Welkom bij
Moderne landbouw
!
Overweegt u om met vleeskonijnen te beginnen om uw gezin te voeden? Goede keuze! Je zult versteld staan hoeveel vlees je in je tuin kunt kweken!
Nu de grote vraag:hoeveel konijnen heb je nodig?
Een gezin van vier heeft 6 fokdieren nodig (volwassen vrouwtjeskonijnen) die elk 48 kittens per jaar grootbrengen om 5 keer per week konijn te eten en twee fokdieren om eenmaal per week konijn te eten.
| Konijnendiners (per week) | Heeft nodig (één friteuse per maaltijd) | Heeft nodig (twee friteuses per maaltijd) |
| 1 | 2 | 3 |
| 2 | 3 | 5 |
| 3 | 4 | 7 |
| 4 | 5 | 9 |
| 5 | 6 | 11 |
| 6 | 7 | 13 |
| 7 | 8 | 16 |
Voor dit artikel is het eerste deel een vereenvoudigd voorbeeld van een gemiddelde konijnenproductie.
Het tweede deel van het artikel wordt veel gedetailleerder voor iedereen die meer opties wil verkennen.
Kosten om te beginnen Het kweken van vleeskonijnen gaat over de kosten van de konijnen en apparatuur die je moet kopen om aan de slag te gaan met het grootbrengen van je eigen friteuses.
We zullen hier enkele basisrichtlijnen moeten opstellen om dit uit te zoeken. U moet beslissen:
Ik zal enkele cijfers kiezen om dit duidelijk te maken. Voel je vrij om de nummers opnieuw te doen met bedragen die je voor jou en je gezin hebt gekozen.
Backyard Rabbits laat zien hoe je konijnen in je tuin kunt houden, zelfs als je een kleine hebt!
Voor dit voorbeeld gebruiken we in totaal 5 konijnen per week.
Een gemiddelde vleeskonijn met een matige productie zou in staat moeten zijn om 48 friteuses (jonge vleeskonijnen) per jaar te produceren.
Voor de eenvoud, 48 friteuses een middenweggetal dat wel te doen zou moeten zijn.
(Klik hier voor een gedetailleerde uitleg van fokcycli voor vleesproductie.)
Om 5 friteuses per week te eten, heb je 260 friteuses nodig totaal. Omdat elke hinde 48 friteuses per jaar heeft, moet je 6 dopjes . hebben .
(Het exacte antwoord is 5.4166, maar waar haal je .4166 van een konijn? 🙂 )
Denk alsjeblieft na over wat je nodig hebt en voer de nummers opnieuw uit om bij jou en je gezin te passen.
Dit is een zeer vereenvoudigde versie, je kunt meer of minder friteuses per doe per jaar produceren.
De rest van dit artikel is gedetailleerder en gaat in op meer van uw keuzes.
Je kunt overal 32 friteuses per jaar per hinde krijgen tot 64 friteuses per jaar per hinde, afhankelijk van hoe je ze beheert. Lees verder voor de volledige primeur!
Voordat je weet hoeveel konijnen je nodig hebt om je gezin te voeden, moet je weten hoeveel konijnen je van plan bent per week te krijgen.
Denk je erover om genoeg friteuses te hebben voor twee maaltijden konijn per week of denk je groter, meer als tien maaltijden per week?
Neem echt de tijd en denk hier goed over na. Er is hier geen goed of fout antwoord, alleen wat u en uw gezin deze week willen eten.
Denk aan je schema en hoe vaak je eigenlijk kookt. Niet zeker? Schrijf je normale week op en waar je hebt gegeten.
Niks mis mee om af en toe uit eten te gaan.
Ik wijs erop dat als je echt maar 3 maaltijden per week kookt, waarom zou je dan uitgaan van 10 maaltijden met konijn per week?
Je hoeft dit niet te ingewikkeld te maken, werk nu met hoe je maaltijden kookt/afhandelt.
Naast hoe vaak per week konijn op het menu staat, moet je ook nadenken over hoeveel konijnen je per maaltijd gaat koken.
