Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het snoeien van bosbessenstruiken en de juiste verzorging van bosbessenstruiken kan niet alleen een grotere oogst opleveren, maar ook grotere, sappigere bessen. Volg deze eenvoudige stapsgewijze instructies voor het snoeien van bosbessen en het correct aanpassen van de grond voor kwaliteitsgroei.
Het lijkt zo tegenstrijdig om takken af te kappen om MEER fruit te krijgen, maar dat is precies wat we moeten doen met onze fruitbomen en -heesters, namelijk bosbessenplanten.
Als je grotere, smakelijkere bessen wilt, dan wordt jaarlijks snoeien van je bosbessenstruiken je nieuwe beste vriend. De beste (en lekkerste) bosbessen hebben de neiging om te groeien op nieuwere, sterkere stokken die recht omhoog wijzen, en hoewel de oudere stokken nog steeds vrucht dragen, wil je een constante, gestage rotatie van nieuwe vruchtdragende stokken om de vruchtkwaliteit te behouden.
Bovendien kunnen bosbessenstruiken die jaar na jaar worden verwaarloosd, overvol raken, waardoor het moeilijk wordt om groot fruit te produceren. De struik kan ook weerbarstig worden en een ongewenste vorm krijgen voor het oogsten van bessen.
Het snoeien van bosbessen is iets anders dan het snoeien van fruitbomen, hoewel sommige principes hetzelfde blijven.
Elke keer als ik denk aan het snoeien van bosbessen of een van onze planten, moet ik aan dit vers denken. Ik sta er altijd versteld van hoe tuinieren zoveel van de Schriften in herinnering brengt.
Elke tak in mij die geen vrucht draagt, snijdt hij af, terwijl hij elke tak die wel vrucht draagt snoeit zodat hij nog vruchtbaarder wordt. Johannes 15:2
Bosbessen zijn een van mijn favoriete fruitsoorten. Ze zijn zoet en sappig op de tong, bevriezen beter dan welke andere bes dan ook, drogen goed uit en kunnen zelfs in een container of pot worden gekweekt. Bovendien kleuren ze dingen paars (een van de kleuren van mijn middelbare school), waar moet je niet van houden?
Op zoek naar geweldige manieren om al die bosbessen die je struiken produceren te behouden? Bekijk mijn GRATIS eBook over het bewaren van bosbessen en bosbessen of mijn eCourse over het bewaren van fruit voor thuis.
Update:Bekijk deze video om te leren hoe je bosbessen snoeit, vooral oudere of volgroeide bosbessenplanten, inclusief het herstellen van oude bosbessenstruiken die misschien een paar snoeibeurten hebben gemist.
Bijna iedereen kan bosbessen kweken, ook al heb je alleen een terras of een kleine tuin, omdat bosbessen compact gehouden kunnen worden. Een volwassen struik, die meestal in de volle zon staat, zal een goede hoeveelheid bessen produceren om vers te eten en te bewaren.
Bosbessen vormen een prachtige aanvulling op uw bloembedden, aangezien hun bloemknoppen in de lente en in de herfst sierlijke witte bloesems worden en hun bladeren mooi rood worden voordat ze vallen.
Bosbessen zijn een vrij langzaam groeiende plant. Als je plant nog maar een jaar of twee oud is, zou ik hem nog niet snoeien, maar gewoon laten groeien en zijn wortelstelsel vestigen. Onze struiken worden al vijf jaar oud en hebben zeker wat snoei nodig.
De beste tijd van het jaar om bosbessen te snoeien is in de late winter of het vroege voorjaar. Je wilt ze snoeien wanneer de fruitknoppen zichtbaar worden. Snoeien doe je ook het beste op een droge dag.
Als je op ons lijkt, is het antwoord voor wanneer je bosbessen moet snoeien (in de staat Washington) half januari tot en met het eerste deel van maart. Ik was ook aan het hardlopen en kwam toevallig mijn geweldige buurvrouw tegen die haar bosbessen snoeide. Ze is een biologische boer die in het bestuur van Organic Tilth heeft gediend, waardoor ze mijn contactpersoon is als ik vragen over tuinieren heb.
Ze gaf me een korte les over snoeien en ik geef het door aan jullie, want wij boeren moeten bij elkaar blijven.
Zoals ik in de video hierboven al zei, had ik net mijn vlierbessenstruiken gesnoeid met mijn tuingereedschap. Daarom begin ik altijd met het steriliseren van mijn gereedschap om de mogelijkheid van verspreiding van ziekten tussen mijn planten te voorkomen.
Als je eenmaal klaar bent om te snoeien, is het eerste dat je wilt doen alle dode takken verwijderen , dit zouden de oudste stokken van uw plant moeten zijn. Je wilt er zeker van zijn dat je snoeischaar mooi en scherp is, want de dode takken snoei je het beste in een hoek van 45 graden weg.
Als je een hele tak afzaagt, moet je de tak recht afsnijden, helemaal aan de basis.
