Welkom bij
Moderne landbouw
!
"Kort en zoet" is de perfecte manier om alpenaardbeien te beschrijven. Deze levendige rode bessen hebben een diameter van slechts een centimeter en groeien op planten van minder dan een voet lang. Ze zijn ook heel eenvoudig te kweken in de tuin of op je vensterbank. Terwijl je dit voorjaar je tuinbenodigdheden pakt en je landschap ontwerpt, u wilt overwegen om alpenaardbeien te kweken!
Alpines kan kleiner zijn dan gewone aardbeien, maar ze pakken een smaakvolle punch. Dit is een oude aardbeisoort die 300 jaar geleden werd ontdekt. In tegenstelling tot de mollige, rode reuzen in de supermarkt, ze zijn niet gefokt voor grootte ten koste van smaak. Hun kleine formaat en gedurfde smaak maken ze perfect voor toppings voor desserts, salades, of een hapklare snack.
Deze kleine plantjes zijn zo mooi dat ze vaak sierlijk worden geplant. Ze produceren de hele zomer lang, dus het landschap van aardbeien is constant bezaaid met sierlijke witte bloemen en rode knoopbessen. Je kunt alpenaardbeien gebruiken als een grillige bodembedekker tussen de bomen of een klein kleuraccent in rotstuinen.
Goede producten bij Amazon voor het kweken van alpenaardbeien:
Je hoort vaak alpenaardbeien die bosaardbeien of wilde aardbeien worden genoemd. De namen zijn passend omdat, hoewel ze inheems zijn in Europa en Azië, deze planten zijn van nature overal in Noord-Amerika te vinden. Ze verspreiden zich door bosjes en zelfzaad, zichzelf tuinieren in aardbeienvelden.
Deze soort aardbei ( Fragaria vesca ) groeit het beste als vaste plant in de zones 5-9. Hij bloeit van mei tot augustus, gaat slapen, en komt het volgende voorjaar terug. De kleine planten zijn bossig met donkergroen, getande bladeren. Ze produceren klassieke aardbeibloesems die wit zijn met gele centra.
Sommige alpenaardbeienrassen produceren wit of crèmekleurig fruit. Dit zijn natuurlijk voorkomende hybriden die simpelweg het eiwit missen dat verantwoordelijk is voor die kersenrode kleur. Er wordt gezegd dat ze een heerlijke guave-ananassmaak hebben. Deze fascinerende variëteiten omvatten Pineapple Crush, Krem, en Witte Ziel.
Sommige mensen zijn ernstig allergisch voor aardbeien, maar deze planten kunnen ook milde allergiesymptomen veroorzaken. Als u ooit uitslag of jeukende handen heeft gekregen tijdens het tuinieren met aardbeien, je bent waarschijnlijk licht allergisch voor de plant. Veel mensen kunnen nog steeds aardbeien eten, maar reageren op het blad van de plant (inclusief ikzelf!). Als aardbeiplanten je huid op wat voor manier dan ook irriteren, draag handschoenen bij het hanteren ervan. Als uw huid ernstig reageert op deze planten, raadpleeg een arts en wacht met het planten van deze bessen.
Zoals de meeste tuinvruchten, Alpenaardbeienzaden moeten in de lente worden geplant. Ze kunnen pas de grond in als de vorst is verdwenen, zo kun je startersplanten kopen of een voorsprong krijgen met het planten van alpenaardbeien uit zaad.
Het kweken van alpenaardbeien uit zaad is niet altijd succesvol. De zaadjes zijn klein en ontkiemen niet altijd. Als je echter toegewijd bent, Het is een poging waard!
Plant uw alpenaardbeienzaden ongeveer 3 maanden voor de laatste vorst van de lente. Begin ze in fijnkorrelig groeimedium en voeg een ondiepe laag bovengrond toe. Geef ze heel licht water, zodat de zaden niet wegspoelen. De meeste zaadvariëteiten hebben 1-6 weken nodig om te ontkiemen.
