Welkom bij
Moderne landbouw
!
De abrikoos (Prunus armeniaca) is een steenvrucht, net als pruimen, perziken, nectarines, kersen, en amandelen. Steenvruchten hebben een enkel zaad bedekt met een harde, dikke zaadhuid (of 'schaal'); samen het zaad (of 'pit') en de zaadhuid worden een 'kuil' of 'steen' genoemd. Zowel de pit als de schaal hebben naast de voedingswaarde van het vruchtvlees ook een economisch nut.
Abrikoos bloeit vroeg in het voorjaar en heeft een korte rijpingsperiode, zodat het in de vroege zomer (mei of juni) in de vlaktes of in de hooglanden van september tot oktober klaar is voor de versmarkt. Abrikozen worden gekweekt aan bomen die een hoogte bereiken van 3 tot 13 m. De vrucht is 3,5 tot 6,5 cm breed en heeft 3 tot 6 maanden nodig om zich te ontwikkelen en te rijpen. Na de oogst, de abrikozen zijn extreem kort houdbaar en moeten binnen enkele dagen vers gegeten worden; anders, het fruit moet worden gedroogd of verwerkt tot sap, jam, of inblikken. Bloemen bevatten zowel mannelijke als vrouwelijke delen en de meeste abrikozen zijn zelfvruchtbaar, hoewel ze een betere oogst zullen opleveren als een ander ras beschikbaar is als bestuiver. Een paar abrikozen zijn niet zelfvruchtbaar en hebben compatibele bestuivers nodig. Bestuiving vindt plaats door insecten, meestal honingbijen. De bomen hebben aparte knoppen voor bloemen en bladeren en de bloemknoppen zijn vatbaarder voor het doden van vorst of te weinig koeling, die ook de bloemknoppen kunnen doden. Zowel op eenjarig hout als op langlevende korte scheuten (sporen) vormen zich bloemen en vruchten. Sporen zijn 3 tot 5 jaar productief en de hoogste kwaliteit fruit wordt gedragen op jongere sporen. De meeste abrikozen beginnen in hun tweede jaar vrucht te dragen, maar substantiële lagering begint pas na 3-5 jaar. Fruit heeft 3-6 maanden nodig voor ontwikkeling, afhankelijk van de cultivar. De vruchten variëren in grootte van 30 tot 120 gram. Het vruchtvlees van de vruchten is geel, Oranje, of wit. De pulp is dicht, vlezig en van hoge kwaliteit. De inhoud van suikers is 6,2-20%, zuren'- 0,25-1,8%. Een gemiddelde oogst van een 20-30 jaar oude boom bereikt 150-600 kilogram, en 100-300 centra van een hectare. Rassen verschillen op basis van koudetolerantie en koelbehoefte, Precocity (hoe jong een boom is als hij begint te bloeien), Tijd van bloei en volwassenheid, Vruchtgrootte, vorm, huids- en vleeskleur, stevigheid, vrijheid van de put, vruchtvlees textuur en smaak Gewasbelasting Ziekteresistentie Planning van de boomgaard.
Als abrikozen niet op hun eigen wortels worden gekweekt, de telgvariëteit wordt geënt op een onderstam die wordt geproduceerd uit zaad (destijds een 'zaailing' genoemd), of geproduceerd uit stekken. De twee vormen van enten die worden gebruikt om abrikozen te produceren zijn (1) enten en (2) zweep- en tongtransplantatie.
Schema ter illustratie van de zweep- en tongtransplantatietechniek
De productie is afhankelijk van de boomgrootte, kracht en het vermogen om te oogsten. De factoren die de boomgrootte in de fruitteeltgebieden van Nangahar het meest beperken, zijn onder meer:
Diep, goed gedraineerde zandige leem met een goed vocht- en voedselhoudend vermogen zijn de beste gronden voor het kweken van abrikozen. Niet planten in zoute (zoute) gronden. Bijna de hele dag vol zonlicht is essentieel. Bomen die niet elke dag minimaal 6-8 uur direct zonlicht krijgen, produceren lange dunne takken met weinig bloemen en vruchten. Hier is een eenvoudige test om de interne drainage van uw grond te bepalen - om te zien of u een goede plek heeft voor fruitbomen. Graaf een smal gat van 1 meter diep en vul het met water. Als het water binnen 24 uur weg is, u zult geen problemen hebben met het kweken van fruit- en notenbomen. Als het water binnen 48 uur weg is, de bodem is acceptabel maar kan problemen geven. Als er na 48 uur nog steeds water in het gat staat, verbouw in plaats daarvan groenten of bloemen.
