Welkom bij
Moderne landbouw
!
Heeft u een patiotuin? Snijbiet is een van die planten die goed lijkt te zijn gemaakt voor het kweken in containers in kleine ruimtes.
Het maakt niet uit om een beetje wortelgebonden te zijn, en het is niet te kieskeurig.
Daarbovenop, als je het leuk vindt om overal in je tuin eetwaren te hebben die rijp zijn om geplukt te worden, maar je wilt geen buren of de VvE beledigen, Snijbiet is jouw plant. De levendige stengels en het grote blad zijn net zo mooi om naar te kijken als lekker.
Plant ze als een lommerrijk middelpunt met wat laagblijvende planten eetbare bloemen of een paar trailing kruiden , en je hebt een prachtige container met decoratieve aantrekkingskracht waarvan niemand zal vermoeden dat deze ook als onderdeel van je moestuin wordt gebruikt.
Dat is genoeg om elke containertuinier te laten kwijlen. Maar Raad eens?
Je kunt deze groenten ook binnen kweken. Zolang je een container hebt die groot genoeg is, en genoeg licht u kunt greens van volledige grootte produceren.
Heb je niet veel licht of een flinke binnenplek? Kweek ze in plaats daarvan als microgreens! Over een veelzijdige plant gesproken.
Dit is wat ik zal bespreken in de gids die voor je ligt om je op weg te helpen met je snijbietavontuur:
Trek je potgrond eruit, we staan op het punt om vies te worden.
Snijbiet heeft geen diepe wortels, dus de container die u selecteert, hoeft niet te diep te zijn. Acht centimeter zou genoeg moeten zijn.
Echter, je wilt niet dat de container omvalt of die ondiepe wortels verdringt, dus zorg ervoor dat het ook minstens 12 inch breed is. Een container van vijf gallon - per plant - is ideaal.
Als je kleinere bladeren en stengels niet erg vindt, kun je twee planten in een pot van vijf gallon kweken.
De materiaal dat u selecteert is niet zo belangrijk als de maat. Terra cotta heeft de neiging iets sneller uit te drogen dan cement of plastic, dus je moet meer oplettend zijn met water geven als je het selecteert.
Je zou altijd een kunnen gebruiken druppelirrigatiesysteem of zelfwatergevende plantenbak als je niet perfect bent in het controleren van je terrasplanten (waar ik me schuldig aan maak!).
Houd ook rekening met mobiliteit. Als u uw planten voor de winter naar binnen wilt halen, tijdens hete zomerse omstandigheden, of verplaats je potten om de zon te volgen, je moet er zeker van zijn dat je ze kunt optillen.
Plastic is meestal de lichtste optie, waarbij cement en klei zwaarder zijn.
Wat je ook kiest, het moet voldoende drainagegaten in de bodem hebben om ervoor te zorgen dat de wortels niet drassig worden.
U wilt ongeveer drie tot vier gaten van een halve inch per vierkante voet oppervlakte op de basis van uw pot. Of één drainagegat voor elke één tot twee gallons potgrond.
Als u van plan bent microgroenten te kweken, kleine trays die een tot twee centimeter diep zijn, zijn ideaal.
Koop er een die breed genoeg is voor het aantal greens dat je hoopt te oogsten. Houd er rekening mee dat je moet streven naar het planten van ongeveer 20 zaden per vierkante inch.
Ik gebruik graag een dienblad van ongeveer 30 bij 20 cm om een tot twee mensen te voeden, en ik bewaar er een aantal op rotatie.
Goed nieuws:je kunt niet fout gaan bij het selecteren je favoriete snijbietsoorten voor een container. Ze doen het allemaal goed.
'Barese' is een topkeuze, echter, omdat hij extreem compact is. Het wordt slechts ongeveer negen centimeter lang, vergeleken met de gemiddelde hoogte van ongeveer 18 inch voor andere cultivars.
'Bareze'
Plus, je kunt de babybladeren na ongeveer drie weken oogsten, en de volwassen bladeren hebben slechts 45 dagen nodig om te groeien.
Pak een pakje ‘Barese’ van David's Garden Seeds via Amazon .
Als u wat kleur aan uw containers wilt toevoegen, ‘Bright Lights’ biedt een levendige mix van goud, roze, en rode stengels, met af en toe een verrassing van een sinaasappel, paars, of witte stengel.
'Felle lichten'
Compacte planten blijven op de vervaldag ongeveer 30 cm hoog.
Je kunt zaden vinden die verkrijgbaar zijn bij Burpee .
