Welkom bij
Moderne landbouw
!
De volgende details over koolteelttechnieken, zaaien, informatie over planten, oogsten, en opleveren.
De kool is een populaire cultivar van de soort Brassica Family en wordt gebruikt als bladgroente. Het enige deel van de plant dat normaal gesproken wordt gegeten, is de bladkop; preciezer, de bolvormige cluster van onrijpe bladeren, exclusief de gedeeltelijk opengevouwen buitenste bladeren. Kool wordt in verschillende gerechten gebruikt vanwege de van nature pittige smaak. De zogenaamde "koolkop" wordt veel rauw geconsumeerd, gekookt, of geconserveerd in een grote verscheidenheid aan gerechten. Kool is een uitstekende bron van vitamine C. Het bevat ook aanzienlijke hoeveelheden glutamine, een aminozuur met ontstekingsremmende eigenschappen.
Kool groeit het beste in een koel vochtig klimaat en is zeer winterhard. In gebieden met een relatief droge atmosfeer, de bladeren hebben de neiging om meer bladsteel te zijn dan in de meer vochtige gebieden. In een hete droge atmosfeer, de kwaliteit wordt slecht en veel van zijn delicate smaak gaat verloren. De kieming is het beste bij een bodemtemperatuur van ongeveer 55 ° F tot 60 ° F. Temperaturen daaronder en daarboven zijn er niet geschikt voor. We zullen, geharde zaailingen kunnen een temperatuur van 20 ° F tot 25 ° F verdragen. Het wordt in de winter voornamelijk als rabi-gewas verbouwd. Maar in en rond Nasik (Maharashtra), Ootacamond (Madras), en in halve delen van Kerala, het wordt ook verbouwd als Kharif-gewas.
Kool wordt geteeld op verschillende grondsoorten, variërend van zandige leem tot klei. Het vereist een pH variërend van 5,5 tot 6,5 voor een hogere productie. Het gedijt ook het beste als de grond rijk is aan organisch materiaal en een goede afwatering heeft.
Lezen: Hoe groenten op balkon te kweken .
Veldvoorbereiding voor koolplantage:
Het land wordt voorbereid door het 3 tot 4 keer te ploegen. Het eerste ploegen moet worden gedaan door een grondploeg, en de volumineuze organische mest moet op het veld worden uitgestrooid. Dan moet het land ploegen en het land egaliseren, bedden van geschikte grootte en irrigatiekanalen worden gemaakt.
Normaal gesproken is 120 gram zaden nodig voor een hectare. Breng 480 Kg droge mest aan in een zaaibed van 160 m², en zaai dan het zaad op het zaaibed. Dit zou voldoende zaailingen moeten opleveren voor een hectare veld. Kool wordt voornamelijk verbouwd als Rabi-gewas in de winter (sept.-okt.), Maar rond Nasik (Maharashtra) wordt het ook als Kharif-gewas verbouwd.
Verplant de zaailingen in het stadium van 4-5 echte bladeren, ongeveer 25 dagen na het zaaien. Gebruikelijk, we plaatsen ze 45 cm uit elkaar in dubbele rijen van 45-60 cm uit elkaar op elk bed van 90-100 cm breed.
Zorg voor een continue toevoer van vocht. Installeer een druppelsysteem met hoofd- en sub-hoofdleiding en plaats de inline zijtakken met een interval van 1,5. Plaats de druppelaars met een tussenruimte van 60 cm voor 4 LPH of 50 cm voor 3,5 LPH in het laterale systeem. Vorm de verhoogde bedden met een breedte van 120 cm met een tussenruimte van 30 cm en plaats de zijkanten in het midden van elk bed. Het interval tussen twee irrigaties is afhankelijk van het klimaat, bodem en plantengroei. In het winterseizoen is irrigatie met een interval van 8-10 dagen voldoende. Kool kan niet tegen droogte. Daarom moet de irrigatie regelmatig en gelijkmatig worden toegepast, vooral in de hoofdontwikkelingsperiode. Irrigatie moet worden toegepast na het eerste en het tweede zijverband. In het hete seizoen is het beter om een beetje water in de voor te houden. Maar drainage moet worden uitgevoerd in de regenachtige dagen.
Lezen: Beste praktijken van biologische landbouw .
Het is noodzakelijk om de zijscheuten zo snel mogelijk te verwijderen. Onkruid moet zo vroeg mogelijk worden verwijderd door te schoffelen, maar niet te diep om de wortels te beschadigen. Schoffelen mag niet worden gedaan tijdens het laatste deel van het groeiseizoen. Herbicide kan worden gebruikt voor onkruidbestrijding in het koolveld.
Het is beter om ureum te gebruiken in plaats van Ammoniumsulfaat waar de grond relatief zuur is. Als de grond boriumarm is, 5 –10 kg/ha borax moet worden aangebracht vóór de landbewerking. Voor basale mest, mest moet in de rijen worden aangebracht vóór kunstmest. Chemische meststoffen:De toepassing van mest varieert afhankelijk van de bodemvruchtbaarheid. Basistoepassing voor het verplanten:25:50:60 NPK kg / acre. Eerste topdressing 10-15 dagen na transplantatie:25:50:60 NPK kg / acre. Tweede applicatie 20 – 25 dagen na eerste topdressing:25:00:00 NPK kg / acre. Derde applicatie 10-15 dagen na tweede applicatie:25:00:00 NPK kg / acre. Borium &Molybdeen moeten in de knoopfase worden gespoten.
Kool wordt normaal gesproken geoogst wanneer de kroppen de volledige grootte hebben bereikt en stevig zijn, Bij kool wordt geoogst afhankelijk van de rijpheid van de kop en de vraag in de markt. Normaal gesproken wordt er geoogst wanneer de koppen stevig zijn. Als de prijzen op de markt hoog zijn, wordt er eerder geoogst als de koppen klein zijn en losse koppen worden gesneden met een mes met een kleine steel en wat bladeren. De juiste sortering wordt gevolgd voordat de koppen naar de markt worden gestuurd.
Gebruikelijk heuvels: 70 – 80 t/ha in 150 dagen. vlaktes: 25 – 35 t/ha in 120 dagen. De opbrengst van kool hangt af van de variëteit, groeiseizoen en managementpraktijken.
Kan worden vervoerd naar lokale markten of groothandels in groenten.
Het is leuk om de kool te verbouwen, en goede winsten zijn mogelijk in de koolteelt wanneer best practices worden geïmplementeerd.
Lezen:Green Gram Farming en teeltpraktijken.
