Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er is niets lekkerder dan midden in de winter verse sla, doperwten en radijsjes van je vensterbank te plukken. Ja, je hebt het goed gehoord, je vensterbank.
Geloof het of niet, er zijn genoeg groenten die je kunt verbouwen op dat kleine richeltje op elk raam in je huis.
Of je nu een appartementsbewoner bent die verlangt naar een tuin of iemand die zoveel mogelijk kweekruimte wil maximaliseren, een kleine vensterbanktuin is voor iedereen een geweldig idee.
Laten we eens kijken wat je nodig hebt om je mini-binnentuin voor te bereiden.
Een raam op het zuiden is de beste optie bij het kiezen van een vensterbank, met een raam op het westen dat er vlak achter komt. Als je van plan bent om planten in de winter te kweken, is het belangrijk ervoor te zorgen dat ze zoveel mogelijk zonlicht krijgen.
Misschien wilt u een LED-groeilichtstrip overwegen om de zonlichtbehoefte van uw plant voor die donkere maanden van het jaar aan te vullen. Deze zijn vooral handig omdat je 3M Command Strips kunt gebruiken om ze aan de bovenkant van het raamkozijn boven de planten te bevestigen. Als het weer warmer wordt en u uw ramen opent, kunt u de kweeklampen eenvoudig verwijderen zonder de ramen te beschadigen.
Ik heb deze bundel en ik heb kabelbinders gebruikt om de staven aan mijn plantenbakken vast te maken. Ze zijn lichtgewicht en gemakkelijk te gebruiken. Ik heb ze momenteel ingesteld om zaailingen te beginnen.
Als je je hoofd wilt laten tollen, bekijk dan deze diepgaande blik op LED-kweeklampen en begrijp alle gekke hype-fabrikanten naar je toe. Aan het einde heb je een beter idee van waar je op moet letten bij een kweeklamp.
Het grootste deel van het jaar kun je je planten recht tegen de ramen zetten, en dat komt wel goed. In de wintermaanden groeien tere planten misschien niet zo goed tegen een koude ruit gedrukt. Als u echter dubbele beglazing heeft, zou dit geen probleem moeten zijn.
Een goede manier om een geroosterde vensterbank te maken, is door alle plekken aan te sluiten waar je koude lucht kunt voelen binnenkomen. Tochtstrippen is natuurlijk een goede optie, maar je kunt het ook simpel houden en alles gebruiken wat je bij de hand hebt.
Ik ben een breister en spinner, dus ik heb genoeg wol. In de herfst zal ik een botermes gebruiken om proppen wol in de spleten te prikken waar koude lucht naar binnen sijpelt. Je kunt een oud T-shirt knippen of polyfill gebruiken, wat je maar wilt.
Bij het kiezen van containers, wil je er zeker van zijn dat je iets kiest met een bodem die volledig op de dorpel past, met weinig tot geen overhang. Niemand vindt het leuk om potgrond uit het tapijt te halen.
Afhankelijk van wat je kiest om te kweken, is het misschien het beste om elke plant in zijn eigen pot te kweken of meerdere planten in een kleine bloembak.
U kunt zelfs een klein bakje met kiezelstenen in de vensterbank plaatsen zodat de containers erin kunnen zitten. Door water aan het bakje toe te voegen, krijgen de planten de vochtigheid die ze nodig hebben om te gedijen.
Goede drainage is de sleutel, omdat je groenten in feite kamerplanten worden. Zorg ervoor dat de container die je kiest drainagegaten in de bodem heeft, zodat de wortels niet in drassige grond blijven zitten.
Als u huisdieren of kleine kinderen heeft, kunt u de potten voor het raam vastzetten door een strook stof of een breed lint over het raam te plakken. Plaats het zo dat het langs het bovenste deel van de containers loopt, en het zal veel moeilijker zijn voor nieuwsgierige wezens om je tuin van hun stoel te halen.
Ja, ik heb het over je kat die graag je koffiemok van de toonbank slaat.
Omdat je planten geen voedingsstoffen uit de grond buiten krijgen, moet je ze alles geven wat ze nodig hebben om te groeien.
Begin met een goede, goed doorlatende potgrond. Dan wilt u misschien organische mest en een beetje compost mengen.
Als je groenten groeien en voedingsstoffen uit de grond opnemen, vergeet ze dan niet aan te vullen door regelmatig te bemesten.
Een belangrijke overweging die u moet maken, is of de groenten die u kiest zelfbestuivend zijn. Alles op onze lijst is; je moet de natuur echter nog steeds helpen.
De meeste zelfbestuivende planten worden nog steeds geholpen door de wind en regen die ze bewegen, en dus worden ze voldoende rondbewogen om te worden bestoven. Voor de beste oogst raad ik je aan om je kamerplanten een handje te helpen door bloemen zachtjes te 'kietelen' met een oude tandenborstel of een schone, ambachtelijke kwast.
Nu je je minituinperceel klaar hebt, moeten we waarschijnlijk iets uitkiezen om te groeien. Gelukkig voor jou is er nogal een lijst om uit te kiezen.
Dit is het meest voor de hand liggend, maar het is voor herhaling vatbaar. Verse kruiden, met een schaartje van het fornuis verwijderd, is een briljant idee. Keukenkruiden zijn altijd een goede keuze – tijm, rozemarijn, oregano en peterselie worden het meest gebruikt.
Maar je moet ook overwegen om kruiden zoals lavendel, munt en citroenmelisse te kweken. Denk maar aan de heerlijke thee die je kunt maken.
Spruiten zijn geweldig omdat je geen aarde nodig hebt om ze te laten groeien. We hebben eigenlijk alles wat je moet weten om deze lekkere kleine snacks op je vensterbank of je aanrecht te kweken.
