Welkom bij
Moderne landbouw
!
Commercieel pluimveevoer wordt geleverd in kruimel- of korrelvorm, geen van beide lijkt mij echt voedsel. Aangezien er echt voedsel uit mijn kippen komt, wil ik dat er echt voedsel in komt.
Kruimels en pellets zijn al samengesteld om de voedingsbalans te bevatten die een kip nodig heeft, maar het proces van kraken, pureren, persen en/of verwarmen van de granen (vaak zelfs geen kwaliteitsgranen) zorgt ervoor dat ze oud worden en een deel van hun voedingswaarde — zelfs maanden voordat je ze koopt.
Aan de andere kant behouden volle granen (die je kunt kiezen en kiezen) al hun voedingsstoffen.
Met een volkoren dieet heb ik gemerkt dat mijn kippen minder eten en minder poepen (in tegenstelling tot het kruimeldieet waarmee ze begonnen). Dit doet me geloven dat hun lichaam het voedsel beter verwerkt en dat het niet alleen door hen heen gaat.
Net als mensen hebben kippen een gevarieerd dieet nodig en soms hebben ze in de winter een ander dieet nodig dan in de zomer.
Hoe meer variatie aan granen, peulvruchten en zaden u uw kippen kunt geven, hoe gezonder en gelukkiger ze zullen zijn.
Lagen hebben minimaal 16 procent eiwit nodig en de rest is gezond verstand - niet te veel vet, niet te veel koolhydraten, en dat laatste stuk chocoladetaart is waarschijnlijk geen goed idee. Het draait allemaal om balans.
Ik kan me voorstellen dat mensen die thuis hun eigen voer willen maken, waarschijnlijk ook het soort kippenhouders zijn dat hun kippen laat foerageren naar insecten en onkruid, of hun kippen meelwormentraktaties en keukenresten geven. Dus over het algemeen, ja - dit is een compleet dieet.
Vanwege de lage prijs, beschikbaarheid en hoge hoeveelheid eiwit is soja een groot deel van het dieet van commerciële kippen. Maar het is ook een onvolledig eiwit, een onnatuurlijke voedselbron en een sterk bewerkt voedsel.
Zoals met alles wat sterk verwerkt is, heeft soja potentieel schadelijke gezondheidseffecten, variërend van vitaminetekorten tot hormoonverstoringen - vooral wanneer het wordt geconsumeerd in de gekke hoeveelheden die onze cultuur doet.
Soja is een van de meest genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen ter wereld en zit in bijna alles wat we eten. Ik weet dat ik het niet kan vermijden in mijn dieet, maar ik kan mijn inname van soja beperken door ervoor te kiezen het niet aan mijn kippen te voeren. Je bent wat je eet.
(Een pro-soja-onderzoek wees uit dat soja-eiwit dat werd overgebracht naar de eidooiers en weefsels van commerciële kippen - zelfs commerciële "biologische" kippen - een overwegend sojadieet kregen.)
Een volledig biologisch voer was voor mij oorspronkelijk niet zo belangrijk als een sojavrij voer. Ik vond dat de voordelen van een volkoren dieet groter waren dan die van een biologisch (maar verwerkt) dieet.
Het bleek dat mijn zelfgemaakte pluimveevoer bijna allemaal biologisch is, dankzij bulkaankopen bij Azure Standard en mijn plaatselijke supermarkt.
Mijn zelfgemaakte kippenvoer kost eigenlijk hetzelfde als het commerciële pluimveevoer bij mijn plaatselijke voerwinkel. Dit geldt misschien niet voor iedereen, maar aan de westkust kost een premium zak sojavrije, organische laagpellets gemiddeld $ 0,70 per pond.
Mijn sojavrije, bijna biologische, volkorenvoer kost $ 0,69 per pond (en zou zelfs minder zijn als ik grotere hoeveelheden zou kopen - maar ik heb een kleine kudde en een zeer beperkte opslag).
Dit is op geen enkele manier goedkoop kippenvoer, maar het is ook niet exorbitant duur gezien de hoogwaardige ingrediënten die erin zitten. Je kunt de kosten verlagen door met een collega-kippenhouder naar binnen te gaan op zakken van 50 pond met granen, of door ingrediënten van dierlijke kwaliteit te gebruiken in plaats van van menselijke kwaliteit (wat je in diervoederwinkels vindt, en ze zijn perfect acceptabel).