Als je bosbessenstruik gloednieuw is (het eerste of tweede jaar na het planten), stop je na de hierboven genoemde stap en verwijder je alleen dode of zieke takken. Bij eerste- of tweedejaars bosbessenplanten hoeft u niet meer te snoeien dan dat. Het doel voor nieuwere struiken is om hun vorm vast te stellen en ze klaar te stomen voor succes in de komende jaren.
Zoals hierboven vermeld, is het eerste waar je naar op zoek bent dode takken. Ze moeten weg.
Ga vervolgens achteruit en kijk naar de struik. Je wilt dat het midden van de struik een goede doorbloeding heeft. Als het te compact is, krijgen de bessen in het midden niet veel licht en rijpen ze niet goed.
Zoek naar takken in het midden die geen of heel veel nieuwe groei hebben. Dat zijn degenen die u wilt verwijderen.
Wees er zeker van en snijd de tak af tot aan de basis van de struik. Dit zal een gezonde nieuwe groei stimuleren.
Kijk nu nog eens naar de struik. Zijn er takken die geen nieuwe vruchtknoppen hebben?
T het heeft geen zin om takken te houden die geen vruchten gaan voortbrengen. Elke vruchtknop produceert een flinke handvol bessen, dus als een tak er meerdere heeft, is dat een behoorlijke hoeveelheid bessen.
Zoek ten slotte naar takken die lang en langbenig worden zonder takken tot het einde. Het is het beste om deze af te snijden, omdat ze geen fruit produceren langs de lengte van de tak, alleen het uiteinde. Je doel is om de takken met veel nieuwe rode groei en fruitknoppen te behouden.
Dus om samen te vatten, bij het identificeren van takken om af te snoeien, let je op de volgende vier dingen:
Naarmate je bosbessenstruik groeit, wil je alle kleine scheuten afsnijden die helemaal aan de basis van de plant opkomen om rechtopstaande groei te stimuleren. Het is niet leuk om de hele tijd dat je bessen aan het plukken bent voorovergebogen te zitten. Of misschien is dat een teken dat ik oud begin te worden… nee.
Zodra uw takken tekenen beginnen te vertonen van afnemende productie (meestal na ongeveer zes jaar), zult u ze willen terugsnoeien om nieuwe, jongere scheuten de kans te geven zich te vestigen.
Nadat je je bosbessenstruik(en) hebt doorgenomen en gesnoeid, wil je wat nieuwe mulch en kunstmest toevoegen. Bosbessen zijn een van de meest zuurminnende planten die er zijn. In feite is onze grond ongeveer een 5,5 op de pH-schaal en het is niet helemaal zuur genoeg voor de bosbessen. Mijn buurvrouw voegt zelfs zwavel toe aan haar grond.
Ik heb verschillende rapporten gevonden over de zuurgraad van gebruikt koffiedik. Sommige artikelen zeggen dat het slechts ongeveer een 5 is, terwijl anderen zeggen dat het meer is. Ongeacht hoe zuur het is, het is een uitstekende voeding voor je struik en iets dat de meesten van ons bij de hand hebben.
Ik leg elk jaar een goede laag koffiedik rond de basis van mijn bosbessenstruiken, en zorg ervoor dat het goed wordt gemengd zodat het niet gaat schimmelen. Hier is mijn artikel over 4 tips voor het gebruik van koffiedik in de tuin.
Vervolgens gaat er een goede laag mest op. Omdat deze laag bovenop de mulchlaag van vorig jaar komt, maak ik me geen zorgen als het een beetje heet is, want het zal niet meteen de wortels raken. Nadat ik mijn mest heb toegevoegd, leg ik een laag zaagsel van 5 tot 6 inch op.
Ceder is een goede keuze voor bosbessen (maar niet alle planten), sparren, esdoorn en dennen zullen ook werken. Wat je in principe ook te pakken kunt krijgen.
De reden waarom we hier zo zwaar mulchen, is drieledig.
Als je in een natter klimaat bent zoals ik, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van de gevreesde mummiebesziekte. Het is een schimmel die eerst de tak van de plant infecteert en daarna de bloesems. De bes begint zich te ontwikkelen, maar stopt ongeveer halverwege en verandert in plaats van te rijpen in een verschrompelde mauvekleurige bes die lijkt op mummificatie.
Als de infectie erger wordt, heb je uiteindelijk geen bessenoogst.
De schimmel komt eigenlijk van een kleine paddenstoel die tijdens het eerste deel van de lente groeit (en zich ontwikkelt waar de gemummificeerde bes valt). Als je een voldoende dikke laag mulch neerlegt, kan de schimmel niet groeien en dus ook niet verspreiden.
Heb je bosbessen of ben je van plan er wat in te doen?
Hier is een geweldige bron voor verder lezen:
Hier is onze bronnenpagina voor vrijwel alles wat ik ooit heb behandeld over het verbouwen van je eigen voedsel.
