Courgette is misschien wel de meest productieve plant die je aan je moestuin kunt toevoegen. Een lid van de komkommer- of pompoenfamilie, het gaat onder de botanische naam Cucurbita pepo en is nauw verwant aan pompoen, komkommer, en watermeloen. Zoals zoveel van de essentiële voedselgewassen van vandaag, de soort komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, en werd samen met tomaten in Europa geïntroduceerd, aardappelen, en paprika ongeveer vijfhonderd jaar geleden. Oorspronkelijk gekweekt als gr
Welkom bij
Moderne landbouw
!
