Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wat we Honingbessen noemen, is eigenlijk een soort vruchtdragende kamperfoelie - Lonicera caerulea , waarvan sommige inheems zijn in onze Pacific Northwest. Haskaps, zoals ze ook worden genoemd, is de naam die wordt gebruikt door de inheemse Ainu-bevolking van de noordelijke eilanden van Japan, waar ook andere ondersoorten groeien. Hun woord voor hen, "Haskaps" vertaalt naar "Eetbare blauwe kamperfoelie". Vrij eenvoudig en beschrijvend nauwkeurig.
Deze struikachtige, vruchtvormende kamperfoelie is een opwindende nieuwe optie voor hoveniers en telers op de boerderij. Honingbessen zijn taaie, winterharde planten die veel zachte, zoete blauwe langwerpige bessen produceren die net als bosbessen kunnen worden gebruikt en gegeten, maar honingbessenplanten groeien gemakkelijk en gedijen waar echte bosbessen dat niet doen.
In tegenstelling tot bosbessen die een specifieke, lage pH van de grond (4,5 tot 5,5) nodig hebben om goed te groeien en te produceren, hebben honingbessen dat niet. Zolang de grond goed gedraineerd is, zullen honingbessen goed groeien en fruit produceren in gemiddelde tuingrond. Honingbessen zijn een goede keuze voor vruchtdragende tuinen van zone 3 tot 8, wat heeft geleid tot hun brede en steeds groter wordende aantrekkingskracht. Een standplaats in de volle zon is het beste, maar ze kunnen wel wat schaduw verdragen en toch produceren. Honingbessen zijn echt een vruchtdragend werkpaard in de tuin.
Honingbessen zijn, net als veel andere vruchtdragende planten, afhankelijk van kruisbestuiving om goed te produceren. Dit betekent dat er ten minste twee verschillende soorten honingbessen vrij dicht bij elkaar moeten worden geplant. Idealiter zou je ruimte hebben voor en minimaal 4 struiken planten, van ten minste twee verschillende variëteiten bij elkaar, maar je zou alle 4 verschillende variëteiten kunnen planten zolang het goede bestuivingspartners zijn die op dezelfde tijd bloeien om een goede bestuiving mogelijk te maken . Hoe meer planten je hebt, hoe meer bessen er worden geproduceerd. Wisselende variëteiten in een rij is een plantplan dat prima werkt, of als de ruimte het toelaat, plant ze in een rasterpatroon. Welke manier u ook kiest, plaats de planten 6 tot 8 ft uit elkaar voor het beste resultaat. Honeyberry-bloemen worden door bijen bestoven en met hun bloei in het vroege seizoen bieden ze bijenbestuivers een broodnodige bron van nectar. Hommels, met hun langere slurf, zijn geweldige bestuivers.
Groep 1 bevat een aantal populaire selecties afkomstig uit Oost-Rusland en Siberië. Beide planten groeien tot een volwassen grootte van slechts 3 tot 4 ft. Hoog en breed, waardoor ze een goede keuze zijn voor kleinere tuinen, en deze variëteiten zijn over het algemeen het meest geschikt voor tuinders in USDA zones 3-6.
Deze rassen zijn beide prettige bestuivingspartners met een advies van 5 tot 8 planten per tuin voor de beste fruitproductie. De afstand voor deze twee kleinere typen zou 4 tot 6 ft uit elkaar liggen.
Groep 2 biedt verschillende benoemde selecties van onze fijne Canadese partners. De Universiteit van Saskatchewan heeft 's werelds meest productieve en vooruitstrevende Honeyberry-veredelingsprogramma. Vanuit hun onderzoeksprogramma bieden we 9 verschillende en uitmuntende Honeyberry-rassen met meer zoneflexibiliteit. In onze catalogus en online zetten we specifieke of beste bestuivingscombinaties voor je op een rij uit deze verschillende selecties. Hier zijn slechts een paar van onze favorieten:
Honingbessen produceren fruit op 1-jarig hout en de beste opbrengsten worden behaald met deze sterke, krachtige 1-jarige takken. Snoeien van honingbessen moet gebeuren terwijl de planten in de wintermaanden inactief zijn, waarbij eerst dode takken worden verwijderd. Zelfs onder optimale omstandigheden worden honingbessen niet als snelgroeiend beschouwd, maar ze zullen krachtiger groeien naarmate ze volwassener worden.
Laat de planten de eerste 3 tot 5 jaar zo veel mogelijk groeien met weinig tot geen snoei. Zodra ze een volwassen grootte van 3 tot 5 ft hebben bereikt, kunt u ze jaarlijks snoeien om het 1-jarige hout te maximaliseren en oude of beschadigde takken te verwijderen met alleen dunnere sneden. Vermijd het snoeien of toppen van uw planten. Alle fruitproductie vindt plaats aan de uiteinden van de takken. Gesnoeide tips =Geen fruit!
Honingbessen bereiken doorgaans binnen 2 tot 3 jaar na het planten de draagleeftijd en worden productiever naarmate ze ouder worden, zolang er maar een goede bestuiving wordt bereikt. Pluk niet te vroeg, bessen kleuren doorgaans 2 tot 3 weken voordat ze echt rijp zijn hun mooie blauwe kleur. Gebruik beschermend gaas om te voorkomen dat vogels u tegen zich aan slaan voordat ze klaar zijn om te oogsten.
Hoewel planten perfect winterhard en krachtig zijn in middelmatige gronden, zullen ze goed reageren op en hogere opbrengsten produceren met de toevoeging van kunstmest of topdressing van oude mest. Toepassing van een uitgebalanceerde, universele 10-10-10 meststof zoals Espoma Garden Food wordt aanbevolen. Breng mest aan in het vroege voorjaar en opnieuw na de oogst, anders is het ook gunstig om eenmaal per jaar 2 inch goed verteerde mest toe te voegen in de lente.
Honingbessen zijn nog nooit zo gemakkelijk verkrijgbaar en toegankelijk geweest. Ze zijn gemakkelijk te kweken, zeer productief en zitten boordevol gezonde antioxidanten. We hopen dat je een plekje in je tuin uitkiest voor een aantal van deze productieve vruchtdragende planten en deze eetbare blauwe bessen een kans geeft.
