Welkom bij
Moderne landbouw
!
Elke kip die je koopt, of het nu een Cornish wildhen uit het VK is of een zwarte kip uit China, is een gedomesticeerde vorm van het rode junglehoen, een vogel afkomstig uit Zuid- en Zuidoost-Azië die er eigenlijk uitziet als een iets meer uitgebreide kip. Het junglehoen (wat een naam!) was minstens 5 gedomesticeerd, 000 jaar geleden, waarschijnlijk eerst in China, een proces waarbij de meer volgzame vogels werden gekruist tot een nieuwe, gemakkelijker te hanteren soorten ontstonden.
Vandaag, er is een vrij grote variëteit in kippenrassen (waarvan we er hier veel beschrijven). Het zijn verschillende maten, verschillende huidskleuren en veren hebben, verschillende geluiden maken, leg verschillende gekleurde eieren. Een van de vreemdste, in uiterlijk en in zijn twijfelachtige tijdlijn, is de Araucana. De lang gekoesterde theorie, volgens de meeste historici, is dat dit ras waarschijnlijk voor het eerst werd gefokt door de Mapuche-bevolking in Chili. De Araucana legt schitterende blauw-turquoise eieren, en demonstreert soms deze schattige kleine burgeroorlog-schaapachtige oorbosjes. Hier, kijk:
Wikimedia Commons
Haha, vreemd. In ieder geval, dingen worden vreemder, maar we moeten terug in de tijd duiken om een idee te krijgen waarom - helemaal terug naar de reis van de Spaanse ontdekkingsreiziger Francisco Pizarro naar Zuid-Amerika in 1532. Pizarro was niet de eerste Europeaan die de Pacifische kust van Zuid-Amerika bezocht; hij werd geslagen door een paar decennia door Diego de Almagro. Maar hier is het feit dat historici lang verbijsterd heeft:er waren, volgens deze rekeningen, al kippen in Zuid-Amerika, een integraal onderdeel van het leven van de inheemse volkeren toen Pizarro in 1532 voor het eerst in Peru aankwam. Kippen vormden een groot deel van het lokale Inca-dieet, en kwam veel voor in legendes en rituelen. Historici en antropologen zijn hierdoor lang in de war gebracht - hoe kan iets geïntroduceerd, hoogstens, een paar decennia voor de komst van Pizarro zo'n stevige greep op een samenleving hebben gehad?
De sprong vanaf daar komt voort uit die feitelijke verwarring. Het basisconcept:wat als de inheemse Zuid-Amerikanen in 1532 kippen zo grondig in hun samenleving hadden geïntegreerd omdat ze eigenlijk al veel langer kippen hadden? Wat als ze kippen hadden voordat er enig Europees contact was?
Historici en antropologen, met dat in gedachten, een tweede blik hebben geworpen op de oorsprong van de Araucana, een vreemd genoeg vogel dat het logisch lijkt dat hij niet uit Europa komt, omdat er nergens in Spanje of Portugal zoiets is. Met getufte wangen, helemaal geen staart, en helderblauwe eieren, de Araucana komt het meest voor net langs de kust van Peru, in Chili. De theorie is dat de Araucana een hybride zou kunnen zijn van Europese kippen en welke kippen dan ook bestonden vóór Europees contact.
En zo komen we bij het probleem:er is een al lang bestaande theorie, nog in principe onbewezen, dat deden eilandbewoners uit Polynesië, op een gegeven moment, contact maken met de Pacifische kust van Zuid-Amerika, lang voordat de Europeanen er waren. De Polynesiërs waren zeker ontdekkingsreizigers voordat de Europeanen Amerika ontdekten, contact maken met afgelegen eilanden van Nieuw-Zeeland tot Hawaï. Maar het is een behoorlijk lange reis om van de Stille Zuidzee naar Peru te komen. Nog altijd, sommigen zijn ervan overtuigd dat ze het hebben gedaan - en de Araucana staat centraal in die theorie.
In 2007, een wetenschappelijk artikel werd gepubliceerd in Proceedings van de National Academy of Sciences van de Verenigde Staten van Amerika verklaren dat het mogelijk was, zelfs waarschijnlijk, dat de kippen die in Chili worden gevonden niet alleen vrij oud zijn, vrij geïsoleerd Chileens kippenras. De studie onderzocht het DNA van wat nu bekend staat als het El Arenal Chicken Bone (echt waar!), een heel oud bot gevonden in een archeologische vindplaats genaamd El Arenal aan de Pacifische kust van Chili. Dit bot is radioactief gedateerd ergens tussen 1321 en 1407, meer dan een eeuw voordat Pizarro over de Mapuche en hun kippen schreef. Aha, zeggen de wetenschappers:bewijs! De kip dateert van vóór de Europeanen in Zuid-Amerika!
Nog beter:dat artikel uit 2007 vond een specifieke DNA-sequentie in het El Arenal Chicken Bone die wordt gedeeld met monsters van kippen uit Polynesië. Iedereen was heel enthousiast over oude kippen in 2007; eigenlijk schreef elke publicatie met een voorbijgaande interesse in de wetenschap erover.
(Het andere belangrijke argument voor de pre-Europese-kippen-in-Zuid-Amerika-theorie komt van de zoete aardappel, inheems in Zuid-Amerika, dat is gevonden op de Cook Eilanden in de Stille Zuidzee en radioactief is gedateerd op 1000 CE, lang voordat enig contact met Zuid-Amerika zou hebben plaatsgevonden. Niemand weet echt hoe de zoete aardappel daar is gekomen.)
Maar anno 2008 en dan weer in 2014, studies kwamen uit in hetzelfde tijdschrift dat de bevindingen in de paper van 2007 betwistte, dieper ingaan op het specifieke, bepaald DNA van Polynesische kippen en de ontdekking dat er geen echt verband is tussen de Araucana en Polynesische kippen. Het artikel uit 2014 voerde specifiek aan dat er enkele problemen waren met de radiokoolstofdatering op het El Arenal Chicken Bone, hoewel dat op zijn beurt is aangevochten door een paper, die zelf is uitgedaagd.
Dus wat is nu de status van de Polynesische ontdekkingsreizigertheorie? Het is, in principe, een puinhoop. Er is geen wetenschappelijke consensus over de radiokoolstofdatering van het El Arenal Chicken Bone, er is geen wetenschappelijke consensus over de DNA-verbinding tussen de Araucana en Polynesische kippen, en we weten eigenlijk nog steeds niets over de tijdlijn en de bijzonderheden van de verschillende ontdekkingsgolven die resulteerden in de bevolking van de eilanden in de Stille Zuidzee.
Eén ding is zeker:de Araucana is nog mysterieuzer dan hij lijkt.