Als de vorst voorbij is en je zaadjes zijn gegroeid (of je hebt zaailingen uit de winkel gehaald), het is tijd om te gaan tuinieren! Als de zaailingen binnenshuis hebben geleefd, hard ze af voor het verplanten. Plaats de planten ongeveer anderhalve meter uit elkaar. Zorg ervoor dat u ze niet verdringt, omdat donkere en vochtige omstandigheden ziekten en plagen kunnen uitlokken.
Je kunt ook alpenaardbeiplanten in containers kweken. Gebruik een middelgrote, ondiepe pot met drainagegaten. Als kuipplanten, alpenaardbeien zien er geweldig uit in potarrangementen. Het is gemakkelijk om alpenzaad en planten binnenshuis te kweken, zolang ze maar veel licht krijgen.
Het kweken van alpenaardbeien kost werk, maar ze zijn niet zo moeilijk te achterhalen. Beginnend in het vroege voorjaar, volg deze richtlijnen voor heerlijk fruit.
Bosaardbeien produceren het beste in de volle zon. Echter, ze verdragen gedeeltelijke zon en zelfs een beetje schaduw. Zolang ze regelmatig 4-6 uur licht krijgen, ze zouden blij moeten zijn.
Zoals genoemd, actieve alpenaardbeiplanten dienen tegen vorst te worden beschermd. Anderzijds, hoge hitte kan hun groei vertragen en zelfs de bladeren verbranden. Het ideale temperatuurbereik gedurende de zomer is 60-80 ° F.
Om alpenaardbeien te kweken, de grond heeft een gemiddelde hoeveelheid water nodig. Dit betekent dat het niet uitdroogt zonder dat er plassen op het oppervlak ontstaan. Alpen- en gewone aardbeien hebben beide ondiepe wortels, dus het is beter om licht en vaak water te geven dan veel en niet vaak.
Een van de beste dingen die u kunt doen om uw alpenaardbeiplanten gezond te houden, is water op bodemniveau. Dit voorkomt bacteriële, schimmel, en schimmelgroei en insectenplagen. Het is lastig om een gieter onder die korte bladeren te steken, dus soaker-slangen zijn de beste optie (je kunt ze ook gebruiken bij het tuinieren van andere planten!).
Aardbeien, alpine en regelmatig, 65-70% luchtvochtigheid nodig voor een optimale productie. Als u in de zones 5-9 woont, de luchtvochtigheid moet perfect voor hen zijn.
Voor productieve groei, gebruik een humusrijke leemgrond die vol zit met organisch materiaal. Ze lijken er misschien niet op, maar deze planten zijn zware feeders! Om de voedingsstoffen binnen te houden en de ondiepe wortels te beschermen, legt u wat compost als mulch. Je moet absoluut een goed doorlatende grond gebruiken.
Wilde aardbeien hebben een bodem-pH van 5,5 – 7,0 nodig. Je kunt er ook voor kiezen om helemaal geen aarde meer te gebruiken en alpine fruit hydrocultuur te laten groeien.
Als het groeimedium is beladen met compost, de planten zouden het prima moeten doen zonder kunstmest. Echter, je kunt altijd wat toevoegen om de groei te stimuleren en de planten vruchtbaar te maken. Gebruik een uitgebalanceerde, korrelmest aan het begin van het seizoen of een vloeibare optie zoveel als een keer per week.
Voor het eerste levensjaar van uw aardbeiplanten, ze moeten hun energie richten op het vestigen van goede wortels. De vuistregel is om de eerste bloesemronde in juni af te knippen. Dit moet resulteren in een sterkere plant en vollere aardbeien in de volgende teelt.
Alpenaardbeienplanten produceren geen uitlopers zoals normale aardbeien. Ze groeien in bosjes, dus dit is de perfecte gelegenheid om je plantdeling te oefenen! In het vroege voorjaar, voordat de planten bloeien, graaf ze op en breek ze voorzichtig in tweeën. Beide zijden moeten een goede set wortels en bladeren hebben. Verplant elke sectie op zijn eigen plek en ga door met tuinieren zoals gewoonlijk.