‘Fordhook Giant’ is een grote variëteit, reikend tot 18 centimeter lang, met donkergroen blad en roomwitte stelen.
'Fordhook-reus'
Om die reden, het vereist een grotere container dan sommige van je garnalencultivars. Maar het is meer hittebestendig dan andere soorten, dus als je in een warme omgeving woont, het is de moeite waard om een grote container te planten.
Klinkt goed? Je kunt 'Fordhook Giant'-zaden vinden verkrijgbaar bij Burpee .
‘Magenta Sunset’ is perfect als je een ras wilt dat een lust voor het oog is, en het gehemelte.
‘Magenta Zonsondergang’
De intense magenta bladeren zijn niet van deze wereld, en echt opvallen in een containertuin. En de volwassen bladeren zijn in iets meer dan twee maanden klaar om te oogsten.
Zaden zijn verkrijgbaar bij True Leaf Market .
Als u de voorkeur geeft aan oranje boven magenta, bekijk 'Oranje'. Het heeft een feloranje stengel met elegante, diep groen, gekreukte bladeren.
'Oranje'
Rijpe bladeren zijn in ongeveer 65 dagen klaar om te oogsten.
Je kunt zaden vinden verkrijgbaar bij True Leaf Market .
Je kunt snijbietzaden 24 uur laten weken voordat je gaat planten, maar het is niet nodig om ze te laten ontkiemen. Dit versnelt het proces alleen een beetje.
We zullen iets later microgreens behandelen.
Voor zelfgekweekte oogsten van baby- en volwassen bladeren, vul uw gekozen container met een universele potgrond, zoals Burpee's biologische potmix .
Biologische potmix, verkrijgbaar bij Burpee
Zaai zaden zes tot twaalf centimeter uit elkaar en druk ze ongeveer 1/4-inch diep in de grond.
Bevochtig de grond, het regenhulpstuk gebruiken op je slang of een gieter met fijne gaatjes.
Als je geen van beide hebt, je kunt een vergiet gebruiken om je planten te besproeien met fijne druppeltjes water, of een spuitfles.
Het doel is om de grond niet te verstoren en de zaden het vocht te geven dat ze nodig hebben.
Houd de grond vochtig totdat de zaden ontkiemen. Dit duurt ongeveer een week.
Dunne zaailingen tot zes tot 12 inch uit elkaar als ze twee sets echte bladeren hebben. Snijbiet "zaden" zijn eigenlijk kleine peulen die meerdere zaden bevatten, dus elke plant die je plant, zal waarschijnlijk meer dan één zaailing ontkiemen.
Als je kinderdagverblijven hebt gekocht, vul je pot met aarde en maak een gat ter diepte en tweemaal de breedte van de container waarin de plant kwam.
Plaats elk voorzichtig in de grond en vul rond de wortels met potgrond.
Transplantaties moeten zes tot twaalf inch uit elkaar worden geplaatst. Hoe verder uit elkaar, hoe groter de stengels en bladeren zullen worden.
Geef goed water en houd de grond goed in de gaten als de planten jong zijn. Je wilt het nooit helemaal laten uitdrogen. Volwassen planten zijn iets toleranter voor droge grond.
Als je het een leuk idee vindt om een verzameling planten in de door jou geselecteerde container te maken, snij snijbiet bij vrienden die dezelfde groeiende eisen hebben, zoals boerenkool , bieslook , goudsbloemen, lavendel , of munt .
U kunt meer lezen over de beste gezelschapsplanten voor snijbiet hier .
Voor een eetbare sierdisplay, probeer snijbiet in het midden van de pot te plaatsen met small Oost-Indische kers en een beetje zoete alyssum aan de buitenkant.
ik zal niet liegen, snijbiet tolereert wat misbruik, maar laat dat je niet veranderen in een nalatige plantenouder.
De drukte zal het niet storen, en het schiet niet zo gemakkelijk vast als sommige andere planten als je vergeet water te geven.
Onvolmaakte grond zal het ook niet te veel belasten. In standaard potgrond zal hij het prima naar zijn zin hebben. Schep gewoon niet de grond op die je buiten aantreft en verwacht dat deze zal gedijen.
Grond die u mogelijk ter beschikking heeft om buiten op te graven, wordt doorgaans veel gemakkelijker verdicht dan potgrond, en het houdt ook meestal geen water vast.
Daarbovenop, het kan schimmels bevatten, bacteriën, of insecten die grote schade kunnen aanrichten aan uw planten.
Houd er rekening mee dat, hoewel snijbiet niet te veel vraagt, idealiter heeft het regelmatig vocht nodig. Dat kan een uitdaging zijn in containers. ondiepe potten, vooral, hebben meer aandacht nodig omdat ze een groter oppervlak hebben waaruit water kan verdampen.
Planten hebben waarschijnlijk elke week ongeveer anderhalve centimeter water nodig. Als je dat krijgt van welke regen dan ook, dan is er geen extra werk nodig.
Anders, extra water geven, maar zorg ervoor dat u water geeft aan de basis van planten om te voorkomen dat het gebladerte nat wordt.
Typisch, als de grond vochtig is tot vijf centimeter diep, je plant zal blij zijn. Als ik zeg vochtig, wat ik bedoel is:stel je de textuur voor van een goed uitgewrongen spons. Dat is waar je naar streeft.
Als je een beetje hulp nodig hebt op de afdeling waterretentie, wat stromulch kan helpen om meer vocht in de grond te houden.
binnen, de zorgeisen zijn hetzelfde, hoewel je dat zult zijn geheel die ervoor zorgt dat uw snijbiet voldoende water krijgt. Geen hulp van de regen hier.
Planten hebben ook minimaal vier uur direct zonlicht of verlichting nodig van een extra groeilicht elke dag om te bloeien.
Oogsten, je kunt de bladeren knippen als ze de gewenste maat hebben bereikt en de plant nieuwe bladeren laten groeien. Of, je kunt alles in één keer afsnijden.
Zodra de eerste strenge vorst komt, je kunt de hele plant oogsten, of zet je pot binnen om te overwinteren. Lees hier meer tips over oogsten .
Als u snijbiet microgreens in een container wilt kweken, laat de zaden 24 uur voor het planten in koud water weken om de ontkieming te versnellen.
Volgende, giet het water af en dep ze droog op een theedoek. Door te drogen zijn ze gemakkelijker gelijkmatig in de grond te verdelen.
Opnieuw, dit is niet nodig. Maar een van de geweldige dingen over microgroenten is hoe snel ze gaan van zaden die je hebt geplant tot spruiten waar je op kunt kauwen.
Vul uw container met een startmix voor zaden. Strooi de zaden over de grond met een tussenruimte van 1/8 tot 1/4 inch en bedek ze vervolgens met een laag van 1/4 inch extra aarde.
U wilt ongeveer een ons zaden gebruiken voor elke lade van 10 bij 5 inch. Je dienblad hoeft maar een centimeter of twee diep te zijn, dus maak je geen zorgen over het verspillen van een hoop aarde in een diepe container.
Vervolgens, plaats een vochtigheidskoepel of doorzichtig plastic over de bovenkant van de container, de zaden bedekken, als een doorzichtige deksel. Je doel is om een miniatuur broeikaseffect te creëren om het vochtgehalte stabiel te houden tot het ontkiemen.
Als je dat wenst, u kunt de lade tot ontkieming op een warmtemat plaatsen die is ingesteld op 75 ° F.
Bewaar de container in een zonnig raam of onder kweeklampen waar de zaailingen vier uur of meer per dag licht krijgen.
Controleer de zaden om de paar dagen en voeg water toe met een spuitfles als het lijkt alsof de grond uitdroogt.
Zodra de spruiten tevoorschijn komen, de bekleding af, maar blijf de grond vochtig houden. Knip de bladeren af zodra ze de gewenste grootte hebben bereikt.
Ik oogst de mijne het liefst als ze ongeveer vijf centimeter lang zijn, want dat is de perfecte hapklare portie.
Snijbiet heeft er niet zo'n last van ongedierte of ziekten , maar hier zijn een paar dingen waar u op moet letten als u uw gewas verzorgt.
Mineervliegen zijn een van die plagen die meestal cosmetische schade aanrichten, maar als je doel is om het gebladerte te eten, dat soort vernietiging kan verwoestend zijn.
De schade wordt in dit geval veroorzaakt door de larven van mijnwerkersvliegen. Er zijn talloze verschillende soorten, maar snijbiet heeft over het algemeen last van Pegomya betae en P. hyoscyami .
Dit ongedierte kauwen tunnels in de bladeren van uw plant, wat lelijk is (en een beetje grof, als je in een blad bijt en je voorstelt dat de kleine wigglers ooit naar binnen kruipen).