Twee volwassenen met kleine kinderen: Als je een gezin van vier hebt met twee kleine kinderen, dan is één konijn genoeg.
Volwassenen met kinderen die grote eters zijn: Als je gezin veel hongerige tieners heeft, moet je meer koken als twee konijnen per maaltijd.
Grote gezinnen: De kans is groot dat je ook meer dan één konijn per maaltijd nodig hebt.
Koken in bulk: Iedereen die graag in bulk kookt, moet ook het aantal konijnen per maaltijd berekenen.
Ik kook graag extra om handige restjes te hebben. Ik ben geen echte bulkkok, ik ben meer een “restjes zijn makkelijk en snel” kok.
Hoe dan ook, één keer koken om meerdere maaltijden te hebben, werkt.
Neem nu het aantal maaltijden per week dat je van konijn wilt maken en het aantal konijnen per maaltijd en vermenigvuldig ze met elkaar.
# maaltijden/week konijn eten x # konijnen gegeten/maaltijd=konijnen per week nodig om je gezin te voeden
Vermenigvuldig nu de benodigde konijnen per week met 52 weken om de konijnen die nodig zijn voor uw gezin per jaar te krijgen.
# konijnen nodig per week x 52 weken=# konijnen nodig per jaar
Hier zijn een paar voorbeelden om dit duidelijker te maken:
Voorbeeld 1: Je besluit dat je 3 maaltijden per week konijn wilt eten en je hoeft maar één konijn per maaltijd te koken.
Voor elke week heb je 3 konijnen nodig en voor het jaar heb je 156 konijnen nodig.
1 konijn per maaltijd x 3 maaltijden per week=3 konijnen per week
3 konijnen/week x 52 weken=156 konijnen voor uw gezin per jaar
Voorbeeld 2: Je hebt een paar grote eters tijdens het avondeten, dus je hebt 2 konijnen per maaltijd nodig. Je wilt 2 maaltijden per week konijn eten.
Je vindt het ook leuk om een paar keer per jaar vrienden te hebben voor de barbecue en je wilt konijn serveren op het feest, dus we hebben nog eens 8 konijnen nodig voor elk van je feestjes. We zeggen 3 feestjes met mooi weer.
Voor je gezin heb je 4 konijnen per week nodig, dat is 208 konijnen per jaar. Voor de feestjes heb je 8 konijnen nodig voor 3 feestjes, dat zijn 24 grillkonijnen. 232 konijnen zijn nodig voor je familie en vrienden om het jaar te eten.
Familie:2 konijnen/maaltijd x 2 maaltijden/week=4 konijnen/week, 4/week x 52=208 konijnen per jaar
Feestje:8 konijnen/feestje x 3 feestjes=24 feest-/grillkonijnen
208 familiekonijnen + 24 feestkonijnen=232 konijnen per jaar
Dit zijn twee van de vele mogelijke voorbeelden, zodat u het idee kunt krijgen om uw eigen behoeften te bepalen.
Andere mogelijkheden die u in uw schattingen kunt opnemen, zijn de verkoop van konijnenvlees, de verkoop van enkele levende konijnen, het fokken van konijnen voor vrienden of familieleden, de commerciële verkoop van een paar friteuses, enz.
Met behulp van de nummers die je hebt uit het gedeelte hierboven, beslis je nu hoe je de konijnen wilt opvoeden die je gaat beheren.
Ik heb een diepgaand artikel over hoeveel vlees een paar konijnen per jaar zal produceren. Bekijk het voor voorbeeldproductieschema's en valkuilen om op te letten!
Voor iedereen die dat artikel nog niet heeft gelezen, hier is een korte samenvatting van de drie productieniveaus van je konijnen en waarom het belangrijk voor je is.
Dit is het meest productieve systeem. Het is ook de meest veeleisende van zowel uw fokdieren als u, qua management.
Een intensief fokschema zorgt ervoor dat de dee elke 45 dagen een nest krijgt (8 nesten per jaar) en je kweekt 64 kittens (224 pond vlees) per hinde.