Een onverwacht voordeel van het mengen van mijn eigen voer is dat ik veel van de granen, peulvruchten en zaden met mijn kippen kan delen, en ik gebruik zelfs enkele van dezelfde granen in mijn zelfgemaakte hondenvoer.
De ingrediënten zijn allemaal van menselijke kwaliteit en meestal biologisch, en het feit dat ze het hele huishouden kunnen voeden, maakt het kopen van zakken granen van 10 of 25 pond haalbaarder.
Hoewel er in het begin veel werk aan de winkel was om mijn eigen recept te maken, is het de moeite waard om meer over voeding te leren dan ik ooit had gedacht en te weten wat er in het voer van mijn kippen gaat (en uiteindelijk, wat er in mij gaat).
Ik meng twee of drie keer per maand een nieuwe batch voer. Het voelt als tuintherapie. Ik heb een vreemde liefde om met mijn handen door een berg volkoren granen te gaan.
Het is niet meer werk dan het vullen van de feeder met voer in zakken, en ik heb de mogelijkheid om de mix af en toe te veranderen, in plaats van vast te zitten aan dezelfde zak van 50 pond commercieel voer.
(Dit is voordelig als je een gemengd koppel kuikens, jonge hennen en/of leghennen hebt met verschillende eiwitbehoeften, of hun dieet in de winter of zomer wilt veranderen. Ik behandel de voedingsbehoeften van verschillende leeftijdsgroepen in mijn post die je helpt bereken eiwit voor je eigen kippenvoer.)
De meeste van mijn granen worden gekocht bij Azure Standard. Als een natuurvoedingscoöperatie die in het hele land levert, vervoert Azure Standard bulkzakken met moeilijk te vinden artikelen zoals kamut en kelp, en soms tegen een betere prijs dan Amazon.
De rest van mijn ingrediënten komen van lokale winkels met een grote verscheidenheid aan bulkgranen. (WinCo Foods was mijn go-to in Zuid-Californië, en nog steeds mijn favoriet voor kosten, selectie en gemak. Market of Choice is mijn huidige stop in Centraal Oregon als ik op het laatste moment een nieuwe vulling nodig heb of iets nieuws wil proberen.)
Je kunt meer exotische granen vinden op plaatsen zoals Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market en in talloze andere natuurvoedingswinkels en bulkvoedselmarkten.
Uw plaatselijke veevoederwinkel of graanmolen heeft ook de basisproducten zoals haver, tarwe, gierst en maïs.
Oesterschelpen en grit zijn veelvoorkomende ingrediënten die je in elke diervoederwinkel of boerderij/vee/pluimveeleverancier vindt.
Volkoren granen zijn zeer lang houdbaar op koele en donkere plaatsen. Tenzij je snel veel voer doorneemt, raad ik je aan de granen niet in hun originele zakken te bewaren als ze eenmaal zijn geopend, omdat snuitkevers en knaagdieren zullen denken dat ze een buffet hebben verdiend.
Als je veel ruimte of veel kippen hebt, kun je al je ingrediënten in een schone metalen prullenbak met deksel of een grote gegalvaniseerde stalen emmer met deksel gooien, ze allemaal mengen en eruit scheppen.
Als je niet genoeg ruimte hebt of een kleine kudde hebt, zoals ik, kun je de ingrediënten in luchtdichte bakken bewaren en tussendoor mengen.
Ik schep alles in een flexibele emmer, geef het een goede mix en giet het verse voedsel in de feeder. Het is als eerste kerstdag voor de kippen... meerdere keren per maand!
Bijwerken: Sinds dit bericht oorspronkelijk is geschreven, ben ik overgestapt op een nieuw kippenhok dat geen opslag op het terrein heeft, dus ik bewaar al mijn granen en zaden in de garage. Ik heb ook een paar andere containers toegevoegd - die ik net zo leuk vind, zo niet meer dan mijn eerste containers - die allemaal aan het einde van dit bericht in mijn bronnen zijn gelinkt.
Begin met het geleidelijk mengen van een klein beetje volkoren granen in het huidige voer van uw kippen om hun spiermaag aan te passen.
Als ze niet vaak foerageren, zorg er dan voor dat je ze grit aanbiedt in een aparte, vrije keuze feeder (ik gebruik deze).
Kippen hebben geen tanden, dus slikken ze een kleine hoeveelheid grit in en bewaren die in hun spiermaag om voedsel te vermalen. Dit is vooral belangrijk voor volkoren granen die afgebroken moeten worden.
Verhoog elke week de hoeveelheid volle granen in hun voer, totdat je ze uiteindelijk alleen volle granen geeft. Het kan een paar weken duren voordat uw kippen aan de verandering gewend zijn, dus schrik niet als de eierproductie een beetje terugloopt.
Ze kunnen ook overal granen gaan gooien (je zult snel leren wat ze wel en niet lekker vinden) of eerst bepaalde granen uitkiezen. (Ik geloof dat kippen weten wat hun lichaam qua voedingswaarde nodig heeft, dus op sommige dagen voeden ze zich misschien met meer eiwitten, minder calcium, enz.)
Daarom is het een goed idee om te beginnen met kleine hoeveelheden verschillende granen en zaden en te kijken wat uw kippen zullen eten voordat u ze in bulk koopt.
Mijn zelfgemaakte kippenvoer bevat ongeveer 17 procent eiwit, wat binnen het streefbereik voor legkippen ligt.
Dit is een goed aantal om te weten als je alleen bent volle granen voeren. Maar als je hun dieet aanvult met grasland, krab, meelwormen en keukenresten, zal al dat voedsel de hoeveelheid eiwit die ze elke dag binnenkrijgen verhogen (of verlagen), dus blijf niet te lang hangen in het aantal.
Het leuke van het maken van je eigen voer is dat je het op maat kunt maken voor je kudde. Je kunt dit kippenvoer in bulk maken als je een grotere kudde hebt, pas het recept dienovereenkomstig aan.
Blijf lezen voor veel suggesties en alternatieven, zodat u het beste zelfgemaakte kippenvoer voor uw koppel kunt maken!
Maakt 8 1/2 pond (vult een feeder van 10 pond)
4 kopjes havergrutten
4 kopjes zwarte olie zonnebloempitten
4 kopjes harde rode tarwebessen
2 kopjes zachte witte tarwebessen
2 kopjes kamut
2 kopjes gierst
2 kopjes hele maïs
1 kopje linzen
1 kopje sesamzaadjes
1 kopje lijnzaad
1/2 kopje biergist
1/4 kopje kelpkorrels
Vrije keuze oesterschelpen
Vrije keuze korrel
Haver zijn rijk aan eiwitten (ongeveer 16 procent), B-vitamines, calcium en vezels. Haver is ook een goede (en goedkope) energiebron. Alle haver - ongeacht hoe ze worden verwerkt - is qua voedingswaarde vergelijkbaar, dus je kunt havergrutten, staal gesneden haver, gerolde haver en snelle haver door elkaar voeren.
Zonnebloempitten met zwarte olie (vaak BOSS genoemd) zijn als snoep voor kippen. Maar lekker snoep! BOSS is rijk aan eiwitten (gemiddeld 17 procent), rijk aan mineralen en vitamines, en het hoge oliegehalte geeft veren een prachtige glans. BOSS is meestal te vinden in het gangpad met vogelzaad bij dieren- en voerwinkels, en ik koop de mijne bij een plaatselijke boerderij- en tuinwinkel. Je kunt ook gestreepte zonnebloempitten (de zaden die meestal als snacks voor mensen worden verpakt) vervangen, maar ze zijn meestal groter dan BOSS door dikkere schelpen.
Tarwe is een belangrijke energiebron voor kippen. Als je beide soorten kunt vinden, koop dan harde rode tarwe en zachte witte tarwe voor de beste voedingsbalans. Voer anders alleen harde rode tarwe, omdat deze meer eiwitten bevat (ongeveer 15 procent).
Kamut is eigenlijk een merk van khorasan tarwe, maar tegenwoordig staat het graan gewoon bekend als kamut... zoals kleenex synoniem is met weefsel. Het is een oud Egyptisch graan dat qua voedingswaarde superieur is aan andere tarwe in termen van eiwitten (18 procent), magnesium, zink en vitamine E.
Gerst (Ongepeld) wordt gevonden in het meeste vogelzaad, en in feite is de gierst die ik koop een mix van rode en witte gierst die in de winkel wordt verkocht als 'wildvogelvoer'. Het is minder duur dan gepelde gierst van menselijke kwaliteit, maar nog steeds rijk aan aminozuren en ijzer. Voerwinkels bestempelen de ongepelde witte millet soms als "proso millet" (niet te verwarren met trosgierst, wat een lange en dunne zaadkop is).
Volle maïs is een vrij grote pit, dus afhankelijk van je kippen, moet je misschien eerst de maïs kraken of malen. Je kunt ook popcornkorrels voeren, die half zo groot zijn en gemakkelijker voor kleinere rassen om op te pakken. Maïs bevat weinig eiwitten, vitamines en mineralen, maar levert wel energie en vet (wat vooral handig is in de winter).
Linzen zijn zeer eiwitrijk (minstens 26 procent) en als uw kippen ze eten, is het de moeite waard om meer aan uw voer toe te voegen. De mijne geven trouwens niet echt om linzen of peulvruchten, dus ik voeg maar een klein deel toe aan mijn feed.
Sesamzaad hebben een van de hoogste hoeveelheden eiwit in een zaadje (ongeveer 25 procent), dus ze zijn vooral goed voor kieskeurige kippen die geen peulvruchten eten. Ze zijn ook een van de duurdere ingrediënten in mijn feed, dus ik voeg ze spaarzaam toe.
Lijnzaad stimuleren omega-3-vetzuren in eieren en zijn ook rijk aan eiwitten (37 procent), B-vitamines en mineralen.
Brouwersgist (dierlijke kwaliteit) is online of bij lokale diervoederwinkels te vinden. Je kunt ook biergist van menselijke kwaliteit kopen, maar dan betaal je (tenminste) het dubbele. Het is een belangrijke bron van B-vitamines en eiwitten (ongeveer 35 procent) voor kippen. (Terzijde:ik heb ook gelezen dat het voeren van biergist aan uw hond teken en vlooien afstoot, naast alle andere goede dingen.)
Kelpkorrels (of kelpmeel) zijn in feite kleine stukjes gedroogd zeewier. Kelp bevat essentiële vitamines, mineralen, aminozuren en zout die uw kippen nodig hebben. Het bevordert een gezonde groei, verhoogt de eiproductie en maakt de dooier donkerder - een algeheel superieur supplement.
Oesterschelpen zorgen voor het nodige calcium om de eierschalen van uw kippen te versterken. Voed deze vrije keuze, en ze zullen elke dag nemen wat ze nodig hebben. Je kunt ze ook schone, geplette eierschalen voeren om al dat calcium terug in hun lichaam te krijgen.
Gruis is typisch kalksteen of granietgrind dat de spiermaag helpt bij het malen van voedsel. Als uw kippen vrij rondlopen, zullen ze waarschijnlijk zelf kleine steentjes oprapen en zullen ze niet zoveel uit het vrije grit nemen.
Andere goede eiwitbronnen zijn triticale, velderwten en spliterwten (of andere erwten in het algemeen - veel sojavrije commerciële voeders zijn afhankelijk van erwten om voldoende eiwitten te leveren).
Als geld geen rol speelt, kun je ook quinoa, spelt, wilde rijst, amarantzaden, nyjerzaden, hennepzaden of gepelde pinda's toevoegen als uitstekende eiwitbronnen.
Door granen met een lager eiwitgehalte, zoals rogge, gerst, boekweit en sorghum (milo) in kleine hoeveelheden te voeren, worden de eiwitrijkere (en meestal duurdere) granen in evenwicht gehouden.
Probeer je voer niet te zwaar te maken voor een bepaald graan. Het University of Kentucky College of Agriculture biedt goede informatie over de voor- en nadelen van gewone voedergranen op hun Poultry Extension-site.
Als je aan het eind van de dag een uitgebalanceerde maaltijd van granen, groenten en tuinongedierte voedt - met hier en daar wat lekkers - zijn aantallen niet zo belangrijk als een gevarieerd dieet.
Een aanpasbaar pluimveevoer voor uw kippen in de achtertuin dat alleen gezonde volle granen en zaden gebruikt. Het is voedsel voor je kudde dat je echt herkent!
Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
