Hier bij Pepper Geek, paprika telen is onze passie. Na elk jaar tientallen nieuwe variëteiten te hebben gekweekt, we hebben veel geleerd over de juiste verzorging van peperplanten.
We verzamelden honderden vragen van onze lezers en YouTube-kijkers om een uitgebreide lijst met verzorgingstips samen te stellen. Er zijn een aantal veel voorkomende zorgen voor nieuwe telers die we graag willen oplossen.
In dit artikel, we delen onze toptips voor de verzorging van peperplanten in elke groeifase. Als we deze tips kenden toen we in 2013 begonnen met het telen van paprika's dan hadden we veel kopzorg voorkomen ( en veel planten bespaard! ).
Onze puberende peperplanten zijn gewend aan de zon.
Algemene peperverzorgingstips
We beginnen met enkele zorgrichtlijnen die van toepassing zijn gedurende de hele hele levensduur van een peperplant. Volg deze tips tijdens de zaailingfase tot en met het oogsten en daarna.
Vermijd overmatig water geven . Water is essentieel voor alle planten. Echter, een teveel aan water is slecht voor peperplanten. Dit geldt met name voor potplanten die weinig of geen drainage hebben. Als er water in uw peperpotten zit, het zal de wortels van de plant verdrinken, wat leidt tot wortelrot en uiteindelijk de dood van de plant.
Vermijd overbemesting . Het bemesten van paprika's helpt bij het behalen van grote planten en grote oogsten. Peperplanten in pot hebben meestal een vorm van kunstmest nodig, ondanks dat veel potmixen met wat voedingsstoffen komen. Echter, te veel mest kan je peperplanten ‘verbranden’. Verbranding van voedingsstoffen toont zich als bruine vlekken langs de randen van bladeren. Overtollige stikstof is meestal de boosdoener, dus zorg ervoor dat u de aanwijzingen op uw in de winkel gekochte meststoffen opvolgt en voer ze volgens de instructies.
Gebruik kwaliteitsaarde . Als u van plan bent om potgrond in zakken te gebruiken, zorg ervoor dat u een product van hoge kwaliteit kiest. We houden van de resultaten die we hebben gehad met FoxFarm-bodems (vooral Happy Frog). Zorg ervoor dat u wat onderzoek doet en de beste kwaliteit grond voor uw geld vindt.
Verander geleidelijk van omgeving . Afharden is het geleidelijke proces van het verplaatsen van planten van binnen naar buiten. Dit proces moet langzaam over een paar weken worden gedaan om schokken van de planten te voorkomen. Hetzelfde geldt ook voor veel andere groenten. Beginnend op een bewolkte dag, acclimatiseer de planten gewoon voor langere tijd aan de buitenlucht. Lees hier onze volledige gids over afharden.
We zullen deze verzorgingstips nu per plantstadium verfijnen. Dit omvat zaailingen, adolescente planten, volwassen planten, en late herfstplanten. Laten we beginnen!
Verzorgingstips voor peperzaailingen
Peperzaailingen zijn delicaat, klein, en gemakkelijk te overzorgen. We hebben dit op de harde manier geleerd!
Peper plant zaailingen.
Verzorgingstips voor paprikazaailingen:
Bodemwater . Als peperplanten een week of twee oud zijn, ze zijn kwetsbaar. Van bovenaf water geven met een gieter of kraan kan de stelen van de plant beschadigen. In plaats daarvan, water van onderaf. Vul je trays met water en laat de aarde het vanaf de bodem opzuigen. Het is belangrijk om overtollig water uit de trays te dumpen nadat de planten voldoende water hebben gegeven!
Zorg direct voor licht . Wanneer je peperzaden ontkiemen, zorg dan meteen voor voldoende verlichting. We gebruiken kweeklampen om onze planten een sterke start te geven, maar het is niet vereist. Zorg ervoor dat uw planten op de eerste dag aan licht worden blootgesteld.
Begin met bemesten . Zaailingen hebben niet veel voeding nodig, maar ze hebben wel een uitgebalanceerd dieet nodig om sterk te beginnen. We raden aan om een goed afgeronde, organische meststof met een verminderde sterkte, ongeveer 1/4-1 / 2 van de aanbevolen dosering. Dit zorgt ervoor dat uw jonge peperplanten alle voedingsstoffen krijgen die nodig zijn voor een gezonde groei. We beginnen meestal met bemesten ongeveer 1 week nadat de zaden zijn ontkiemd met een van deze meststoffen.
Verplant op het juiste moment naar grotere potten . Je paprika's kunnen niet eeuwig leven in kleine zaadceltrays, dus verplanten is noodzakelijk. Het belangrijkste onderdeel van het verplanten is de timing. Als je te lang wacht, je paprika's worden wortelgebonden, waardoor ze stoppen met groeien en bloemen gaan produceren. Lees hier hoe u paprika's kunt verplanten.
Het zaailingstadium is van cruciaal belang om uw peperplanten succes te laten boeken. Zonder voldoende licht, voedingsstoffen of water, de planten kunnen ongezond worden. Probeer niet te veel voor ze te zorgen, omdat ze niet veel nodig hebben, slechts een zacht duwtje in de richting van de volgende groeifase.
Verzorgingstips voor paprikaplanten voor adolescenten
Nadat uw paprikazaailingen ongeveer 2-3 weken oud zijn (na het ontkiemen), ze moeten klaar zijn om naar een grotere pot te gaan. We noemen deze fase de ‘adolescente’ fase, en het is eigenlijk een periode van snelle groei.
Adolescente vis peperplant.
Verzorgingstips voor paprikaplanten:
Gebruik hoogwaardige potgrond . De grond waarin je kweekt, kan je resultaten maken of breken. Een slechte potmix kan je plantengroei tot stilstand brengen. In de adolescentiefase, we schakelen over van zaailing-startmix naar een goede potgrond. Probeer de beste kwaliteit mix te kopen die je kunt (we houden van FoxFarm-bodems), of meng je eigen met basisingrediënten.
Zorg voor een zacht briesje . Deze tip is handig als het tijd is om je planten naar buiten te verplaatsen. Zorg voor een briesje met tussenpozen gedurende de dag met een oscillerende ventilator terwijl je planten nog binnen staan. Dit bootst wind na, en helpt de planten een stevige stengel te ontwikkelen.
Op volle kracht bemesten . In dit stadium, peperplanten kunnen kunstmest met volledige sterkte aan. Echter, als uw grond voedingsstoffen bevat, u kunt na het verplanten misschien een paar weken wachten totdat de voedingsstoffen zijn opgebruikt.
Roteer planten voor gelijkmatige verlichting . Dit geldt ook in het zaailingstadium, maar het is waarschijnlijker dat het een probleem is met je planten in grotere containers. Grotere containers nemen meer ruimte in beslag, wat betekent dat niet al je paprika's in de ideale positie onder kweeklampen staan. We draaien onze trays dagelijks door ze naar beneden te schuiven en de trays 180° om te draaien.
Goed afharden . Buiten verhuizen betekent je peperplanten kennis laten maken met de elementen ( direct zonlicht, wind, en neerslag ). Begin af te harden op bewolkte dagen, laat de planten vervolgens langzaam in direct zonlicht komen totdat ze de volle zon aankunnen. Lees hier meer over het afharden van peperplanten.
Pas op voor konijnen . Konijnen en muizen knabbelen graag aan verse, jonge peperplant gebladerte. Dit probleem neemt af naarmate de planten meer ingeburgerd raken, maar jonge peperplanten mogen niet in de open lucht worden achtergelaten. Gebruik een omheining of houd de planten op een tafel om deze dieren af te schrikken.
Met voldoende verlichting, peperplanten kunnen exponentieel snel groeien, snel een volwassen formaat bereiken in onze 3,5″ containers. Op dit punt, we transplanteren in een laatste container of tuinbed, en de planten afharden.
Verzorgingstips voor volwassen peperplanten
Naarmate uw planten blijven groeien van een adolescentiestadium tot volwassenheid, ze zullen bloemen gaan produceren en doorgaan met het groeien van meer takken.
Binnen groeien? Bekijk hier tips om het hele jaar door paprika binnen te kweken.
Volwassen shishito-peperplant met stro-mulch.
Verzorgingstips voor volwassen peperplanten:
Mulch rond de basis van planten . Het bieden van een buffer tussen de grond en de onderkant van uw peperplanten is op meerdere manieren nuttig. Voor een, het zorgt ervoor dat de grond niet te snel uitdroogt in de hete zon. Het werkt ook als een barrière, het verkleinen van de kans dat bodempathogenen op de planten spatten als het regent. We gebruiken stro of gemaaid gras als natuurlijke mulch.
Onderste snoei laaghangend blad . Een andere methode om het opspatten van de grond te verminderen, is door het gebladerte van de plant van de grond te houden. Sommige soorten worden niet erg groot, dus dit kan lastig zijn. Moedig dit vroeg aan door onderste bladeren weg te plukken om de groei aan te moedigen om te beginnen met 6-8 "van de grond.
Zorg voor schaduw in de middag . Zelfs hier in New England, de hitte van het midden van de zomer kan intens zijn. De meeste paprikasoorten kunnen tegen warm weer, maar ze hebben wel een limiet. Als je een hittegolf verwacht, probeer je planten wat schaduw in de middag te geven. Dit is eenvoudig met potplanten (verplaats ze gewoon in de schaduw), maar kan lastiger zijn met in de grond planten. Een optie is om een structuur te bouwen met behulp van een schaduwdoek. Dit kan bloemverlies en verminderde productiviteit helpen voorkomen!
Trek nuttige insecten aan . Hoewel paprika's zelfbestuivend zijn, ze kunnen altijd een handje gebruiken van lokale insecten. We raden aan duizendblad te planten, boerenkool of dille in de buurt van je paprika's om lieveheersbeestjes aan te trekken, die kunnen helpen de plaagpopulaties onder controle te houden. Bekijk hier andere metgezellen van peperplanten.
De levensduur van uw peperplanten is afhankelijk van uw lokale klimaat. U kunt vele maanden vruchtbare productiviteit hebben, of een krap raam om je paprika's te oogsten. Hoe dan ook, er zijn een paar tips als het seizoen ten einde loopt.
Eindejaarstips voor peperplanten
Nu het weer begint af te koelen, uw planten zullen eventuele bestaande paprika's aan de plant blijven rijpen. Omdat paprika's afkomstig zijn uit een tropische omgeving, de meeste zijn eigenlijk meerjarige planten, wat betekent dat ze vruchten zullen voortbrengen totdat koud weer hen doodt.
Dode peperplant met paprika.
Verzorgingstips voor peperplanten eindejaar:
Oogst rijpe paprika's snel . Terwijl uw planten rijpe pepers produceren, we raden aan om ze meteen te plukken. Dit geeft u niet alleen de beste smaak van uw paprika's, maar het zal de plant ook helpen extra fruit te produceren. Dit is een van de vele tips voor het verhogen van de peperopbrengst.
Snoei nieuwere scheuten . Een andere manier om peulen snel te laten rijpen, is door nieuwere takken van uw peperplanten weg te snoeien. Hierdoor komen hormonen vrij die de energie van de plant ergens anders heen leiden, wat resulteert in een snellere rijping.
Afdekken bij vorst . Naarmate de winter nadert, u kunt een enkele nachtvorst krijgen. Als je een koude nacht op de voorspelling ziet, je kunt je peperplantjes helpen door ze af te dekken met een rij afdekdoek. Deze zijn geweldig voor zowel koud weer als het afharden van paprika's.
Overwinteren . als laatste, als je van je peperplant houdt en hem niet wilt zien, ga dan naar de compostbak, overweeg om het in de winter in leven te houden. Overwinteren houdt in dat je je peperplant de hele winter in een warmere omgeving (zoals de garage of kelder) houdt. Vervolgens, als de lente komt, de planten zullen vers groeien en een voorsprong hebben op planten die vanaf zaad zijn gestart!
Calvin aan het werk in het peperbos.
Deze verzorgingstips voor peperplanten helpen je om je planten er gelukkig en gezond uit te laten zien, het hele seizoen. Echter, er zijn verschillende problemen met peperplanten die zich gedurende het jaar kunnen voordoen. Houd eventuele problemen in de gaten, zoals bladluizen en ander ongedierte, ziekten, en konijnen!
