Welkom bij
Moderne landbouw
!
Chinese kool (Brassica pekinensis) is een oosterse groente die meestal wordt gebruikt in sandwiches en salades in plaats van sla. De Chinese koolbladeren zijn zacht als sla, ook al is het een kool. In tegenstelling tot gewone kool, de dikke nerven in de bladeren zijn echt zoet en zacht. Het kweken van Chinese kool is een geweldige aanvulling op elke moestuin.
Chinese kool verwees soms naar Napa-kool omdat wordt aangenomen dat het afkomstig is uit de buurt van de regio Peking in China, is een grote, gebobbeld, koppig, frisgroen met een smaak die zoeter en milder is dan andere traditionele kool.
Chinese kool wordt ook wel genoemd als enkele andere namen zoals Napa-kool, paksoi, paksoi, Pekingkool, Selderij kool, bloeiende kool.
Sommige van de soorten Chinese kool worden hieronder toegelicht;
De kopsoorten Chinese kool vormen koppen die blokvormig kunnen zijn om langwerpig van vorm te zijn, afhankelijk van de variëteit. Langwerpige soorten zijn onder meer Rocket en Michili. Middelgrote hoofden bestaan uit Jade Pagoda, terwijl blokkerige kortharige types China Pride omvatten, Vroege hybride G, en WR60. Typen zonder kop bevatten Pak Choi variëteiten en worden geoogst vanwege hun witte bladstengels met heldergroene bladeren.
Napakool kan in de volle zon of halfschaduw groeien, op voorwaarde dat hij elke dag minimaal 4 tot 5 uur zon en veel water krijgt.
Omdat Chinese kool een relatief lang groeiseizoen heeft, je wilt beginnen met rijk, goed bewerkte grond. Begin met het graven in enkele centimeters organisch materiaal, zoals compost of goed verteerde mest. Bodem-pH is geen grote zorg, maar streeft naar iets van 6,5 tot 7,0. Een goede Chinese koolteelt heeft deze ideale tuingrond nodig.
Het is het niet waard Chinese kool kweken tenzij de planten tijdens hun groei constant water en voedingsstoffen opnemen. Het eerste waar u rekening mee moet houden voordat u deze groente in uw tuin of kas gaat kweken, is het klimaat. Chinese kool verdraagt geen warm weer, dus als u goede resultaten uit de productie wilt halen, moet u voor extreem warm weer met de teelt beginnen. Een koele temperatuur lijkt goed te zijn voor de productie van kool. Het groeit goed wanneer het wordt blootgesteld aan direct zonlicht, hoewel het ook schaduw kan verdragen. Plant Chinese kool zorgvuldig in goed bewerkte, goed doorlatende maar vochtvasthoudende grond die rijk is aan organisch materiaal.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in de Hoe Moringa uit stekken te laten groeien, zaden .
Chinese kool of Napakool wordt vermeerderd uit het zaad.
Het land moet acht weken voor het planten schoon gecultiveerd zijn en de grond moet diep worden omgeploegd, vlak voor het planten, met een schijveneg of ander geschikt werktuig tot een diepte van 450 tot 600 mm. Indien nodig moet de grond twee weken voor het planten worden ontsmet, aaltjes te bestrijden.
Als u ervoor kiest om in het voorjaar te planten, ofwel direct zaaien of binnen beginnen met zaaien ongeveer vier tot zes weken voor uw laatste vorstdatum. Wacht met zaaien buiten tot na uw laatste vorstdatum of zorg voor een soort rijafdekking. Plant zaad 1/4 tot 1/2 inch diep, op een onderlinge afstand van 6 inch. Dun en eet de uitgedunde planten ze zijn een paar centimeter lang. Als je grote planten kweekt, dun tot 12 tot 18-inch afstand. Zaaien in het voorjaar door de grond is nog koel. Nazomer opnieuw planten geschikt voor oogst in de herfst.
Chinese kool is een uitstekende oogst voor de late zomer, wanneer de dagen lang zijn en de nachten warm. In andere seizoenen schiet het gemakkelijk vast en is het bevredigend als mini-bladeren. Zaai in zeer vruchtbare grond en geef voorzichtig water om een uitstekende groei te garanderen en uitschieters te onderdrukken. Buiten dun zaaien van juni tot augustus maand, elke drie weken voor opeenvolgende gewassen, 1 cm (½in) diep in rijen met een onderlinge afstand van 38 cm. Dunne zaailingen tot 30 cm of 12 inch uit elkaar voor grote hoofden of tot 15 cm uit elkaar voor 'cut and come again' slablaadjes.
Chinese kool is een gewas in het koele seizoen, en bij warm weer en lange dagen schiet hij snel op en gaat hij zaaien. Overweeg dus om Chinese kool te telen tijdens de koudere maanden. Temperatuur variërend van 7 tot 24° C wordt beschouwd als de beste tijd voor het telen van Chinese kool.
Zaailingen worden over het algemeen gekweekt in trays met 100 planten en de individuele celverpakking kan een diameter hebben van slechts 15 mm en een diepte van 10 mm. De transplantatie begint wanneer de zaailingen 15 cm hoog zijn.
Laten we nu eens kijken hoe we Chinese kool kunnen telen, Bij het overwegen van het planten van Chinese kool, u moet niet vergeten dat u een vroege winter- of midwinteroogst of een lentegewas kunt produceren. Plant Chinese kool alleen niet te laat, anders gaan bloemstengels omhoog voordat ze koppen gaan vormen. die de plant van voedingsstoffen berooft. Een van de stappen om Chinese kool te telen is om de grond zorgvuldig voor te bereiden. Het planten van Chinese kool wil zware grond die vocht vasthoudt. Je wilt niet dat de grond te nat is, Hoewel, omdat het de plant kan rotten. Om uw Chinese kool in het seizoen goed te laten groeien, je moet de grond bemesten voordat je gaat planten. Ook, zorg ervoor dat planten voldoende water krijgen, maar niet te veel, het hele seizoen.
U kunt dit ook controleren, Jalapeno's kweken, planten, Zorg .
Chinese kool planten kan in de late zomer tot herfst klaar zijn, dat wil zeggen van augustus tot oktober voor vroege winter- of midwinteroogst, of in de winter (januari) voor een voorjaarsoogst. Het hangt allemaal af van wanneer je wilt dat je Chinese kool geoogst wordt. Als je in de winter plant, je wilt Chinese kool telen waar het wordt beschermd tegen kou, ijs en vorst als het rijpt.
Het telen van Chinese kool gaat het beste als de planten tien centimeter uit elkaar staan. Dit resultaat geeft kleinere koppen die geweldig zijn voor thuisgebruik. Ook, je wilt koppen van twee tot drie pond, dus plant ze in dubbele rijen om de grootte van de hoofden kleiner te houden. Als je Chinese kool plant uit zaad, zorg ervoor dat de zaden 1/4 tot 1/2 inch (0,6 tot 1,2 cm) diep en 3 inch (7,6 cm) uit elkaar liggen. Wanneer de groeiende Chinese kool 10 tot 13 cm hoog is, je kunt de planten uitdunnen tot ongeveer 25 cm uit elkaar.
Chinese kool groeit snel en kan in zes of zeven weken worden gesneden. Er zijn drie hoofdsoorten Chinese kool, ze zijn lang cilindrisch, hartvormig of tonvormig en loshoofdig.
Als je de grond perfect hebt voorbereid door oude compost en goed verteerde oude mest toe te voegen, dan hoef je de planten geen extra mest te geven. Tijdens het gebruik van een organische mest hoog in stikstof (zoals visemulsie of sojameel) zal de planten helpen om te stimuleren.
Het constant vochtig houden van de grond is belangrijk voor een goede groei van de Chinese koolplanten. Regelmatig water geven helpt de plant mals te blijven.
Mulchen helpt niet alleen om de grond vochtig te houden, maar helpt ook om onkruid uit de tuin te bestrijden. Mulchen helpt de wortels van de planten koel te houden. Organische materialen zoals zelfgemaakte compost, gemaaid gras, droge bladeren of hooi zijn zeer goed te gebruiken als mulch.
Misschien vind je het interessant om te lezen Ideeën en tips voor zomertuinieren .
Als je de Chinese kool oogst, zorg ervoor dat je Chinese kool plukt vanaf de eerste aanplant die je begon, als u gespreide aanplant heeft voor continue teelten. Neem de koppen en vers ze van bruin of door insecten beschadigde bladeren aan de buitenkant en wikkel ze stevig in plastic zodat ze enkele weken in de koelkast kunnen worden bewaard. Chinese kool is een geweldige groente om in alle salades te verwerken.
Over het algemeen, de Chinese kool is na 70 tot 80 dagen na het planten klaar voor de oogst (hoewel de exacte tijd kan variëren afhankelijk van de variëteit).
Als Chinese kool langzaam groeit en de bladeren beginnen te verwelken, ze worden waarschijnlijk aangevallen door de koolvlieg.
Chinese koolplant kan het slachtoffer worden van valse meeldauw. Vocht is de eerste oorzaak van de verspreiding van valse meeldauw.
De Chinese koolbladeren worden direct na de oogst gewassen om de grond te verwijderen en klaar te maken voor marketing.
In het groentevak van de koelkast is Chinese kool ongeveer vier weken houdbaar. Chinese kool kan drie tot vier maanden worden geblancheerd en ingevroren.
Lezen: Hoe koriander op het terras te kweken? .