U kunt in het voorjaar en de vroege zomer netten over uw containers plaatsen wanneer het ongedierte tevoorschijn komt en begint te eten, of je kunt je planten binnen houden. Als je groeien in de herfst en winter , u hoeft zich geen zorgen te maken over dit specifieke probleem.
Lees hier meer over het controleren van mineervliegen .
Slakken vallen zoveel verschillende soorten planten in de tuin aan, en ze laten zich niet afschrikken door een container. Ze klimmen gewoon naar boven en naar binnen.
Het goede nieuws is, het is een beetje gemakkelijker om slakken te bestrijden in containertuinen, omdat het gebied dat je moet patrouilleren meestal iets groter is, ahum , bevatte.
Eerst, kijk onder je potten en pluk en smoosh alle slijmerige wezens die je tegenkomt. Doe dit regelmatig. U kunt ook een slakkenval in of bij uw containertuin plaatsen.
Lees hier meer over omgaan met slakken in de tuin .
Bolting gebeurt wanneer het weer te warm of te koud wordt, vooral als je niet ijverig bent met water geven.
Snijbiet geeft de voorkeur aan koelere temperaturen, dus zodra de thermometer boven de 75 ° F stijgt of onder het vriespunt daalt, uw planten kunnen vastlopen. Dat gezegd hebbende, snijbiet heeft de neiging om veel beter weerstand te bieden dan andere bladgroenten zoals spinazie.
Het mooie van het kweken van de jouwe in een container is dat je hem naar een koelere plek kunt verplaatsen om dit te voorkomen. Als dingen opwarmen in een onverwachte hittegolf, wat schaduw in de middag zal een grote bijdrage leveren aan het verlengen van de levensduur van uw plant.
Heb je last van een serieuze hittegolf? Haal je planten even naar binnen.
Het is een triest feit dat veel binnen gekweekte planten vaak worden aangevallen door bladluizen en spintmijten. Chard is niet vrij van dit probleem.
bladluizen, uit de familie Aphididae, zijn bekend bij de meeste tuinders. Deze kleine insecten zuigen het sap uit je plant en laten een zoet residu achter dat honingdauw wordt genoemd.
De 1/8-inch rode, zwart, bruinen, bruin, Oranje, of geel ongedierte hangt graag aan de onderkant van bladeren, en als je mieren je containers ziet bezoeken, het is een waarschijnlijk teken dat u bladluizen heeft, omdat mieren dol zijn op die honingdauw.
Ik vind het leuk om mijn container in de badkuip te steken en de douchekop te gebruiken om mijn snijbietbladeren te blazen om de insecten los te maken. Vervolgens, spoel ze door de afvoer. Doe dit een paar keer en je bladluisprobleem is voorbij .
Spintmijten scharrelen meestal ongemerkt rond op planten totdat je het fijne weefsel ziet dat ze weven. De tweevlekspintmijt ( Tetranychus urticae ) is degene die de meeste tuiniers tegenkomen.
Terwijl je kunt zoeken naar de kleine zwartbruine spinachtigen, als je het weefsel ziet, het is tijd om actie te ondernemen. Een plaag kan je gebladerte snel verpesten en je planten doden terwijl ze de sappen eruit zuigen.
Mogelijk moet u zwaar aangetaste of met web bedekte bladeren wegsnoeien. Vervolgens, besproei planten met water op dezelfde manier als voor bladluizen.
Omdat spintmijten wat moeilijker te verwijderen zijn, je kunt je wenden tot de grote wapens als je er niet vanaf kunt komen.
Een keer per week, behandel planten met neemolie, die vindt u bij Arbico Organics .
Je mengt het product gewoon met wat water volgens de instructies op de verpakking in een spuitfles en brengt het aan op het blad van je snijbiet.
Vergeet niet dat u na het spuiten minstens een dag moet wachten om uw oogst op te eten, en je moet ervoor zorgen dat je de bladeren goed afspoelt voordat je erin gaat graven.
Het is fijn om te weten dat zelfs als je geen enorme tuin hebt, je kunt nog steeds wat groenten verbouwen om jezelf te voeden. In feite, met sommige soorten zoals snijbiet, je hebt zelfs geen buitenruimte nodig.
Nog altijd, zelfs als je veel tuinruimte hebt, Snijbiet smeekt praktisch om een brandpunt te zijn in een ingegoten display.
Het is een van die planten die te mooi kunnen zijn om naar een vergeten tuinhoekje te verwijzen.
Heb je snijbiet in containers gekweekt? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
En voor meer informatie over snijbiet kweken in je tuin, bekijk deze handleidingen hierna:
