Welkom bij Moderne landbouw !
home

10 heerlijke nieuwe eetbare variëteiten van Hyde Hall's Global Growth Vegetable Garden

Verveeld met broccoli? Moe van tomaten? Neem een ​​kijkje in de gloednieuwe Global Growth Vegetable Garden van Hyde Hall en kweek een aantal nieuwe eetbare variëteiten die een vuist maken...

De Global Growth Vegetable Garden, gesponsord door Witan Investment Trust, herbergt een overvloed aan groenten en fruit uit alle hoeken van de wereld, waaronder een aantal prachtige nieuwe eetbare variëteiten.

Officieel geopend op 15-16 juli 2017, zal het uw perceptie van de conventionele volkstuin op de proef stellen met zijn assortiment van alledaagse, exotische en eetbare siergroenten van over de hele wereld.

Waarom fleurt u uw groentetuin en uw bord niet op met de top 10 van ongewone eetwaren van tuinder Matthew Oliver?

1. Tijgernoten (Cyperus esculentus )

Eetbare knollen geproduceerd op de wortels van een zegge-achtige plant. Zoete en nootachtige smaak.

2. Bloemspruiten (Brassica oleracea )

Deze Brits gefokte hybride van spruitjes en boerenkool produceert open, bloemachtige spruiten (bladeren) op een rechte stengel.

3. Dahlia's (Dahlia sp.)

Alle knollen van uw standaard tuindahlia's, gekweekt voor bloemen, zijn eetbaar. Roosteren, pureren, fijn snijden voor frites, gebruiken in desserts en taarten... de mogelijkheden zijn eindeloos!

4. Wonderberry (Solanumburbankii )

Uitzonderlijk gemakkelijk te kweken, produceert een kleine zwarte bes die uitstekend geschikt is voor gebruik in taarten, puddingen en jam.

5. Kousenband (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis )

Groeit als een klimboon, maar is van Aziatische oorsprong en houdt dus van een warm, zonnig deel van de tuin.

Produceert buitengewoon lange bonen die wel 1 meter lang kunnen worden!

6. Daglelie (Hemerocallis lilioasphodelus )

Wist je dat de bloemen op je tuindaglelies eetbaar waren? Ze zijn allemaal volkomen veilig, dus waarom zou u ze niet eens proberen?

Ze hebben een zoete, knapperige textuur die uitstekend past in salades. Schud eerst de stuifmeelkevers eruit…

7. Rattenstaartradijs (Raphanus caudatus )

In plaats van de wortel eet je de zaaddoos die na de bloei wordt geproduceerd, waardoor deze radijs een veel langere levensduur in de tuin heeft.

8. Achoccha (Cyclanthera pedata )

Een snelgroeiende Zuid-Amerikaanse klimplant, ook wel bekend als ‘dikke baby’s’ of ‘vulkomkommer’. Produceert grote groene puntige vruchten die gevuld kunnen worden met de vulling naar keuze en daarna gekookt kunnen worden.

9. Oca (Oxalis tuberosa )

Ook bekend als Nieuw-Zeelandse yam, maar verwarrend genoeg komt het niet uit Nieuw-Zeeland! Kleine planten produceren laat in het jaar eetbare knollen, dus ze moeten mogelijk worden beschermd tegen vroege vorst. Heel stomen.

10.Kaapse kruisbes (Physalis peruviana )

Net als de decoratieve Chinese lantaarnplant, produceert deze kleverige oranje bessen in een papierachtige schil. Kan rauw worden gegeten of gekookt in zoete gerechten zoals jam.

Om het middelpunt te vormen van de nieuwe eetbare tuinen van de Royal Horticultural Society in RHS Hyde Hall, heeft Hartley Botanic een nieuwe iconische kascommissie onthuld in haar nieuwste samenwerking met de RHS. Met een uniek achthoekig ontwerp, een statige daklantaarn en een overspanning van 14 meter, vormt de nieuwe Hartley Botanic Hyde Hall-kas een werkelijk fascinerend herkenningspunt dat tot ver buiten de tuinen zelf zichtbaar is en een visitekaartje is voor de technische expertise van de fabrikant.

De nieuwe kas voegt zich bij een lange lijst van openbare opdrachten voor de in Lancashire gevestigde fabrikant van enkele van de toonaangevende tuinbouworganisaties en -instellingen in het VK met 'Hartleys' bij National Trust-eigendommen, Kew Gardens en Hampton Court ... om er maar een paar te noemen. De onthulling van de commissie komt nadat Hartley Botanic in februari werd uitgeroepen tot de door RHS aanbevolen leverancier van aluminium kassen en kassen.

Klik om 7 gastronomische gewassen te zien voor een eersteklas moestuin of klik hier voor meer informatie over Hartley Botanic.

Voor seizoensgebonden groeiadvies, aanbiedingen en receptinspiratie, waarom zou u zich niet aanmelden voor de TEGardeners-nieuwsbrief? Deze informatieve gids zal u vertellen wanneer de beste tijd is om uw zelfgekweekte producten te zaaien, te kweken en te oogsten voor heerlijke resultaten het hele jaar door. Voor meer informatie en aanmelden, klik hier.

Heb je toptips voor het plannen van een tuin die je wilt delen? Word lid van onze Facebook-groep TEGardeners waar je advies kunt vragen, tips kunt delen en foto's kunt insturen van je eigen kweekprojecten.

Klik hier voor meer handleidingen van The English Garden.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw