Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot Vleeskuikens versus laagkip
Bent u geïnteresseerd in vleeskuikens vs legkippen? We zullen, hier bieden we de complete gids van Broiler vs Layer. De pluimveehouderij is een van de groeiende sectoren in de wereldwijde landbouwindustrieën. In de pluimveehouderij, er zijn twee soorten kippen die worden grootgebracht. Het zijn leghennen en vleeskuikens. De lagen worden alleen gekweekt om eieren te leggen, terwijl de vleeskuikens worden grootgebracht voor vlees. Bij benadering, zowel leghennen als vleeskuikens vereisen een soortgelijk type faciliteiten en apparatuur. Lagen fokken kip voor eieren, terwijl vleeskuikens kippen betekent die voor vlees zijn grootgebracht. In dit artikel bespreken we ook onderstaande onderwerpen over Broiler vs Layer chicken;
De groei en economie van een pluimveebedrijf zijn voornamelijk volledig afhankelijk van het type rassen en de efficiëntie van het management. Er zijn verschillende soorten hoogproductieve leghennen en vleeskuikens beschikbaar. Vervolgens, deze variëteiten worden geproduceerd door het proces van hybridisatie. De kuikens van hoge kwaliteit in Layers en Broilers worden gevormd door broederijen. Voor de pluimveehouderij, de pasgeboren kuikens moeten worden verkregen en deze eendagskuikens moeten worden gebroed. Hiervoor wordt kunstmatig broeden toegepast. In dit proces, de boerderijen en kooien moeten klaar gemaakt worden voor de kuikens. De omgeving van het huis en de apparatuur moet schoon worden gehouden door het gebruik van insecticiden.
Over het algemeen, Vleeskuikens verwijzen naar kippen die worden gekweekt om te worden geslacht en gegeten. Vleeskuikens zijn snelgroeiende kippen met dieper spierweefsel (dus meer vlees). En, je kunt de kippen in een kortere tijd grootbrengen. Gebruikelijk, Lagen zijn een soort kippen die veel eieren leggen. De kip produceert veel eieren in vergelijking met de hoeveelheid voer die ze eten. Vervolgens, dit houdt de kosten van het ei laag omdat de kip niet duur is om te onderhouden. Deze legkippen zijn niet goed te eten omdat ze zo klein zijn.
Enkele voorbeelden van vleeskuiken- versus legkippenrassen worden hieronder gegeven;
Er zijn veel soorten legkippen beschikbaar. Isa Bruin, doorbreken 579, Lehman Bruin, Hallo Lijn Bruin, Bablona Tetro, Bablona Harko, Bab Cock BV-380, gouden lijn, en Havard Brown, enz. zijn zeer geschikt voor commerciële legpluimveehouderij.
Vleeskuikenrassen zijn efficiënt in het omzetten van voer in vlees, produceren ongeveer 1 pond lichaamsgewicht voor elke 2 pond voer dat ze eten. Een populair vleesproducerend ras of vleeskuikenras is het Cornish-ras. Enkele voorbeelden van vleeskuikens zijn Hubbard, Cobb, Caribro, Varna, Vencobb, aviaire, Krishibro, en Hy-cobb, enzovoort.
Vleeskuikens zijn kippen die voornamelijk voor vleesdoeleinden worden gekweekt. Deze vogels zullen snel groeien en hebben een goede hoeveelheid energie en eiwit nodig om deze snelle groei te ondersteunen. Vleeskuikens of vleeskuikens zijn vogels die uitsluitend voor de vleesproductie worden gehouden. Vleeskuikenvoer is gemaakt om overtollige energie te hebben om aan te kunnen komen.
Lagen zijn vogels die worden grootgebracht om onbevruchte eieren te produceren die aan consumenten worden verkocht om te eten. Hun voedingsniveau moet van voldoende kwaliteit zijn om kwalitatief goede en zware eieren te produceren. Laagvogels die worden grootgebracht voor de productie van eieren en ze hebben genen waardoor ze vaak eieren leggen. Hoewel legkippen de neiging hebben om niet aan te komen en de samenstelling van hun voer zo is gemaakt dat het hen helpt bij het leggen van eieren. Normaal gesproken, een eierleggende pluimveevogel wordt Layer genoemd, terwijl vleeskuikens worden gefokt voor het verkrijgen van vlees. Een legkippen moet dus meer grote eieren kunnen produceren, zonder te veel te groeien. Anderzijds, een vleeskuiken moet meer vlees opleveren en goed kunnen groeien.