De boomgaard plannen om het gevaar van vorst tijdens de bloei en het jonge fruitstadium te verminderen:Bomen die in open gebieden zijn geplant en bomen die worden blootgesteld aan koude heersende winden, lopen de meeste kans op vorstschade. Lage gebieden zullen koude lucht verzamelen; vermijd planten in depressies of bassins. Planten in de buurt van structuren of muren, vooral die met een zuidwestelijke ligging, zal profiteren van de warmte die door de structuur wordt geabsorbeerd.
Grond grondig voorbereiden door te ploegen, bewerken of spitten voor het planten. Verwijder al het onkruid. Voeg voor het planten kalk en organisch materiaal zoals goed verteerde mest of compost toe aan de bovenste 20-25 cm grond. Breng kalk aan als de grond lager is dan pH 7, met een snelheid van 4,5 kg kalk per 9 vierkante meter. Bereid de grond indien mogelijk voor voordat de bomen van de kwekerij komen. Abrikoos ontwikkelt meestal niet veel tekorten aan voedingsstoffen. De mate van N-vruchtbaarheid heeft meer invloed op de groei, opbrengst, en kwaliteit van abrikozen dan welke andere voedingsstof voor planten dan ook. Adequate aanvoer van N is nodig om de groei en ontwikkeling van nieuw aangeplante bomen te optimaliseren.
Compost, dierlijke mest en groenbemester kan tot een diepte van 1m in de grond worden verwerkt, echter, dit mag niet direct worden toegevoegd aan het plantgat van de boom op het moment van planten, maar vóór het planten, zodat rotting kan optreden en vóór het planten kan worden voltooid, anders is wortelrot waarschijnlijk. Organische bronnen van N, zoals ureum zou moeten zijn. Toegepast in de winter en/of lente, om tijdige afbraak en afgifte van voedingsstoffen mogelijk te maken. Als stikstof moet worden toegepast, het moet worden toegepast in een hoeveelheid van 20-55 kg per hectare werkelijke stikstof.
Veel onkruiden concurreren sterk met nieuwe abrikozenbomen en moeten vóór het planten worden verwijderd.
Abrikozen worden geplant in stevige blokken als ze zelf vruchtbaar zijn, op afstanden van maximaal 4 tot 7 meter tussen bomen en rijen. Als kruisbestuiving nodig is, bestuivers kunnen in gelijke aantallen voorkomen als de variëteiten die ze bestuiven, als de bestuiver gewenst fruit voortbrengt. Als de bestuivingsvrucht van slechte kwaliteit is, plant 1 bestuiver voor elke 9 hoofdgewassen, verdeel de bestuivers gelijkmatig in de boomgaard. Het meest effectieve ontwerp met bestuivers is op een 3 x 3 boomvierkant, met 9 bomen en de middelste boom is een bestuiver. Kleinere afstanden kunnen resulteren in kleinere bomen, of als bomen te groot worden, zullen ze elkaar verduisteren en zal de fruitproductie afnemen. Abrikozenbomen die goed bewaterd en goed bemest zijn, kunnen tot 9 meter hoog worden, maar als ze krachtig mogen groeien tot deze grootte, weinig fruit zal worden geproduceerd. Abrikozenbomen zullen op de vervaldag een ledemaat met een diameter van ten minste 5 meter ontwikkelen. Plant ze ver genoeg uit elkaar om overmatige concurrentie te voorkomen. Door de bomenrijen van noord naar zuid te oriënteren, wordt de lichtblootstelling aan het fruit verbeterd.
Beheers de grootte door te snoeien tot ongeveer 5 meter of minder, zodat bomen pas de beschikbare ruimte in de boomgaard tussen bomen en rijen 'vullen' wanneer bomen beginnen te produceren. Abrikozen moeten worden opgeleid als 'vaasvormige' of 'open centrum'-bomen om voldoende licht in alle delen van het bladerdak te krijgen, zodat bloemknoppen worden gevormd en fruit van de beste kwaliteit wordt geproduceerd. Over het algemeen, al het nieuwe aangroeiende en storende hout wordt elk jaar verwijderd zodra de bomen op ware grootte zijn. Bomen hebben beperkte middelen voor groei en voortplanting; als alle middelen worden gebruikt voor vegetatieve groei om grote bomen te krijgen, er zullen geen middelen beschikbaar zijn om fruit te produceren. Grote bomen brengen niet meer fruit voort.
