Welkom bij Moderne landbouw !
home

Kaneelbladolie-extractieproces, technieken

Kaneelbladolie-extractieproces

Vandaag, we bespreken het onderwerp van kaneelbladolie-extractiemethoden en -proces.

Wat is kaneelbladolie? Kaneelbladolie komt van Cinnamomum verum en wordt ook wel echte kaneelboom of Ceylon kaneelboom genoemd uit de Laurier (Lauraceae) plantenfamilie. Deze kaneelboom is klein en de bossige groenblijvende boom komt oorspronkelijk uit Sri Lanka en Zuid-India, maar groeit nu in veel landen zoals Brazilië, Egypte, Vietnam, en Indonesië.

De kaneelboom onderscheidt zich door zijn kleine, witte bloemen, donkergroene kleur bladeren, en paarse ovale bessen. Is kaneelbladolie veilig? Zorgvuldig en in de juiste concentraties gebruikt, Kaneelbladolie is een veilige, natuurlijk alternatief voor de gezondheid, schoonheid, en welzijn. Kaneelbladolie kan de huid irriteren als er te veel van wordt gebruikt. Kaneelbladolie wordt ook wel Dalchini of Kayumanis genoemd.

Kaneelschors.

Eigenschappen van kaneelbladolie

Kaneel- of Dalchinibladolie heeft een warme, kruidig ​​aroma. Het is een kiemdodend, antiseptisch, en antischimmel. een anthelminticum, anti-diarree, tegengif, antimicrobieel, antiseptisch, krampstillend, anti-rottend, afrodisiacum, samentrekkend, windafdrijvend, spijsvertering, hemostatisch, orexogeen, parasiticide, koelmiddel, spasmolytisch, stimulans, maag, wormafdrijvend.

Kaneelbladolie heeft een warme, krachtig kruidig ​​aroma, met een sterke gelijkenis met kruidnagel met ondertonen van citrus.

Kaneel oogsten:

De oogstfase van kaneel begint vanaf het 4e of 5e jaar na het planten. De scheuten worden eenmaal in mei en opnieuw in de maand november gesneden voor de extractie van schors. Zodra de regen ophoudt, er wordt begonnen met het snijden van de scheuten voor het pellen van de kaneelschors. Na het snijden, uit de stronk schieten jonge scheuten op die in de daaropvolgende perioden binnen 18 maanden kunnen worden verwijderd. De bast wordt gepeld van de geselecteerde scheuten van 18 tot 24 maanden oud, die doorgaans een meter lang en 1 à 2 cm dik zijn. Scheuten die klaar zijn om te pellen, worden van de stronken verwijderd en de uiteinden van de scheuten worden verwijderd. Het pellen wordt voltooid door messen na het afschrapen van de buitenste schors. van bladeren, Kaneelolie kan worden gewonnen door middel van stoomdestillatie.

Lezen: Tips voor een succesvolle pluimveehouderij .

Hoe kaneelbladolie maken?

Kaneelbladolie, die gevoeliger is dan kaneelschorsolie, wordt geproduceerd via stoomdestillatie of waterdestillatie. De leerachtige groene bladeren worden van de bomen gesnoeid en vervolgens enkele dagen gedroogd. Nadien, ze gaan door een speciale water-stoomdestillatiemachine die de olie extraheert.

Kaneelbladolie kan op traditionele wijze worden gedistilleerd, waar een enorm houten vat is uitgerust met een koperen kop erop die maar liefst 200 kilogram (441 pond) gedroogde kaneelbladeren kan bevatten. Het vat wordt vervolgens in een houtgestookte ketel geplaatst die de stoom voor de distillatiemethode produceert. Hoe werkt kaneelbladolie? De fenolen in kaneelboombladeren geven kaneelbladolie zijn verjongende en gezondheidsbevorderende kwaliteit. Kaneelbladolie bevat 70 tot 96 procent fenolen, voornamelijk eugenol, die verantwoordelijk is voor zijn vele gunstige eigenschappen. Echter, Kaneelbladolie kan je huid irriteren, dus zorg ervoor dat het verdund is voordat u het plaatselijk gebruikt.

Samenstelling van kaneelbladolie:

De olie gewonnen uit kaneelbladeren bevat fenolen en nuttige componenten zoals eugenol, eugenolacetaat, kaneel aldehyde, Linalool, en benzylbenzoaat. Het heeft ook een laag gehalte aan kaneelaldehyde, een uitstekende geur- en smaakstof, en de actieve component die kan helpen graanopslaginsecten af ​​te weren.

Kaneelbladolie-extractieproces:

De kaneelbladeren worden gebruikt voor extractie, en de olie wordt verkregen door middel van stoomdestillatie . Stoomdestillatie is het beste proces dat olie van betere kwaliteit oplevert. Destillatie duurt 3 tot 4 uur.

Om de etherische olie van het kaneelblad te extraheren, stoomdestillatiemethode wordt gebruikt. Stoomdestillatie is het eenvoudigste proces om de essentiële olie uit kaneel te extraheren. Stoomdestillatie wordt over het algemeen gebruikt om verschillende soorten essentiële oliën te extraheren. De procedure is goedkoper dan andere extractiemethoden. Het heeft geen oplosmiddel nodig en is veiliger dan andere methoden. De voordeel van stoomdestillatie is dat het relatief goedkoop is om op basisniveau te opereren, en de eigenschappen van de door dit proces geproduceerde oliën worden niet gewijzigd. Omdat stoom het kookpunt van een bepaald bestanddeel van de kaneelbladolie verlaagt, het ontleedt nooit in deze methode. Behalve zuinig, het is relatief sneller in vergelijking met andere methoden.

