Welkom bij
Moderne landbouw
!
De aardbei is een moeilijke vrucht. De exemplaren van de supermarkt die de meesten van ons eten, zijn gefokt voor uiterlijk en verzendbaarheid, maar niet, gebruikelijk, smaak. En iedereen die een bes uit de tuin heeft gegeten, kent het verschil maar al te goed. Een bes die bijzonder lekker is (en ook bijzonder slecht bij reizen) is Fraises de Bois. Blijf lezen om meer te weten te komen over de verzorging van Fraises de Bois en Fraises de Bois.
Wat zijn aardbeien van Fraises de Bois? Fraises de Bois ( Fragaria vesca ) vertaalt van het Frans naar "aardbeien van het bos." Ze worden vaak alpenaardbeien en bosaardbeien genoemd. Verschillende soorten zijn inheems in Azië, Europa, en Noord-Amerika. Soms groeien ze in het wild.
De planten zelf zijn erg klein, die 4 tot 8 inch (10-20 cm) hoog wordt. De bessen zijn minuscuul, vooral volgens supermarktnormen, en hebben niet de neiging om meer dan een halve inch (1,3 cm.) lang te worden. Ze zijn ook erg delicaat, met een squishable kwaliteit die meestal verhindert dat ze zelfs maar naar lokale boerenmarkten worden vervoerd. hun smaak, echter, is ongelooflijk, zowel zoeter als zuurder dan de meeste andere aardbeien.
Omdat ze bijna niet te koop zijn, Fraises de Bois kweken of ze in het wild vinden is vrijwel de enige manier om ze te proeven. De planten verdragen zowel warm als koud, en zijn in de regel winterhard van USDA zones 5-9.
Ze groeien in de volle zon tot halfschaduw, en vruchtbaar, humusrijk, goed doorlatende grond. Ze geven de voorkeur aan licht vochtige grond en hebben matige watergift nodig.
Deze aardbeien zullen van de late lente tot de late zomer blijven bloeien en vrucht dragen. Ze verspreiden zich gemakkelijk via uitlopers en zelfzaaien.
Ze zijn lastig te kweken in de tuin, echter – het kiemproces is niet altijd betrouwbaar, en ze zijn vatbaar voor verschillende ziekten, zoals rotten, verwelkt, plagen, en meeldauw. Maar de smaak kan de moeite waard zijn.