Heb jij even geluk! U kunt de hele zomer oogsten en genieten van alpenaardbeien! Hier leest u hoe u die overgang van tuin naar bord kunt maken.
De meeste aardbeienrassen worden volledig rood als ze rijp zijn (behalve de crèmekleurige, natuurlijk). Bosaardbeien zullen ongeveer zo groot zijn als je vingernagel. Je wilt de vruchten oogsten als ze helemaal rijp zijn, maar voordat ze overrijp zijn. Naarmate ze ouder worden, de wilde bessen worden donkerrood en krijgen een papperige structuur zodat de zaadjes loskomen. Rottend fruit kan plagen en ziekten uitlokken, dus probeer op de hoogte te blijven van het oogsten ervan.
Voor de beste smaak van alle aardbeienrassen, je moet het meteen opeten. Maar, je kunt de houdbaarheid van je kleine alpenaardbeien nog steeds verlengen. Begin met de stelen te laten zitten en niet meteen te wassen. Verspreid ze in een afgesloten bak in één laag, zo mogelijk. Op deze manier in de koelkast bewaard, ze moeten ongeveer een week meegaan. Als u schimmelgroei ziet, verwijder het aangetaste fruit en verander de container onmiddellijk.
Voor langdurig snacken, je kunt alpenaardbeien een paar maanden invriezen. Verwijder de stelen en leg het fruit op een bakplaat. Vries ze volledig in en breng ze vervolgens over in een afgesloten zak. Als u ze niet afzonderlijk invriest, ze bevriezen tot één grote massa in de zak (ik spreek uit ervaring!). Aardbeien kunnen ook worden gedroogd in een voedseldroger of een oven.
Alpenaardbeien zijn meestal resistent tegen de meeste plagen en ziekten. Maar, zelfs gemakkelijk te kweken planten hebben potentiële problemen om op te letten.
We hebben allemaal misvormde aardbeien gezien. Meestal zien ze eruit als een paar bessen die aan elkaar zijn versmolten (sommige hebben zelfs de vorm van handen of dieren!). onvolledige bestuiving is hier meestal de boosdoener. Aardbeienbloesems hebben meerdere stampers (pollenreceptoren) die leiden tot individuele eierstokken. Wanneer bestoven, elke eierstok rijpt tot zijn eigen vrucht en zaad, een achene genoemd, en ze zijn allemaal samengesmolten door weefsel dat het grootste deel van de aardbei vormt. Als sommige eierstokken niet bestoven zijn, ze zullen geen fruit ontwikkelen, resulterend in een klonterige bes.
Er zijn ongeveer 20 bezoeken van bestuivers nodig om een hele aardbei te laten groeien en zaden te produceren. Dus, je moet ervoor zorgen dat die er zijn veel bijen in uw tuin. Zaai enkele bestuiversvriendelijke planten die op verschillende tijdstippen bloeien. De bijen moeten weten dat uw tuin the place to be is!
Misvormde bessen kunnen ook het gevolg zijn van: beschadigde bloemen . De schade wordt meestal veroorzaakt door vorst of een tekort aan voedingsstoffen. Dus, als bestuivers het probleem niet lijken te zijn, kijk eens naar de nachttemperaturen en de voedingsstoffen die aan de bodem worden toegevoegd.
Spintmijten en bladluizen zijn klassieke tuinplagen die ons niet met rust laten. Terwijl u uw alpenaardbeiplanten kweekt, let op deze kleine insecten zodat ze niet uit de hand lopen. Zowel bladluizen als spintmijten zijn kleine plagen die het leven uit uw alpenaardbeiplanten zullen zuigen. Neemolie is erg populair om deze overlast te voorkomen en te beheersen. Voor een agressievere aanpak, Veiliger merkzeep en pyrethrinespray werken voor bladluizen en spintmijten, respectievelijk.
Een geweldige manier om ongedierte uit de buurt van je alpenaardbeien te houden, is door ze wat vrienden te geven. Goudsbloemen, tijm, munt, en andere kruiden zijn uitstekende gezelschapsplanten voor aardbeien. Alpenbessen hebben een zoete geur die zeer uitnodigend is voor insecten, dus probeer het te verbergen. Knoflook, ui, en bieslook zal het ongedierte zeker afschrikken. Eindelijk, het is altijd een goed idee om bloemen toe te voegen die nuttige insecten aantrekken, zoals gaasvliegen en lieveheersbeestjes.
De Aardbeienwortelkever kan in sommige regio's een probleem worden. Terwijl de volwassenen geen ernstige schade aanrichten aan aardbeienplanten behalve een paar gekauwde bladeren, hun larven kauwen door de wortels en richten enorme schade aan. Pyrethrin kan worden gebruikt om volwassen kevers te behandelen, maar nuttige nematoden zijn van onschatbare waarde voor het hanteren van de keverlarven.
vogels hebben ook een zoete snavel voor aardbeien. Sommige tuinders houden ze op afstand door iets glimmends op te hangen, zoals aluminiumfolie of cd's. Echter, andere tuiniers melden dat glimmende dingen meer een teken zijn voor de vogels om in te graven (ik denk dat het afhangt van de aanwezige vogelsoort). Sommige andere methoden gebruiken een net, drijvende rijdekking, of lokvogel. Als je meegaat met de lokvogel, zorg ervoor dat je hem af en toe verplaatst, zodat de vogels niet aan zijn aanwezigheid wennen.
anthracnose is een vervelende schimmelinfectie die het fruit en de bladeren treft. Het zal uiteindelijk oranje sporen afscheiden die andere planten infecteren. Deze sporen verspreiden zich door water, dus altijd water bij de wortels, niet bovengronds. Anthracnose kan 9 maanden in de bodem overleven, dus zieke planten direct verwijderen en daar een tijdje niets planten. Fungicide kan helpen de ziekte onder controle te houden, dus voeg een beetje toe aan de naburige planten.
Hoekige bladvlek veroorzaakt met water doordrenkte laesies en chlorose op de bladeren. Indien onbehandeld, het kan de opbrengst en de vruchtkwaliteit drastisch beïnvloeden. Voorkom dit door de grond vrij te houden van dood plantaardig materiaal. Bestaande infecties moeten worden behandeld met koperfungicide.
Leer rot is zo onsmakelijk als het klinkt. Het maakt bruine vlekken op de bessen in elk ontwikkelingsstadium. Deze ziekte verspreidt zich snel, verwijder zieke bessen dus zo snel mogelijk. De sleutel tot het weghouden van rot is om te zorgen voor een goede beluchting in het aardbeienveld. Kweek alpenbessen op minstens een paar centimeter van elkaar en geef niet te veel water. Als de ziekte de overhand heeft, gebruik fungicide om het onder controle te krijgen.
V:Smaken alpenaardbeien lekker?
een:Absoluut! De vrucht kan klein zijn, maar het zit boordevol zoete smaak. Als u op zoek bent naar iets heel anders, er zijn crèmekleurige alpenaardbeien die naar ananas smaken!
Vraag:Komen alpenaardbeien elk jaar terug?
een:Ja. Oorspronkelijk geplant in de lente, ze zullen in de winter inactief zijn. Je zult zien dat ze in het tweede groeiseizoen beter vrucht dragen dan in het eerste.
Vraag:Hebben alpenaardbeien volle zon nodig?
A:Veel licht is ideaal, maar de bladeren kunnen worden verbrand, dus wees voorzichtig. Deze bodembedekker zou net zo goed moeten produceren als ze in gedeeltelijk licht of zelfs een beetje schaduw groeit.