Als de fruitbomen uit de kwekerij komen, open de bundels onmiddellijk om te controleren op schade en controleer de algemene staat van de bomen. Zorg ervoor dat de wortels niet uitdrogen; de meeste fruitbomen zullen met blote wortel zijn, dat is zonder aarde rond de wortels als ze van de kwekerij komen. "Heel in" de bomen als u niet klaar bent om ze te planten. "Inhaken" betekent een ondiepe greppel graven waarin boomwortels of een bundel bomen kunnen worden bedekt met vochtige grond om ze te beschermen tot ze worden geplant. Plant wanneer de grond niet bevroren is, maar voordat bomen in de winter gaan ‘bladeren’, om wortelontwikkeling mogelijk te maken vóór de lentegroei. Gedurende de eerste twee of drie jaar het doel is om een stevige boom van goed formaat te ontwikkelen. Er wordt weinig of geen training gegeven aan abrikozenbomen, anders dan ze bij het planten te toppen om de ontwikkeling van lage hoofden te verzekeren. Het is raadzaam om de boom zijn takken op een minimale hoogte van 2/3-1 m te laten groeien om te voorkomen dat fruit de grond raakt op lage ledematen.
Graaf een gat dat niet zo groot is als nodig is om het wortelstelsel te huisvesten. Bomen moeten worden geplant met hun bovenste hoofdwortels, zelfs met de grondlijn. Snoei beschadigde wortels terug buiten het beschadigde gebied. Als in containers gekweekte bomen een penwortel hebben die in de bodem van een container is gekruld, snij deze wortel af op het punt waar het begint te krullen. Scheid en trim de wortels van containerbomen die mogelijk wortelgebonden zijn. Als bomen met blote wortel zijn, snij wortels af die gebroken of geknikt zijn. Bewaar de grond uit het gat om als opvulling te gebruiken. Als het gat dieper is dan de meting, voordat u de boom in het gat plaatst, vul aan met voldoende aarde om de boom iets hoger te houden dan de meting. Druk de grond stevig aan voordat u de boom erop zet. Zorg ervoor dat de kluit of potgrond op een stevige ondergrond rust om uitzakken te voorkomen. Voeg geen andere bodemverbeteraars toe aan het gat, zoals kunstmest of compost.
Haal de boom voorzichtig uit de container, ondersteuning van de kluit. Plaats de boom in het gat op dezelfde diepte als voorheen. Als gaten te diep worden gegraven, en losse grond wordt op de bodem gelegd, bomen kunnen na het water geven bezinken. Te diep geplaatste bomen kunnen afsterven. Containerbomen moeten de bovenkant van de grondbal gelijk hebben met de bovenkant van het gat. Bij bomen met blote wortel moet er aarde onder worden geplaatst zodat de wortels zich in een natuurlijke positie kunnen verspreiden zonder te buigen of te krimpen. Snijd omcirkelde of geknikte wortels af en kerf de buitenkant van de kluit in als deze verdicht is. Losse wortels moeten naar beneden in het gat worden geplaatst. De ent-unie mag niet minder dan 5 tot 10 cm boven het grondoppervlak zijn als de wortels volledig bedekt zijn met aarde.
Verwijder eventuele stenen, gras of puin van de afgegraven grond. Breek de kluiten. Vul aan met dezelfde grond die uit het gat is verwijderd. Vul nooit aan met een gewijzigde grondmix met een lichtere textuur. Een dergelijke praktijk zal drainageproblemen veroorzaken en ervoor zorgen dat boomwortels stikken tijdens perioden van overmatig vocht. Verstevig de grond rond de onderste wortels met de hand. Ga door met vullen en verstevigen met meerdere cm per keer. De bodem moet stevig zijn, maar niet strak Ingepakt. Trek al het onkruid rondom het plantgat eruit. Voordat de opvulling is voltooid, voeg water toe om de grond te laten bezinken en verwijder luchtbellen rond de wortels. Na het water geven, vul het gat tot het voltooid is en, indien nodig, bouw een bassin (randen van grond rond de volledige omtrek van de boom) om water vast te houden tijdens volgende irrigatie. Met druppelirrigatie, deze praktijk is misschien niet nodig. Bekkens zijn niet nodig tijdens hevige regenval of als overstromingsirrigatie effectief kan worden gebruikt met regelmatige tussenpozen na het planten.
Nadat de boom is geplant, waterput. Controleer de originele bodemlijn nog een laatste keer. Als de boom tot rust komt, nu is het tijd om het terug te brengen naar de juiste positie met het grondniveau tegen de stam op hetzelfde niveau als in de container. Als een algemene regel, nadat de grond is neergedaald, de bovenste grote wortel moet zich net onder het grondoppervlak bevinden. Bouw een bassin om de pas geplante boom water te geven, ervoor te zorgen dat het water wegloopt van de stam. Het bassin moet iets breder zijn dan het plantgat, zodat water kan worden gegeven aan het hele wortelgebied en net daarbuiten. Het grootste deel van het wortelvolume beslaat een vrij beperkt gebied, vooral tijdens het eerste groeiseizoen, dus frequent water geven kan nodig zijn totdat de wortels zich hebben gevestigd. Vul het bassin een of twee keer per week bij warm weer, minder vaak als het koel of regenachtig is. Water moet in de kluit van in een container gekweekte of kale wortelbomen trekken, omdat ze geen water uit de omringende grond kunnen halen totdat hun wortels erin groeien. Zet het bassin in de winter waterpas zodat de boom niet in opgehoopt regenwater komt te staan. De grond binnen ongeveer 1 m van de boomstam moet vrij worden gehouden van gras, onkruid, of andere vegetatie die met de boom kan concurreren om water en voedingsstoffen. Een laag mulch van 7,5 tot 15 cm dik, zoals houtsnippers of gemaaid gras helpt onkruid onder controle te houden en vocht vast te houden. Mulch moet enkele centimeters van de stam worden verwijderd om het optreden van kroonrot tot een minimum te beperken en schuilplaatsen voor insectenplagen te elimineren.
Tenzij de boom voorover buigt, het heeft geen ondersteuning nodig van uitzetten. Als er inzetten nodig zijn, plaats ze aan weerszijden van de boom, loodrecht op de richting van de heersende wind. Stekken dienen buiten het kluitgebied te worden geplaatst, maar niet verder dan de boombanden kunnen reiken. Steek stokken in de grond zodat de bovenkant van de stokken een paar centimeter onder de laagste hoofdtak moet zijn. Plaats boombanden ongeveer 15 cm boven de plek waar de boom buigt, ongeveer 2/3 tot ½ van de hoogte van de boom. Om te voorkomen dat banden langs de schors van de boom wrijven, gebruikt u rubberen lussen die uit autobanden zijn gesneden tussen de banden en de boom. Maak een lus om de boom en bevestig er een aan elke paal. Stropdassen moeten los zitten, zodat de boom kan wiegen, en de stam kan sterker worden.
De bast van pas aangeplante bomen wordt heel gemakkelijk beschadigd door te veel zon; wanneer gewond, de schors wordt gemakkelijk aangetast door boorinsecten. Bescherm de bast van de boom direct na het planten tegen zonnebrand door te schilderen met witte latexverf voor binnen, tot de helft verdund met water. Breng het verfmengsel vanaf het grondoppervlak over de hele stam aan, inclusief de slapende knoppen. Snoeien van nieuw aangeplante bomen.
Algemene regels voor het snoeien van abrikozenbomen.
Onkruid vaak met de hand of met een schoffel, ondiep werken om schade aan wortels te voorkomen.
Het handhaven van een goed bemestingsprogramma kan bomen krachtig houden en infecties van bacteriële ontploffing of kanker helpen voorkomen, eiken wortel schimmel, en echte meeldauw. Minerale voedingsstoffen worden geclassificeerd als macronutriënten en micronutriënten. De term ''macronutriënten'' verwijst naar die elementen die planten in grote hoeveelheden nodig hebben (N, P, K, Ca, Mg, S). De term "micronutriënten" (of "sporenelementen") is van toepassing op plantenvoedingsstoffen die essentieel zijn voor planten, maar slechts in kleine hoeveelheden nodig zijn [Fe, Zn, mn, B, Cu, ma, Ni (nikkel), Cl (chloor)]. Visuele deficiëntie symptomen van N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, mn, B, Cu, en Mo (stikstof, fosfor, potassium, calcium, magnesium, ijzer, zink, mangaan, boor, koper en molybdeen) zijn meestal te herkennen aan kenmerkende symptomen die het vaakst voorkomen in de bladeren, maar soms te zien in de vrucht, takken, of algemene groei van de boom. De meest voorkomende deficiëntiesymptomen bij abrikoos zijn stikstof en zink.
Soorten meststoffen om te gebruiken:Over het algemeen, er zijn slechts twee soorten commerciële meststoffen nodig:een uitgebalanceerde meststof (8-8-8, 13-13-13), en een stikstofmeststof zoals ammoniumnitraat (33-0-0), of ammoniumsulfaat (21-0-0). Ureum (46-0-0) is een goede stikstofbron. De uitgebalanceerde of volledige meststof bevat stikstof, fosfor, en kalium, de elementen die abrikozenbomen in de grootste hoeveelheden nodig hebben. De stikstofmeststof stimuleert de vegetatieve groei later in het jaar. De cijfers 8-8-8 of 13-13-13 vertegenwoordigen het percentage stikstof-fosfor-kalium dat de meststof heeft. DAP is diammoniumfosfaat (18-46-0). Als de pH van de grond hoger is dan 6,5, gebruik ammoniumsulfaat (21-0-0) als stikstofbron omdat het helpt de grond te verzuren. Als de pH van de grond 6,5 of lager is, een andere stikstofbron gebruiken. Als de pH van de grond hoger is dan 7,5, breng geen fosfaatmeststof aan. Breng zwavel nooit rechtstreeks aan op abrikozenbomen.
Strooi kunstmest onder de verspreiding van takken en net voorbij de druppellijn van de buitenste takken. Om verbranding van kunstmest te voorkomen, strooi geen mest dichter bij de stam dan 20 cm. U kunt op elk moment van de late herfst tot het vroege voorjaar kunstmest aanbrengen. Geef grondig water om de stikstof naar de wortelzone te brengen. Verwijder de concurrentie om voedingsstoffen en water door de grond onder de boom kaal te houden met behulp van ondiepe teelt, herbiciden, of organische mulch.
Breng geen overmatige hoeveelheden kunstmest aan. Te veel stikstof veroorzaakt overmatige groei van takken, remt vruchtzetting, veroorzaakt een slechte fruitkleur en smaak, vertraagt de rijping en kan de boom blootstellen aan ernstiger winterletsel. Ook, late toediening van stikstof, na half juli, kan de juiste "afharding" van de boom voor winterrust voorkomen.
Stikstof moet jaarlijks worden toegediend, meestal tijdens het groeiseizoen. Om de kwaliteit en kleur van het fruit te verbeteren, het stikstofgehalte moet laag zijn, maar mag niet ontoereikend zijn naarmate de oogst nadert. Te veel stikstof kan zachter fruit veroorzaken, slechte vruchtkleur, en verminderde opslag en houdbaarheid; het kan ook problemen met tal van plagen vergroten. Ver van de stam aanbrengen en na het aanbrengen goed water geven. In de herfst de helft tot tweederde van de mest toedienen en de rest in het voorjaar. Tarieven voor verschillende stikstofbronnen per boom per jaar (gebruik er maar 1 van):1,4 tot 2,3 kg ammoniumsulfaat, 1 kg ureum, 2 tot 3 kg ammoniumnitraat, Goed verrotte dierlijke mest (bijv. pluimveemest 20 tot 30 kg per boom)
3 jaar oude boom:Breng een meststof aan die kalium bevat, zoals kaliumzout (1 tot 2 kg per boom) of een gemengde N:P:K-meststof (4 tot 8 kg per boom afhankelijk van het kalium (K) gehalte). 4e jaar en ouder:Halveer deze tarieven.
Graaf 10 kg superfosfaat in (20 kg voor bomen van zes jaar en ouder) rond de boom. Herhaal dit niet. OF:Gebruik drie tot vijf bladsprays van 0,5% (5 g per liter) mononatriumfosfaat, plus een bevochtigingsmiddel.
Als bomen symptomen van magnesiumtekort vertonen, gebruik geen kaliummeststof. Verhoog de hoeveelheid stikstofmest. Breng magnesiumcarbonaat of een kalk met magnesium aan op de boom. Spray de bladeren twee of drie keer met 1% (10g per liter) magnesiumnitraat of 2% magnesiumsulfaat plus een bevochtigingsmiddel.
Breng twee of drie bladsprays aan met 0,25% (2,5 g per liter) mangaansulfaat, plus een bevochtigingsmiddel.
Spray met een "gechelateerd zink" tijdens het groeiseizoen. Herhaal indien nieuwe groei nog steeds deficiëntiesymptomen vertoont. Bodemtoepassingen zijn niet erg effectief omdat de wortels van fruitgewassen diepe grondlagen innemen en zink zich niet gemakkelijk in de grond beweegt. Hoewel bladsprays effectiever zijn, blad-geabsorbeerd Zn wordt niet gemakkelijk verplaatst in planten, waardoor herhaalde spuittoepassingen nodig zijn en het vermogen van bladsprays om Zn-tekort in alle plantendelen te verminderen, vermindert.
Als er een stikstoftekort is, oudere onderste bladeren van fruitbomen kunnen geel worden, terminale scheutgroei wordt verminderd, en de opbrengst van het fruit neemt af, omdat de boom misschien niet veel fruit draagt of zet. Als stikstof te hoog is, vegetatieve groei kan weelderig zijn, maar de vruchtzetting kan worden verminderd en de vruchtrijping kan met 7 tot 10 dagen worden vertraagd. Daarom, ofwel een teveel of een tekort aan stikstof moet worden vermeden. Gele bladeren van nieuwe groei duiden meestal op ijzer- of zinktekort, en in ernstige gevallen kan de hele boom geel zijn. Bladeren zijn klein, smal, dicht bij elkaar en gevlekt met geel, vooral nieuwe bladeren. Laterale bladknoppen kunnen niet groeien. Aangetaste bomen hebben kleine nieuwe bladeren. IJzergebrek verschijnt als vergeling tussen de hoofdnerven van het blad. Andere tekortkomingen zijn zeldzaam.
Regelmatige irrigatie is nodig om boomvruchten te laten groeien. Uniform bodemvocht is belangrijk voor het behoud van de groeikracht van bomen, productiviteit, en vruchtgrootte. Het is vooral belangrijk om de boom het eerste jaar na het planten voldoende water te geven om een goed wortelstelsel te helpen ontwikkelen. Irrigeer vanaf het begin van de groei in de lente tot het groeiseizoen na de oogst. Vermijd frequente ondiepe irrigatie. Veel voorkomend, licht water geven bevordert een ondiep wortelgestel en kan de ontwikkeling van houtrot veroorzaken die de stammen en wortels aantast, het doden van de boom. Minder frequent en dieper water geven heeft de voorkeur. Irrigeer uw bomen met een diepe onderdompeling om de 7 tot 15 dagen, afhankelijk van het seizoen en het weer. Het kan nuttig zijn om een kuil of een bassin rond bomen te maken om water op te vangen en te helpen bij irrigatie in de zomer. Echter, overmatige irrigatie of overmatige neerslag kan een probleem met rot rond de stamkraag veroorzaken. Het is ook belangrijk om de grond rond de boom in de herfst waterpas te maken. Dit voorkomt dat water zich in de winter verzamelt en rond de stam bevriest en de boom beschadigt. Oppervlakte-irrigatie door voren en overstroming (Gravity flow):Voren moeten worden gevuld met water en vervolgens worden afgetapt, om ervoor te zorgen dat het gehele wortelstelsel voldoende water krijgt. Grensbermen kunnen worden gebruikt om het water gedurende 1 tot 2 dagen vast te houden voor voldoende opname. Berms moeten dan worden verwijderd tot de volgende watergift. Op de bodem gebaseerde planningsmethoden (hoe weet u wanneer u water moet geven):Irrigatie moet stoppen wanneer ongeveer 50% van het water uit de bodem is opgebruikt. Om het watergehalte in de bodem te controleren, neem een troffel, schop, of grondbuis en graaf 20 tot 40 cm. Een bodem met ongeveer 50% beschikbaar water zal als volgt aanvoelen:
grof - lijkt bijna droog, zal een bal vormen die niet in vorm blijft; leem - vormt een bal, enigszins vormbaar, vormt een zwak lint wanneer het tussen de vingers wordt geperst, donkere kleur; kleiachtig – vormt een goede bal, maakt een lint een centimeter of zo lang, donkere kleur, enigszins plakkerig. Mulches zijn gunstig voor jonge fruitbomen. Mulches van elk plantaardig materiaal, zoals geraspte schors, gemaaid gras, rietje, of zaagsel bespaart bodemvocht, gematigde extreme bodemtemperaturen, en helpen de concurrentie van onkruid en gras te verminderen. Breng een mulch van 10 tot 15 cm diep aan, maar houd de mulch enkele centimeters verwijderd van de stam. In de vroege herfst, verwijder de mul. Dit laat de wortels weten dat de temperaturen koeler worden en de winter in aantocht is. De boom begint af te harden of wordt fysiologisch klaar voor de winter. Het verwijderen van de mulch voorkomt ook dat muizen en andere knaagdieren zich tijdens de winter in de mulch verstoppen en de schors eraf kauwen.
Als alle factoren gunstig zijn, kunnen bomen te veel vruchten afwerpen. Een overvloed aan fruit aan een boom kan deze verzwakken en resulteren in minder knoppen, wat leidt tot een kleinere oogst voor het volgende seizoen. Een zware oogst kan ook resulteren in kleine vruchten van slechte kwaliteit. Om deze problemen te voorkomen, dunne bomen twee tot drie weken na de bloei. Verwijder alles behalve het grootste fruit in elke cluster. Verwijder kleine, door insecten of ziekten aangetast fruit eerst en volg de aanbevolen gemiddelde afstandsafstanden. Fruit moet 7 tot 10 cm uit elkaar staan Jonge boomgaard onder overstromingsirrigatie Overstromingsirrigatie ingesloten door borderbermen op elke tak, met kleine takken met slechts 1 of 2 vruchten. Uitdunnen moet worden gedaan om een kleinere afstand nabij de basis van de tak en een grotere afstand nabij de punt van de tak mogelijk te maken. Dit wordt gedaan om te voorkomen dat de tak buigt of afbreekt door te veel gewicht aan de punt.
Bruinrot is een belangrijke ziekte die de bloesems kan aantasten, fruit, sporen (bloem- en vruchtdragende twijgen), en kleine takken. Regen tijdens de voor- en bloeiperiode kan leiden tot bloeminfectie en gewasverlies. Warme en vochtige weersomstandigheden kunnen leiden tot fruitinfecties, waardoor het gewas volledig verloren gaat aan de boom of in de opslag. Ziektepreventie is essentieel, vooral vlak voor het rijpen, gedurende, en na de oogst van fruit. Typische ziektesymptomen zijn bloesem en twijgziekte, kankers, en vruchtrot.
Bloeseminfecties verminderen de vruchtzetting en veroorzaken later in het seizoen vruchtinfecties. Geïnfecteerde bloemen worden bruin, verdorren, en ga dood. In sommige gevallen, ze kunnen als een gomachtige massa aan twijgen vast komen te zitten, In andere, ze kunnen vallen. De gevoeligheid voor bacterievuur is variabel bij het steenfruit, waarbij abrikoos het meest vatbaar is, gevolgd door snoeien, zoete kers, perzik, zure kers, en pruim, respectievelijk. Het beheersen van bloeseminfecties is essentieel voor het beheersen van de ontwikkeling van de ziekte in de boomgaard.
Bruinrot-infecties op fruit verschijnen eerst als zachtbruine vlekken die snel uitzetten en zijn bedekt met poederachtige massa's geelbruin gekleurde sporen. Geïnfecteerde vruchten rotten zeer snel, en krimpen in een gerimpelde "mummie" terwijl het aan de boom droogt. Zowel onrijpe als volwassen vruchten die zijn geïnfecteerd met bruinrot, blijven meestal aan de boom.
Toepassingen van koperhoudende fungiciden in het roze knopstadium kunnen ernstige verliezen helpen voorkomen. Na de bloei geen koperverbindingen aanbrengen; gebruik na de bloei niet-koperhoudende fungiciden. Snelle verwijdering en vernietiging van fruitmummies (gedroogde bruine rot van bloemen, fruit en scheuten ziek fruit) en zieke plantendelen voorkomt de ophoping van bruinrot entmateriaal en helpt rot onder het schadelijke niveau te houden. Snoei bomen voor een goede ventilatie. Vermijd bevochtigende bloesems, gebladerte, en vrucht.
Botrytisziekte of grijze schimmel is een schimmelziekte die bacterievuur kan veroorzaken. Botrytis-infecties worden begunstigd door koele, regenachtig lente- en zomerweer meestal rond de 15 ºC. Grijze schimmel kan bijzonder schadelijk zijn als het regent, het druilerige weer houdt meerdere dagen aan. Botrytisziekte kan bladeren aantasten, stengels, bloemen, fruit, en elk ander deel van een plant met uitzondering van de wortels. Behandelen als bij Bruinrot.
Bacteriële kanker is een ziekte die kanker veroorzaakt (onregelmatig gevormde, bruin, met water doordrenkte gebieden) die zich ontwikkelen in de schors en het buitenste spinthout van sporen, takken, en de boomstam. Kleine kankers kunnen zich ontwikkelen op twijgen aan de basis van geïnfecteerde knoppen. In de lente, amberkleurige kauwgom kan uit de randen van kankers sijpelen. bij koude, nat weer, bloesems kunnen bruin worden, verschrompelen, en klamp je vast aan de boom. Bladeren kunnen ook donkere vlekken krijgen die later uitvallen. Op jonge vruchten kunnen verzonken plekken ontstaan.
Vermijd planten op ondiepe bodems. Snoei uitstellen tot laat in de winter. Cauteriseer gesnoeide takken met een draagbare propaanbrander waar ziekte bekend is. Als bomen besmet zijn, verwijder in de zomer hele aangetaste takken, zorg ervoor dat je de hele kanker en een paar centimeter eronder verwijdert. Choice of rootstock and varieties can influence susceptibility to bacterial canker and blast. Fall or spring foliar applications of complete micronutrients (especially zinc and boron) may help prevent bacterial canker, as nutrient deficiencies make all stone fruits more susceptible. Trees stressed by nematodes are more likely to be severely damaged.
Infected trees or plants often wilt and die rapidly with the first warm weather of the season. Leaves may turn dull green, geel, or in some cases red or purplish. Symptoms may develop first on one branch or stem then spread to the rest of the tree or plant. Darkened areas develop in the bark around the crown and upper roots. Gum or dark sap may ooze from the margins of the diseased trunk area. Reddish brown streaks or zones can be seen in the inner bark and outer layer of wood.
The key factor in reducing the threat of root and crown rot is good water management. Good soil drainage is best provided before planting. Never cover the graft union with soil and do not water the crown area directly. If you suspect crown rot, carefully cut away affected bark at the soil line. Trees can sometimes be saved by removing soil from the base of the tree down to the tops of the main roots and allowing the crown tissue to dry out.
Rhizopus Rot is caused by Rhizopus stolonifer– occurs frequently in ripe or near-ripe apricot fruits held at 20 to 25°C.
Cooling the fruit and keeping them below 5°C is v ery effective against this fungus.
Eutypa dieback of apricot appears more frequently in mature orchards. The first symptom is usually the rapid collapse of a branch during mid-summer. Leaves suddenly wilt and die, remaining attached to the branch. Examination of the base of the dead branch will reveal a canker surrounding a pruning wound. Most cankers produce large amounts of gum.The fungus spreads toward the trunk, eventually killing the tree. Eutypa has not been officially reported for apricot, echter, it may appear on apricot as well as other stone fruit species and grapes.
Prune late in the dormant season to promote rapid healing of wounds.Remove and burn infected wood inside the orchard and dead wood in adjacent orchards to reduce the spread of the pathogen. Cut out and remove dead limbs and trees from the orchard during dormancy. Completely remove all cankers, pruning below the canker on the limbe or trunks until no darkened canker tissue remains. Make large cuts directly after a rain because the risk for infection is lowest at this time as the atmospheric spore load has been washed out temporarily.
Small numbers of aphids are not a concern. Echter, large populations cause curling, yellowing, and distortion of leaves and stunting of shoots; they can also produce large quantities of a sticky exudate known as honeydew, which often turns black with the growth of a sooty mold fungus that can damage fruit.
Catch infestations early. Once aphid numbers are high and they have begun to distort and curl leaves, it is often hard to control them because the curled leaves shelter aphids from insecticides or natural enemies. Where aphid populations are localized on a few curled leaves or new shoots, the best control may be to prune these areas out and dispose of them. In large trees, some aphids thrive in the dense inner canopy; pruning these areas out can make the habitat less suitable. Keep the area free from weeds that can harbor aphids. High levels of nitrogen fertilizer favor aphid reproduction. Never use more nitrogen than necessary. Insecticidal soap, neem oil, and narrow-range oil (e.g., supreme or superior parafinic-type oil) provide temporary control if applied to thoroughly cover infested foliage. To get thorough coverage, spray these materials with a high volume of water and target the underside of leaves as well as the top. Soaps, neem oil, and narrow range oil only kill aphids present on the day they are sprayed, so applications may need to be repeated.
Larvae bore into the growing shoots of twigs and ripening fruit or nuts. Shoots and leaves wilt and die back one to several inches from the growing tips of twigs. In fleshy fruit, injury is usually superficial. Tolerate low levels of damage.
The most reliable control for peach twig borer is a dormant spray of spinosad or spinosad and oil, applied in winter to kill overwintering caterpillars on the tree branches. Spinosad or Bacillus thuringiensis, applied just as trees bloom and again a week later, also controls the pest. Avoid spraying during the growing season because it is difficult to time pesticide applications effectively. Sprays must be applied to control hatching larvae before they enter twigs or fruit.
Peachtree borer and damage near the soil line from the borer. The adult peachtree borer is a steel blue to black clearwinged moth. Larvae are light brown or pinkish with a darker head. Damage is found primarily in the crown area or lower part of the trunk above or just below the soil line. These pests can girdle and kill a healthy young tree. Older trees are sometimes attacked but they usually tolerate the damage unless there are many larvae or a tree is attacked several years in a row. Management:Keep trees healthy and vigorous. You can remove borers through a technique called worming during fall, winter, or early spring. Treatment of trunks with insecticides or parasitic nematodes can be effective.
When plants are heavily infested with scales, leaves may look wilted, turn yellow, and drop prematurely. Scales sometimes curl leaves or cause deformed blemishes or discolored halos in fruit, leaves, or twigs. Bark infested with armored scales may crack and exude gum. When numerous, some scale species weaken plants and cause them to grow slowly. Branches or other plant parts may die if they remain heavily infested with scales. If plant parts die quickly, dead brownish leaves may remain on branches, giving them a scorched appearance. Several years of severe infestations may kill young plants.
If scales become too numerous, a well-timed and thorough spray using horticultural (narrow-range) oil applied either during the dormant season or soon after scale crawlers are active in late winter to early summer should provide good control. Complete spray coverage of infested plants (such as the underside of leaves) is needed to obtain good control. Thorough spray coverage is especially critical when treating armored scales and oak pit scales, as these scales are generally less susceptible to pesticides than soft scales. Harvest and postharvest handling
Apricots for fresh consumption are picked firm-mature; firmness is a reliable indicator, as is color development.
Apricots for fresh consumption or processing are picked by hand and carefully handled. Trees are usually picked over 2-3 times each, when fruit are firm.
Dried apricots can be harvested later (fully ripe) than those for fresh market, and exposed to SO2 (sulfur dioxide) to avoid post-harvest diseases. Sun-drying is the common method of drying apricots in Afghanistan. Canned apricots are immersed in sugar syrup. Fruit can also be made into jam or chutney.
Apricots when fresh have an extremely short shelf-life of only 1- 2 weeks at 0° C and 90% relative humidity. They are susceptible to all post-harvest diseases (e.g., Rhizopus fruit rot). Fruit can be canned either as whole, unpitted, whole and pitted, cut fruit or juice. jelly, jam, cream, marmalade, green apricot pickles and dried fruit pulp, apricot cake.
