Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het planten van bieten kan een lucratieve onderneming zijn; het is een veelzijdig gewas met uiteenlopende toepassingen. Ze zijn ook vrij eenvoudig te kweken en vereisen niet veel onderhoud, wat de kosten kan verlagen. Bieten zijn een gewas met een hoge opbrengst, waardoor je op relatief weinig land een groot aantal bieten kunt verbouwen. Ze hebben een lange houdbaarheid, waardoor ze ideaal zijn voor verkoop aan kruideniers en markten, en om de verspilling te verminderen.
Omdat bieten veelzijdig zijn en verschillende toepassingen kennen, is er voortdurend een grote vraag naar bieten. Hier zijn enkele manieren waarop u kunt profiteren van het planten van bieten:
Als u heeft besloten dat u klaar bent om bieten aan uw vruchtwisseling toe te voegen, is uw volgende stap het verkrijgen van bietenzaden. Gelukkig zijn er online een aantal geweldige opties en hebben we de informatie en recensies van twee van onze favoriete bronnen gelezen:TrueLeaf Market en Etsy. De zaden op onze lijst zijn allemaal niet-GMO-zaden en zijn verkrijgbaar in verschillende hoeveelheden. Het zijn ook de zaden van de meest populaire bietenrassen op de markt. Bekijk onze 12 keuzes voor bietenzaden om op uw boerderij te kweken en te verkopen.
Niet alleen zijn de wortels van Detroit Dark Red-bieten zacht en zoet; de diepgroene toppen kunnen worden gekookt als snijbiet en worden gebruikt als microgroenten. Deze zaden zijn biologisch, niet-GMO en erfstukken. Er zijn verschillende hoeveelheidsopties beschikbaar.
Biologische Detroit donkerrode bietenzaden
Koop op Trueleafmarket
Chioggia-zaden vormen een schone, knapperige bietenvariëteit, vaak in plakjes gesneden voor tuinsalades, garnituren en beitsen. Ze zijn favoriet bij chef-koks omdat ze, in tegenstelling tot andere bieten, niet verkleuren als je ze snijdt. Maar dat is nog niet alles als je een Chiogga-biet doormidden snijdt:je onthult een prachtig, snoepgestreept rood-wit interieur.
Chioggiabietenzaden
Koop op Amazon
Deze bietensoort beschikt over een van de hoogste voedingswaarden, waardoor ze zeer veelzijdig zijn voor diverse culinaire toepassingen! Daarnaast worden ze vanwege hun prachtige dieprood/paarse kleur veelvuldig gebruikt als sierplant in tuinen.
Bulls Blood Heirloom-zaden
Koop op TrueLeaf Market
Net als de Detroit Dark Reds bieden Early Wonder-bieten zowel smaakvolle groenten als verrukkelijke wortels. Trouw aan hun naam zijn ze vroege producenten, met groenten die in slechts 33 dagen kunnen worden geoogst. Deze erfstuk, non-GMO bietenzaden zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 90 zaden.
Heirloom Early Wonder Bietenzaad
Koop botanische interesses
Witte bieten hebben een milde, zoete smaak en vlekken niet zoals rode bieten. Avalanchebieten zijn veelzijdig en geschikt om rauw in salades te worden gesneden of om zoetigheid aan soepen toe te voegen. Deze bieten kunnen een lichte vorst overleven en kunnen in verschillende seizoenen worden gezaaid.
Avalanche Witte Bietenzaden
Koop op Burpee
Deze erfstukbietenvariëteit, geïntroduceerd door de Burpee Seed Company in 1940, is nog steeds een favoriet. De zachte bladeren hebben aantrekkelijke gele stengels, waardoor ze ideale microgroenten zijn voor salades of garnering! De wortels zijn oranje met een gouden binnenkant die niet bloedt.
Heirloom Burpees Gouden Bietenzaden
Koop op Burpee
Egyptische Crosby-bieten hebben lange groene toppen met rode stengels die vaak rauw in salades worden gebruikt of gebakken. Het is een vroege bietensoort en behoudt zijn vorm tot in de herfst. De zaden zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingsgroottes.
Biologische Crosby Egyptische bietenzaden
Koop op TrueLeaf Market
Deze suikerbietenzaden zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingen. Suikerbieten worden vaak gebruikt bij de productie van witte suiker en kunnen ook worden gebruikt om andere geraffineerde suikers zoals melasse te maken.
Suikerbietzaden
Koop op True Leaf Market
Red Ace-bieten zijn zeer flexibel en kunnen groeien bij lagere temperaturen. Ze hebben een zoete, milde smaak en zijn ideaal om te snijden, te beitsen of in te vriezen. Hun toppen maken ook heerlijke microgroenten.
Red Ace Hybride Bietenzaden
Koop op TrueLeaf Market
Deze winterharde bieten zijn ideaal voor iedereen die een grotere opbrengst aan bieten wil op een kleinere ruimte. Ze hebben een gedurfde, aardse smaak en worden vaak gebruikt voor het inmaken en inblikken.
Cylindra Bietenzaden
Koop op TrueLeaf Market
Ruby Queen-bieten kunnen zelfs in arme grond gedijen, waardoor ze bijna overal gemakkelijk te kweken zijn. Deze bieten hebben een milde smaak en zijn ideaal voor het inblikken en beitsen. Je kunt pakketten van 3 G, 4 oz., 1 lb., 5 lbs. of 25 lb. van deze erfstuk-, niet-GMO-zaden krijgen.
Robijnkoninginenzaad
Koop op TrueLeaf Market
Merlin-bieten zijn waarschijnlijk de zoetste van de rode bieten. Dat komt omdat ze een van de hoogste suikergehalten van alle bietensoorten hebben. Ze zijn heerlijk rauw of gekookt en hebben bovendien een smakelijk groen topje. Deze zaden zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 10, 25, 50 en 100.
Merlin Bietenzaden
Koop op Amazon
Misschien vind je dit ook leuk:
Afbeelding:trueleafmarket, etsy
Meer in:Landbouwbedrijven, essentiële zaken voor kleine bedrijven
