We kennen allemaal het concept van Victory Gardens, maar wist je dat kippen in de achtertuin ook belangrijk waren in de "strijd aan het thuisfront" tijdens WO I en WO II? Het houden van kippen in de voorsteden werd zelfs sterk aangemoedigd!
Tijdens WO I en WO II deden degenen aan het thuisfront mee aan de strijd om de oorlog te winnen door alles te doen wat ze konden om de oorlogsinspanningen te ondersteunen. De middelen waren beperkt, dus werd van iedereen verwacht dat hij zijn steentje bijdroeg door waardevolle hulpbronnen te behouden en te produceren. Iedereen die fysiek in staat was, werd aangemoedigd om voedsel te verbouwen om zichzelf en hun gemeenschap te ondersteunen.
Toen Victory Gardens in tuinen door het hele land ontstonden, begonnen er ook kippen in de achtertuin te verschijnen! Veel regeringen maakten zelfs posters die mensen aanmoedigden om een kudde kippen te houden! Dat klopt:kippen in de achtertuin, die in de wereld van vandaag vaak als luidruchtig en stinkend worden beschouwd, waren eigenlijk supersterren van de oorlogsinspanningen in de voorsteden!
Na de Tweede Wereldoorlog stopte de regering met het aanmoedigen van mensen om overwinningstuinen aan te leggen. Het houden van kippen in de achtertuin nam ook af zonder sociale aanmoediging. In de komende decennia zag Amerika ook een grote verschuiving in de landbouw.
De industrialisatie van de landbouw leidde ertoe dat veel kleine, gediversifieerde familieboerderijen contracten gingen sluiten met grotere boerderijen die eigendom zijn van het bedrijf. Om de efficiëntie te verhogen, begonnen de meeste van deze boerderijen zich te specialiseren in het produceren van slechts één gewas of het fokken van één type vee. In de loop der jaren werd het ook steeds gebruikelijker dat de gemiddelde persoon voor zijn voedsel afhankelijk was van de supermarkt.
Met al deze veranderingen is het houden van kippen in de achtertuin bijna uitgestorven. Maar we zagen plotseling een opleving in het laatste decennium!! Veel kippenhouders in de achtertuin werkten zelfs aan het veranderen van regels en voorschriften om koppels in hun huizen in de voorsteden te houden. Het werd duidelijk dat het houden van kippen in de achtertuin weer helemaal terug was!
Nu we ons opnieuw in moeilijke tijden bevinden als gevolg van de pandemie van het Coronavirus, zie ik al een nieuwe toename van het aantal mensen dat terugkeert naar het houden van kippen in de achtertuin! Misschien beginnen mensen opnieuw de waarde in te zien van het houden van een kippenkudde in de achtertuin.
Dus, wat kunnen achtertuinkippen precies voor u doen? Hier zijn slechts enkele van de voordelen die u zult behalen door een kippenkudde in de achtertuin te houden!
Draagt u uw steentje bij door een kudde in de achtertuin te houden? Als dat zo is, weet ik zeker dat je uit de eerste hand veel van de voordelen van kippen in de achtertuin hebt gezien!
Kaylee Vaughn is een boer in een buitenwijk, die zorgt voor kippen, geiten en een grote tuin op iets minder dan een hectare. Zij en haar familie streven ernaar om de meest efficiënte woning mogelijk te maken in de kleine ruimte die we beschikbaar hebben. Haar kippen zijn niet alleen prachtige tuinornamenten, maar ook een essentieel onderdeel van hun stalbeheerpraktijken! "We gebruiken ze om mest te produceren, ongedierte te bestrijden, compost te maken en meer." Kaylee noemde ze "de tuinmannen" omdat ze altijd in de tuin zijn, hard werken - en ook af en toe opknappen! Je kunt Kaylee volgen via haar website .