Kaneelbladolie wordt verkregen door stoomdestillatie van kaneelbladeren en de olieopbrengst varieert tussen 0,5% en 1,8%. Er zijn meer dan 47 verbindingen geïdentificeerd uit de bladolie, de belangrijkste zijn eugenol, dat is 65 tot 92%. Kaneelbladolie is goedkoper dan bastolie en wordt gebruikt in de smaakstoffenindustrie, in mindere mate, in smaak zoetwaren. Het wordt gebruikt als een bron van eugenol voor de bereiding van synthetische vanilline.

Apparatuur gebruikt voor extractie van kaneelbladolie:

Destillatieketel, materiaal mand, isolatie laag, ontwaseming, condenserende toren, olie- en waterafscheider, olie- en waterafscheider, elektrische stoomketel, plaat destillatie systeem, uitnemende tank, vacuüm systeem, digitaal temperatuursysteem.

Kosten van Kaneelbladolie en Stoomdestillatie-eenheid:

Kaneelbladolie kost Rs 5, 000 tot Rs 6, 500/kg.

Stoomdestillatie-eenheid kost ongeveer Rs 8 Lakh / stuk.

Lezen: Extractieproces van kattenkruidolie .

Stoomdestillatiemethode:

Waarom gebruiken we stoomdestillatie? Als water wordt gebruikt als een van de niet-mengbare vloeistoffen, wordt het proces stoomdestillatie genoemd. Het wordt gebruikt voor het zuiveren van vloeistoffen die ontleden bij hun normale kookpunt. Stoomdestillatie wordt gebruikt voor het scheiden van organische verbindingen van plantaardige elementen.

Stoomdestillatie is de meest populaire methode die wordt gebruikt om essentiële oliën uit planten te extraheren en te isoleren voor gebruik in natuurlijke producten. Dit gebeurt wanneer de stoom de vluchtige verbindingen van het plantmateriaal verdampt, die uiteindelijk door een condensatie- en verzamelproces gaan.

Wat is het principe van stoomdestillatie? Het stoomdestillatieproces werkt volgens het principe dat wanneer een mengsel van 2 of meer onopgeloste vloeistoffen wordt verwarmd. Terwijl u ervoor zorgt dat de oppervlakken van beide vloeistoffen in contact staan ​​met de atmosfeer, de door de constructie uitgeoefende dampdruk neemt toe.

Een hoeveelheid van 100 tot 150 gram gepureerde kaneelstokjes werd in de destillatiekolf gebracht, die via een glazen buis was aangesloten op de stoomgenerator en op een condensor om de olie op te vangen. De etherische oliën werden vijf en tien uur vervluchtigd met kokend water bij een temperatuur van 100°C. Men liet het verbeterde mengsel bezinken en de olie werd onttrokken. Na de stoomdestillatieprocedure, het product werd verzameld en gescheiden met behulp van een scheitrechter. De etherische oliën bezonken zich in de onderste laag van de scheitrechter en werden verschillende keren verdeeld totdat er geen olie meer in de scheitrechter achterbleef.

De stoomdestillatieprocedure vereiste water als het oplosmiddel dat het minder schadelijke product produceerde en geen irritatie veroorzaakte. Het maakte ook geen schadelijke dampen wanneer het in het milieu terechtkwam. Door een hogere temperatuur verdampte het oplosmiddel sneller. Soxhlet-extractie gebruikte ethanol als oplosmiddel dat een lager kookpunt had dan water en ethanol was een vluchtige stof. Aangezien het product olie was, een deel ervan bleef door extractie aan de opvangpot vastzitten en een deel bleef tijdens de scheiding van de olie uit het water aan de scheidingstrechter plakken. Olie heeft een zeer hoge viscositeit, dus een deel van de olie bleef in de instrumenten steken. De verzamelde essentiële oliën zullen in grotere hoeveelheden zijn als de tijd die nodig was voor het extractieproces lang was.

Tijdens de extractie, de temperatuur moet zo worden geregeld dat deze niet boven de 100°C komt. Als de temperatuur hoog was, het water uit de rondbodemkolf zal stijgen en in de koelbuis en de opvangkolf komen. Dit zal het product beschadigen dat al is geëxtraheerd en de distillatieprocedure moet opnieuw worden uitgevoerd.

De verzamelde olie werd gescheiden met behulp van een scheidingstrechter die kan worden gebruikt om twee lagen niet-mengbare vloeistoffen zoals water en olie te scheiden. De etherische olie van kaneelblad heeft een hogere dichtheid dan water, zodat ze naar de bodem van de scheitrechter zinken. Een deel van de kaneelbladolie zakte niet weg en vormde later een oliebel bovenaan en in het midden van het water. Wacht even om de oliebellen van het kaneelblad te laten zinken en de olie op de bodem wordt opgevangen. De procedure voor het scheiden van de olie zal meerdere keren doorlopen totdat er geen olie meer kan worden gescheiden.

Stabiliteit en opslag van kaneelbladolie

Bewaar kaneelbladolie in goed gesloten containers op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht. Bij opslag langer dan 24 maanden, kwaliteit moet worden gecontroleerd voor gebruik.

Dat zijn alle mensen over het extractieproces van kaneelbladolie. Blijf boeren!.

Lezen: Hoe hydrocultuur sla te kweken? .


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw