waarom we wachten om maïsplanten te verdunnen (tot 4 inch!)

De informatie in dit bericht komt uit en is geïnspireerd door het nieuwe boek The Resilient Gardener door Carol Deppe.

Sommige tuinders en boeren verdunnen maïs helemaal niet. Maar extra zaad zaaien zorgt voor een uniforme stand van maïs (vooral belangrijk voor kleine aanplant) en stelt ons in staat om te selecteren op zaailingkracht. Uitdunnen geeft ons planten met een betere weerstand tegen ziekten en plagen, waardoor eerder grotere aren worden geproduceerd. Voor zaadbespaarders is het selecteren van de beste planten essentieel, niet alleen om een ​​ras te verbeteren, maar ook om het simpelweg in stand te houden.

Het is te gemakkelijk om het uitdunnen van een maïsveld uit te stellen tot de planten een kniehoge jungle zijn die strijdt om licht, water en andere hulpbronnen. Maar het uitdunnen van maïs net nadat de planten zijn uitgekomen, is ook niet in ons belang als tuinders of zaadbespaarders. Idealiter wachten we tot de planten ongeveer tien centimeter hoog zijn.

Waarom bewaar je niet gewoon de allereerste planten die opduiken? Omdat dit niet noodzakelijk de eerste zaden zijn die ontkiemen. Veel ouderwetse, open bestoven erfstuklikdoorns stoppen aanvankelijk meer energie in hun wortels, voordat ze hun scheuten naar boven sturen. En dit vinden we geweldig aan hen. Het betekent dat ze grotere, beter gevestigde wortelstelsels hebben wanneer de tere zaailingen boven de grond kwetsbaar worden. En als er aan de planten wordt geknabbeld of op een andere manier achteruit worden gezet, herstellen ze veel gemakkelijker. Als we de eerste planten zouden selecteren die opkomen, zouden we selecteren op basis van deze zeer nuttige eigenschap.

Bovendien, totdat de planten ongeveer vijf centimeter boven de grond zijn, groeien ze nog steeds van de voedselreserves in het zaad. En dat hangt af van de grootte van de pit – die grotendeels wordt bepaald door de locatie op de aar en de genetica van de moederplant, niet door de zaadgenen. Zodra de maïszaailingen tien centimeter lang zijn, kunnen we hun kracht vergelijken op basis van hun individuele genetische profielen.

Dus hoe erg je het ook vindt om die extra maïsplanten steeds hoger te zien kruipen voordat je ze meedogenloos van de aarde rukt, we vertrouwen erop dat je het juiste zult doen. Wacht tot je maïszaailingen tien centimeter lang zijn om nauwkeurig je krachtigste planten te kiezen. Je helpt deze ouderwetse variëteiten net zo winterhard en productief te houden als onze voorouders ze hebben gefokt.