Intensieve productie vraagt om genetica, voeding en management van topkwaliteit.
Het gematigde productiesysteem is wat meer ontspannen dan het intensieve, maar toch zeer productief.
Dit systeem heeft de doe op een cyclus van 60 dagen (6 nesten per jaar) en produceren 48 kits (168 pond vlees) per jaar.
Je zult nog steeds goed voor je konijnen moeten zorgen en geweldige genetica hebben om je hinde 6 keer per jaar te laten ontsteken.
Je krijgt nog steeds veel friteuses voor in de vriezer, maar voor de hinde gaat het wat makkelijker.
Het gemiddelde productiesysteem heeft 4 keer per jaar een doe-aanmaakhout.
Dit is een veel meer ontspannen schema dan de vorige twee, maar zorgt voor wat meer "bewegingsruimte" als je uitglijdt.
Volgens dit schema zal uw hinde 4 nesten per jaar hebben en 32 kittens (112 pond vlees) per jaar produceren.
Nu werken we de definitieve cijfers uit!
Het enige dat we hier doen, is het aantal friteuses dat uw gezin nodig heeft (uit het eerste deel van het artikel) nemen en dat vergelijken met de productiecapaciteiten van de hinde onder de verschillende productiesystemen.
Laten we wat wiskunde gebruiken met de bovenstaande voorbeelden.
Voorbeeld 1 (vervolg): In het eerste voorbeeld heeft uw gezin 156 konijnen per jaar nodig.
Als je naar de bovenstaande fokschema's kijkt, zul je merken dat geen van de foksystemen 156 konijnen per jaar zal produceren uit één hinde. Dus hoeveel heb je er nodig?
Als je 6 keer per jaar 4 aansteekt, krijg je 192 konijnen. 3 friteuses zouden 144 friteuses produceren, dus iets minder dan wat je nodig hebt.
Als je een paar extra friteuses wilt, ga dan met 4 doet. Als je een paar minder friteuses wilt hebben dan je had gehoopt, kies dan voor 3 frituurpannen.
Voorbeeld 2 (vervolg): In het tweede voorbeeld heb je 232 konijnen nodig voor je gezin voor het hele jaar.
Je hebt 5 doet . nodig op de gematigde cyclus (6 aanmaakblokjes/jaar) of 4 do's op het intensieve (8 nesten) plan om de 232 friteuses te produceren die je nodig hebt voor het jaar.
Als je alleen de friteuses wilt eten die je paar of trio konijnen produceren, is dat geweldig!
Zelfs één hinde met een gemiddeld productieschema van 4 maanden heeft nog steeds 32 kits per jaar. Dat is 112 pond vlees!
Reken een beetje uit en kijk wat je dit jaar van je konijnen kunt verwachten!
Bedenk wat je bereid bent te doen en hoeveel moeite je bereid bent te doen voor je konijnen voordat je beslist welk productiesysteem je wilt volgen.
Als u gewoon een gemakkelijkere . wilt hebben tijd ervan en wees minder veeleisend op uw fokbestand, gebruik het gemiddelde foksysteem van 4 nesten per jaar.
Als je bereid bent om topklasse fokdieren te krijgen en ze uitstekende zorg te bieden, inclusief voeding, probeer dan het intensieve schema en kijk of het voor jou werkt.
Als het te veel blijkt te zijn voor uw konijnen of de tijd die u in uw konijnen wilt steken, schuift u de herkweektijd gewoon terug naar later en volgt u een minder streng plan.
Mogelijk moet u een minder veeleisend plan volgen als uw gebied geen konijnenvoer met een hoger eiwitgehalte (18%) heeft.
Lees mijn artikel Hoe lang duurt het om een konijn voor vlees te kweken voor meer details.
Als je geïnteresseerd bent in een meer vintage perspectief, lees dan The Guide to Raising and Breeding Rabbits For Meat, een artikel uit 1970 in Mother Earth News. Het is een goed artikel, realiseer je dat de prijzen niet actueel zijn!
