Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe Dame's Rocket te kweken en te verzorgen?

Hesperis matronalis

Dame's raket, Hesperis matronalis , is een geurige, eetbaar lid van de Brassicaceae plantenfamilie , inclusief rucola , broccoli , en mosterd.

Inheems in Europa en Azië, het werd oorspronkelijk als sierplant naar de Verenigde Staten gebracht.

Zoals bij veel geïntroduceerde variëteiten, het zaad verspreidde zich buiten de tuingrenzen en verwilderde in de omliggende bossen en weiden.

Helaas, het is een agressieve groeier die concurreert met inheemse planten, natuurlijke ecosystemen bedreigt met zijn verspreiding.

Geclassificeerd als invasief in veel regio's, H. matronalis is vooral krachtig in het middenwesten en noordoosten van de VS.

Teelt is in sommige staten tegen de wet, inclusief Colorado, Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, en Wisconsin.

Als u in de VS tuiniert, Alsjeblieft raadpleeg uw plaatselijke landbouwuitbreiding voor het planten, of je zou kunnen ontdekken dat je de wet overtreedt.

Veel planten kunnen invasief worden onder ideale groeiomstandigheden. Houd er rekening mee dat als u zaden van deze plant laat verspreiden, het zal zich gemakkelijk verspreiden onder ideale groeiomstandigheden.

In dit artikel, je leert hoe je damesraket kunt laten groeien, een wilde bloem die geen grenzen kent.

Waarom? Omdat je het misschien wilt laten groeien vanwege zijn mooie bloemen en eetbare bladeren.

Of, je moet het misschien identificeren en uitroeien zonder het te verwarren met andere bloemen die er hetzelfde uitzien.

En interessant, deze outlaw-wildflower wordt genoten door gedomesticeerde geiten, dus als je een kudde te voeren hebt, of zelfs een hongerige gehoornde vriend, je wilt zeker verder lezen.

Dit is wat ik zal behandelen:

Wat je zult leren

  • Wat is Dame's Rocket?
  • Voortplanting
  • Hoe te groeien
  • Kweektips
  • Snoeien en Onderhoud
  • Cultivars om te selecteren
  • Omgaan met plagen en ziekten
  • oogsten, Koken, en Behoud
  • Beste gebruik
  • Snelle referentie kweekgids

Wat is Dame's Rocket?

Je weet misschien H. matronalis als moeder van de avond, damast violet, dame's violet, of kieuwbloem, een generieke algemene naam die wordt gebruikt voor meerdere geurende bloemen .

Het ziet eruit als een inheemse tuinphlox, Phlox paniculata , maar om zeker te zijn, tel de bloemblaadjes.

H. matronalis heeft er vier, maar phlox-variëteiten hebben er vijf. In aanvulling, dame's raket heeft bladeren die langs de stengel afwisselen, terwijl phlox-bladeren tegenover elkaar zijn gerangschikt.

Deze plant vertoont ook enige gelijkenis met inheems wilgenroosje, Chamaenerion angustifolium .

En terwijl wilgenroosje ook vier bloembladen heeft, ze zijn smaller, en elke bloesem heeft acht onderscheidende lange witte meeldraden die uit het midden steken.

De zaaddozen van H. matronalis zijn bijzonder lang en smal, een ander identificerend kenmerk.

Voor definitieve identificatie, verzamel zaden voor evaluatie door uw lokale landbouwextensie.

Dame's raket is een biënnale, wat betekent dat hij bloeit in het tweede groeijaar. Na bestuiving en zaadvorming, het is een krachtige zelfzaaier.

Als het is toegestaan ​​om zaad te laten vallen, u zult al snel genieten van een continue jaarlijkse bloei, zoals je zou doen met een vaste plant.

Een ander uniek kenmerk van deze plant is dat ze tegelijkertijd bloesems en zaaddozen draagt.

De bladeren, gekiemde zaden, en gedroogde zaden van damesrucola zijn eetbaar. Ze zijn gebruikt voor medicinale doeleinden en er wordt beweerd dat ze afrodiserende eigenschappen hebben.

De namen zijn ook interessant.

Het Latijnse woord hesperis verwijst naar de avond, het moment waarop de bloemen een geur afgeven die een kruising is tussen die van kruidnagel en viooltjes.

En matronalis komt van het Romeinse feest, Matronalia , een viering van Juno, de godin van het moederschap en de bevalling.

Wat betreft de algemene naam, "dame" is geen verrassing, gezien zijn vrouwelijke oorsprong. Maar, waar komt de raket vandaan?

Misschien van zijn eetbare bladeren. In Europa, zijn neef rucola wordt "raket" genoemd.

Er wordt aangenomen dat deze plant was geïntroduceerd in Noord-Amerika in de jaren 1600 , dus hij heeft genoeg tijd gehad om zich thuis te voelen.

In het eerste jaar, planten produceren bladeren. Ze zijn lancetvormig met gekartelde randen, en vormen een heuvel aan de basis van de plant in een rozetvorm, een basale krans genaamd.

In het tweede jaar, harige stengels groeien. Ze hebben afwisselend harige bladeren en eindigen in trossen - of clusters van opzichtige bloesems. Elk heeft vier klauwvormige bloembladen die breed zijn aan de bovenkant en smal aan de basis.

De bloemen kunnen magenta zijn, roze, paars, of wit. Naast botanische soorten, die één rij bloembladen heeft, er zijn cultivars met twee.

Bloeitijden variëren van mei tot augustus.

H. matronalis is een vrij hoge plant met stengels die variëren van één tot drie voet, of soms vier voet hoog.

Het heeft een rechtopstaande, heuvelachtige groeiwijze met weinig vertakking. Volwassen breedtes zijn tussen de één en twee voet.

Planten groeien in de volle zon tot halfschaduw met gemiddelde grond, mits het goed afvloeit, en de wortels zijn ondiep. Het is geen wonder dat het zich gemakkelijk langs de randen van grindwegen verspreidt.

Dame's raketzaden worden soms opgenomen in mengsels van wilde bloemen, dus pas op.

Voortplanting

Botanische soorten H. matronalis , zoals gevonden in de natuur, groeit uit zaad.

Echter, om een ​​hybride cultivar te reproduceren, het is nodig om een ​​stengel te snijden of te delen van een ouderplant om een ​​kloon te maken, omdat hybriden zich niet echt voortplanten uit zaad.

Van zaad

Direct buiten zaaien na de gemiddelde laatste vorstdatum in het voorjaar en tot acht weken voor de gemiddelde eerste vorstdatum in de herfst.

Zaden op vochtige grond strooien. Ze hebben licht nodig om te ontkiemen, dek ze dus niet af.

Van stengelstekken

U kunt zachte stekken nemen van nieuwe lentegroei, maar sommige tuinders zeggen dat dit een uitdagende manier is om een ​​plant te starten die zo goed uit zaad groeit.

Als je een hybride variëteit kweekt die niet zaadgetrouw produceert, dan kun je proberen een stengelstek te rooten.

Neem een ​​snede van vier tot zes inch van de stengel, en dompel het afgesneden uiteinde in poedervormig wortelhormoon voordat u het in de grond plaatst.

Of zet de stekken in een glas water tot je wortels ziet, dan transplanteren.

per divisie

Hoewel het delen van planten mogelijk is, het is niet verstandig.

Ja, je kunt in het vroege voorjaar de wortels doorsnijden, graaf het gesneden gedeelte op, en plant het ergens anders, volgens de instructies in onze gids voor het verdelen van vaste planten .

Echter, dit is een tweejarige plant, dus het gaat maar twee jaar mee, en hoewel deze methode de replicatie van een hybride mogelijk maakt, het is gewoon de moeite niet waard.

Hoe te groeien

Vind een volle zon naar een plaats in de halfschaduw. De grond moet van gemiddelde kwaliteit zijn met een goede afwatering en een pH van 6,0 tot 7,5.

Bewerk de grond in uw tuin tot een diepte van 10 tot 12 inch, werken in een beetje zand of organisch materiaal zoals compost om de afwatering zo nodig te verbeteren.

Bevochtig de grond en druk voorzichtig twee of drie zaden op het oppervlak met tussenpozen van 12 tot 24 inch.

Behoud gelijkmatig vocht tijdens het ontkiemen, maar verzadig de grond niet.

Zodra de zaden ontkiemen en ten minste één set echte bladeren hebben, verdun ze zodat er elke 12 tot 24 inch één plant groeit.

Voorzien in een centimeter water per week bij afwezigheid van regen.

Als je binnen bent begonnen met zaaien, plant ze uit wanneer alle gevaar voor vorst voorbij is en zaailingen een of twee sets echte bladeren hebben.

Om dit te doen, bereid de grond voor zoals hierboven beschreven, en graaf een gat met dezelfde diepte en breedte als de kluit. Haal de zaailing voorzichtig uit de container en plaats deze in het gat, en aanvullen met aarde. Goed water geven.

Voor containertuinieren, kies een pot met goede drainage, een velgdiameter tussen 12 en 24 inch, en een diepte van 12 inch.

Vul het met een kwalitatief goede potgrond die goed vocht vasthoudt, en transplantatie zoals beschreven.

Kweektips

  • Zaai zaden op elk moment na de laatste vorstdatum in het voorjaar, en tot acht weken voorafgaand aan de eerste gemiddelde herfstvorstdatum.
  • Druk zaden op vochtige grond omdat ze licht nodig hebben om te ontkiemen.
  • Om hybride planten te repliceren, vertrouw niet op zaden.

Snoeien en Onderhoud

Dit is een dynamische plant die gedijt met weinig tussenkomst. Als u de verspreiding ervan probeert in te dammen, u wilt de zaaddaling minimaliseren.

U kunt dit doen door vervaagde stelen tot aan de basis af te knippen.

Echter, wanneer om dit te doen is een moeilijke beslissing met een plant met ontluikende bloemen aan de bovenkant van het cluster, en vervagende die zaad op de bodem zetten.

Je zult hiervoor wat topbloemen moeten opofferen, maar je wordt misschien beloond met een tweede bloei later in het seizoen, evenals minder zaden vallen.

Een centimeter water per week is voldoende. In het geval van een droge periode, misschien wilt u extra water geven.

Wees waakzamer met in container gekweekte planten , omdat potten sneller uitdrogen dan grond.

Onkruid regelmatig om de concurrentie om water van andere krachtige invasieve planten te remmen, zoals knoflookmosterd, Alliaria petiolata ( die ook eetbaar is, trouwens, en ik heb gehoord dat het een lekkere pesto is…).

Breng een laag mulch van 2 inch aan om te helpen bij het vasthouden van water en om onkruidgroei te remmen.

Vooral hoge planten kunnen baat hebben bij uitzetten.

Cultivars om te selecteren

Ondanks de invasieve neigingen van H. matronalis , zaden zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Echter, sommige leveranciers zullen niet verzenden naar staten waar de groei ervan verboden is.

Hier zijn een paar gekweekte variëteiten die je misschien leuk vindt:

Gemengde kleuren

H. matronalis ‘Mixed Colors’ biedt een gevarieerd palet van roze, blanken, en paars.

H. matronalis 'Gemengde kleuren'

Geschikt voor zon en halfschaduw, planten groeien tot 30 centimeter lang.

Vind nu zaden van Eden Brothers in 1-ounce, 1/4 pond, 1-pond, en pakketten van 5 pond.

paars

H. matronalis 'Violet' straalt ouderwetse charme uit met zijn clusters van rijke violette bloemen.

H. matronalis 'Paars'

Geschikt voor zowel zon als halfschaduw, dit type bereikt een hoogte van 30 inch.

Vind nu zaden van Eden Brothers in verpakkingen van 1 ons, 1/4 pond, en 1 pond.

wit

H. matronalis 'White' groeit tot een hoogte van ongeveer 30 inch.

H. matronalis 'Wit'

Bloemen stralen cottage-tuincharme uit met hun friswitte bloemblaadjes, zowel in de zon als in de halfschaduw.

Vind nu zaden van Eden Brothers 1-ounce, 1/4 pond, en 1-pond pakketten.

Omgaan met plagen en ziekten

Zoals je misschien verwacht, dit is geen plant die vatbaar is voor problemen met plagen of ziekten.

Herten hebben er geen last van. Dat cijfers!

Echter, het wordt af en toe belaagd door vlooienkevers die zich voeden met gebladerte en ze vol gaten achterlaten. Een behandeling met pyrethrine kan nodig zijn.

Bij nat weer, slakken en slakken kan zich voeden met plantenweefsel. Je kunt ze in de val lokken of ze eraf halen als ze een probleem vormen.

En een regenachtige vochtige zomer kan de groei van een schimmelziekte die echte meeldauw wordt genoemd .

Dit zorgt ervoor dat het gebladerte eruit ziet, hoewel het is bestrooid met bloem. Het kan nodig zijn om aangetast blad te verwijderen en/of te behandelen met een fungicide.

oogsten, Koken, en Behoud

Geniet van gekiemde zaden of pluk zachte jonge microgreens voor gebruik in salades en sandwiches.

de scherpe, enigszins bitter blad is rijk aan vitamine C.

Probeer te vervangen H. matronalis voor de rucola in deze frisse groene salade met bietjes en geitenkaas van onze zustersite, voedsel .

Bak de jonge bladeren en knoppen lichtjes voor een pittig, verwelkt bijgerecht.

En zorg ervoor dat u bloesems knipt voor aantrekkelijke garnituren op koude voorgerechten, kanten, en desserts.

Verzamel de zaden nadat de bloemen zijn verdord om te bewaren om volgend jaar te planten, of pers ze voor olie. Het olie-extractieproces valt buiten het bestek van dit artikel, maar laat het ons gerust weten als je het probeert.

Bewaar zaden in een luchtdichte pot tot een jaar in een koele, droge plaats.

Beste gebruik

De ondiepe wortels maken Dame's Rocket een goede kandidaat voor containertuinieren. Bewaar het op een terras om de verspreiding te beteugelen en houd het bij de hand om te plukken.

H. matronalis ziet er geweldig uit cottage tuin instellingen en wilde bloementuinen , maar vergeet nooit dat het een sterke concurrent is voor voedingsstoffen en water.

Snelle referentie kweekgids

Planttype:Tweejaarlijks Bloem / Gebladerte Kleur:Roze, paars, wit/groen Inheems in:Azië en Europa Tolerantie:Hertenhardheid (USDA-zone):3-8 Onderhoud:matige Bloeitijd / Seizoen:Zomer Bodemtype:Gemiddelde Blootstelling:Volle zon tot halfschaduw Bodem-pH:6,0-7,5 Afstand:1 -2 voet Bodemdrainage:Goed doorlatend Plantdiepte:Oppervlakte zeug Trekt aan:Gunstige insecten, vlinders, motten Hoogte:1-3 voet Toepassingen:Bedden, grenzen, containers, drijft, massabeplanting Verspreiding:1-2 voet Volgorde:Brassicales Groeisnelheid:Agressief Familie:Brassicaceae Waterbehoefte:Matig Geslacht:Hesperis Plagen &Ziekten:Vlooienkevers, slakken, slakken; echte meeldauw Soort:matronalis

Bevatten en genieten

H. matronalis biedt robuuste kleur, smaak, en geur.

Echter, het invasieve karakter ervan mag niet worden genegeerd. Zeker in gebieden waar het verboden is.

Zoals de vrijgezellenknop korenbloem , het is een countryklassieker geworden, grenzend aan snelwegen en stippelde weiden in ons land. Echter, het bedreigt ook het leefgebied van lokale bijen, vogels, en vlinders.

Indachtig deze informatie, als je ervoor kiest om te cultiveren? H. matronalis , misschien wil je het bevatten als de Europese sierplant die het ooit was.

Verwijder de zaaddozen voor thuisgebruik of om volgend voorjaar opnieuw te zaaien, in plaats van ze in de omgeving te laten verspreiden.

Ons artikel over tuinieren in kleine ruimtes heeft een aantal geweldige containerideeën om u te helpen deze plant onder controle te houden.

Wat vind je van Dame's Rocket? Kweek je het? Serveer het in een salade? Uw geiten voeren? Laat het ons weten in de comments hieronder.

Als u op zoek bent naar inheemse wilde bloemen om te bevolken? jouw bloementuin , hier zijn enkele artikelen om vervolgens te lezen:

  • 15 van de beste inheemse wilde bloemen voor de VS en Canada
  • Hoe Blackfoot Daisy te laten groeien?
  • 11 inheemse blauwe wilde bloemen voor de tuin
  • Kweek New England Aster voor sensationele zomer- en herfstkleuren

planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw