Welkom bij
Moderne landbouw
!
We weten allemaal dat planten zon nodig hebben om via fotosynthese plantensuikers of koolhydraten voor voedsel te produceren. Ze hebben ook de warmte nodig die de zon creëert voor de beste groei. Echter, zelfs de meest warmtezoekende plant kan te veel van het goede krijgen. Pepper sunscald komt vaak voor wanneer de planten fruit vormen in de late zomerhitte. Zonnebrand op peperplanten kan ervoor zorgen dat het fruit houtachtig en taai wordt en het cosmetisch verpest.
Zonnebrand op paprika's komt voor in de hitte van de zomer, wanneer de luchtvochtigheid het hoogst is. De peper is niet de enige aangetaste vrucht. Tomaten worden ook vaak gebroeid, en veel boomvruchten lopen ook gevaar.
Gewoonlijk zal het gebladerte op de peperplant helpen om het te beschermen tegen de meest intense zonnestralen, maar in sommige gevallen, de bladeren zijn gedeeltelijk ontbladerd door insecten of ziekten. Dit maakt het ontwikkelende fruit kwetsbaar voor de zon en de paprika's branden net als jij of ik in blootgestelde omstandigheden.
Zonnebrand op peperplanten tast vooral het fruit aan, hoewel het blad witte strepen en droge randen kan krijgen. De vrucht zal barsten en splijten waar de verbranding optreedt. Witte littekens van harder weefsel worden gevormd op de verbrande plaatsen. In onrijpe paprika's, de getroffen gebieden zijn lichtgroen.
De gebieden kunnen ook droog en verzonken lijken, echter, het kraken kan bacteriën of schimmels in de vrucht toelaten. In deze gevallen, het fruit zal zacht worden en de verbrande plekken zullen rotten. Verwijder al het aangetaste fruit voordat het zacht wordt en meestal is het prima te gebruiken.
Er zijn enkele paprikasoorten die resistent zijn tegen zonnebrand. Door deze te planten verkleint u de kans dat de paprika's beschadigd raken. Het bieden van optimale ongediertebestrijding is een andere manier om het probleem te verminderen. Ontbladering versterkt de effecten van de zon. Pas op voor ongedierte en begin meteen met een behandelingsprogramma.
Bemest met een organische meststof voorafgaand aan de vruchtzetting en na de vruchtzetting voor een betere bladgroei om de paprika's te verduisteren. Het voorkomen van zonnebrand op peperfruit kan mechanische interventie vereisen. Rijhoezen of vormen opgetrokken met schaduwdoek hebben het vermogen om veel van het intense licht af te buigen en de planten te beschermen tegen zonnebrand van peper.
De meeste schade aan zongebrande paprika's is cosmetisch en het fruit is prima te eten. Misschien wilt u de getroffen gebieden uitknippen, vooral waar het fruit papperig is geworden of taai is. Soms is alleen de schil beschadigd en kun je deze paprika's roosteren en de schil eraf trekken.
Het beste is om het probleem vroeg op te sporen en de maatregelen toe te passen die u kiest om de rest van het gewas te beschermen. Als moestuinproblemen gaan, echter, zonnebrand op paprika's is een relatief klein probleem en resulteert meestal alleen in lelijk fruit.