Als je spruitjes wilt proberen, zorg er dan voor dat je zaden koopt die speciaal zijn verwerkt om te spruiten. Veel groentezaden die bedoeld zijn voor de tuin worden besproeid met een inoculant of andere chemicaliën.
Sla de dure uit etensprijzen over en haal deze populaire microgreen in huis. Net als spruiten, kun je erwtenscheuten direct op je vensterbank laten groeien. Je kunt ze zelfs zonder aarde kweken. Knip en eet ze zoals je wilt.
Boerenkool is gemakkelijk te kweken op een vensterbank, vooral als je hem plukt terwijl hij nog klein en zacht is. Of kies voor een van de vele dwergsoorten, zoals Dwarf Blue. Pak een paar blaadjes voor je ochtendsmoothie, of maak een portie knapperige boerenkoolchips ter grootte van een snack.
Het telen van wortelgroenten is iets moeilijker op een vensterbank, omdat je kortere containers gebruikt. Maar dat betekent niet dat je niet kunt genieten van een paar kleine, zachte rode bietjes. Trek ze gewoon uit voordat ze te groot worden. En gebruik de heerlijke groenten in salades of kook zoals elke andere bittere groente.
Radijsjes zijn de perfecte knolgewas om in je vensterbanktuin te kweken. Ze hoeven niet in diepe grond te groeien en de meeste radijssoorten hebben ongeveer een maand nodig om te groeien. Zodra een partij klaar is, plant u de tweede op zijn plaats. Hier zijn een paar tips voor de beste radijs die je ooit zult kweken - binnen of buiten.
Eetbare bloemen zijn ook een goede overweging, omdat ze dubbel werk doen - je kunt ze eten en ze laten je huis er mooi uitzien. Oost-Indische kers komen voor de geest, net als miniatuurrozen of zelfs kamille.
Een andere voor de hand liggende keuze is sla. Kweek cut and come-agare variëteiten om van je vensterbank een permanente saladebar te maken. U hoeft zich nooit zorgen te maken over sla die bitter is geworden door te veel hitte. Een paar om te proberen zijn Red Sails, Lollo Rossa en Bronze Beauty.
Hier is onze stapsgewijze handleiding voor het kweken van snijsla.
Als je sla gaat telen, moet je ook wat spinazie kweken. Deze prachtige bladgroente zit boordevol ijzer en allerlei vitamines. Gooi het in salades of knip een paar blaadjes om te roerbakken of om een zelfgemaakte pizza te garneren.
Hoewel je binnen tomaten kunt kweken, hebben ze hoogstwaarschijnlijk extra licht nodig van een kweeklamp om te rijpen. Maar het is nog steeds geen slecht idee om een paar cherrytomaatjes naar binnen te halen. Je kunt ze gemakkelijk klonen om buiten te kweken. En als je een kweeklamp toevoegt, heb je het hele jaar door de perfecte salade-topping. Tiny Tim, met de toepasselijke naam, is een geweldige tomaat om binnen te kweken.
Als je van pittig eten houdt, moet je zeker een of twee hete pepers in je huis hebben. Er zijn zoveel van deze leuke kleine paprika's die tegenwoordig perfect zijn voor het kweken van containers. Maak een keuze uit een paar kleinere soorten:de klassieke jalapeno, shishito en de zwarte parel.
Deze snackbare uien zijn de perfecte toevoeging aan het zonnige raam. Hoewel de meeste uien behoorlijk wat ruimte nodig hebben om te groeien, kun je gemakkelijk lente-uitjes kweken op je vensterbank om te koken. Je kunt de groene tips eraf knippen als je ze nodig hebt. Verser dan dat wordt het niet.
Wortels? Ja, zelfs wortelen. Natuurlijk wilt u een kortere variëteit kiezen om plaats te bieden aan de soorten containers die op uw raam passen. Een paar goede variëteiten om te proberen zijn Little Finger, Nantes Half Long en Danvers 126.
De bladeren zien er prachtig uit in een zonnig raam terwijl ze groeien. Maar vergeet niet om die worteltoppen op te eten als je ze eenmaal hebt geoogst.
Knoflook kweken op je vensterbank? Zeker weten. Zelfs als je het naar buiten in je tuin wilt verplanten, kun je het altijd binnen beginnen. Houd je voorraadkast vol met deze heerlijke kookheld en voorkom dat vampiers tegelijkertijd toegang krijgen tot je huis.
Geloof het of niet, je kunt zelfs gemberwortel kweken in een bak op je raam. Omdat gember van nature groeit in een tropisch klimaat, is het voor de meesten van ons moeilijk om buiten te kweken. Het zal het echter goed doen binnen, waar u het weer kunt beheersen. Elizabeth heeft alles wat je moet weten om aan de slag te gaan.
Hoewel je misschien maar één plant per container kunt laten groeien, kun je nog steeds bonen op je vensterbank laten groeien. Struiksoorten zijn beter geschikt om op deze manier te telen. Als u echter een interessante raambekleding wilt toevoegen, kunt u klimbonen kweken en ze op en rond uw ramen trainen.
Erwten kunnen ook een uitstekende groente op de vensterbank zijn. En je kunt tot het uiterste gaan door een paar touwtjes van hun container naar de bovenkant van je raamkozijn te halen. Laat de erwten een heel raam overnemen voor een mooi en lekker stukje groen in huis.
Wat een lijst! Met al deze prachtige en heerlijke opties, heb je misschien nooit meer een lege vensterbank in je huis. Stelt u zich eens alle voedzame extra producten voor die u in slechts een klein beetje ruimte kunt kweken. Pak je schop en wat zaadpakketten en ga aan de slag.