Zowel legkippen als vleeskuikens hebben verschillende soorten verzorging nodig. De Lagen hebben voldoende ruimte en voldoende verlichting nodig, vooral tijdens hun legperiode. De intensiteit en duur van het licht hebben een gunstig effect op het legvermogen van hennen. Voeden met vitamines, mineralen en micronutriënten beïnvloeden het uitkomen van eieren. Overbevolking moet worden voorkomen.
Lagen zijn vatbaarder voor ziekten door een relatief lagere eiwitinname en een langere levensduur. De broiler is een zuiniger soort waarin u binnen enkele weken winst kunt opnemen en voor Layer, de procedure is omslachtig.
Vleeskuikens en leghennen verschillen aanzienlijk van elkaar. De belangrijkste verschillen tussen vleeskuikens en legkippen worden hieronder weergegeven;
1. Vleeskuikens worden grootgebracht voor vleesproductie; terwijl lagen worden gekoesterd voor de productie van eieren. Vleeskuikens worden zwaarder, maar leggen iets minder eieren. Lagen leggen vaker eieren dan vleeskuikens
2. Vleeskuikens worden zwaarder dan legkippen.
3. De voedingswaarde, milieu, en huisvestingsvereisten van vleeskuikens zijn anders dan die van leghennen. In het geval van vleeskuikens, voorwaarden moeten gunstig zijn voor de snelle ontwikkeling en lage sterfte.
4. Het verschil tussen legpluimveevoer en vleespluimveevoer is dat 'Broiling-pluimvee meer voedingsstoffen nodig heeft dan legpluimvee-kippen'.
5. Vleeskuikens worden ongeveer 38-42 dagen gefokt en vervolgens worden ze op de markt gebracht en geslacht voor vlees. Laagvogels bereiken volwassenheid rond 20 tot 22 weken en leggen eieren tot 72 weken oud.
6. Diepstrooiselsysteem is het meest geschikt voor het huisvesten van vleeskuikens, terwijl kooihuisvestingssystemen de voorkeur hebben boven achterkooien.
7. Over het algemeen De vleeskuikens worden in batches opgefokt in een alles-in-alles-systeem in één opfokstal. Hoewel Lagen worden gekweekt volgens verschillende groeistadia in verschillende schuren, d.w.z. Kuikens (0-8 weken), telers (9-22 weken), en lagen (23-72 weken).
8. Het voeren van vleeskuikens is duurder dan legkippen omdat er meer energie en eiwit nodig is voor vleeskuikens om snel aan te komen dan voor legkippen. Hoe meer eiwitgehalte in pluimveevoer, hoe duur het voer kan worden.
9. Lagen hebben de neiging om de ziekte te ontwikkelen in vergelijking met vleeskuikens omdat ze gedurende langere perioden worden gehouden. Vleeskuikens worden een paar weken grootgebracht en ze zijn uitverkocht, wat aantoont dat ze niet lang konden blijven om te worden blootgesteld aan bepaalde ziekten van kippen.
10. Het is gemakkelijker om een vleeskuikenbedrijf te starten dan een legkippenbedrijf, omdat de initiële kosten voor het starten van een vleeskuikenbedrijf goedkoper zijn in vergelijking met leghennen die in eerste instantie complexer en duurder zijn.
11. U kunt binnen enkele weken beginnen met verdienen voor vleeskuikens, maar u moet ongeveer 5 maanden wachten voordat legkippen eieren gaan leggen.
12. Als je ooit met verlies loopt, het zal minder zijn in Broilers dan in Layers. Omdat je in Broilers gemakkelijk helemaal opnieuw kunt beginnen, terwijl, in lagen, het kan een heel jaar duren voordat u hersteld bent van een verlies.
13. Als je winst kunt maken met een paar honderd vleeskuikens, maar je moet beginnen met een groot aantal lagen om winst te maken.
Voedingsverschillen voor vleeskuikens versus legkippen
Vleeskuikens worden gefokt op vleesproducerende eigenschappen; ze groeien erg snel en hebben meer voer nodig dan een leghen die langzamer groeit. Echter, Leghennen hebben een dieet nodig dat rijk is aan specifieke vitamines, mineralen, en sporenelementen.
Opgemerkt moet worden dat de voerlagen die worden gevoerd de kleur van hun eidooiers beïnvloeden, en het voer dat Vleeskuikens krijgen, heeft tot op zekere hoogte invloed op de smaak van hun vlees.
Normaal gesproken, Leghennenvoer speciaal samengesteld voor de eierproductie en bevat minimaal 16% eiwit. Ook, legkippen hebben een zeer specifieke behoefte aan vitamines, mineralen, en aminozuren.
Het kiezen van een volledig legkippenvoer levert voldoende voedingsstoffen in de juiste verhouding en stelt de hen in staat eieren met een goede schaal te produceren. Als dunne schelpen een probleem worden, een aanvullende toevoer van calcium moet worden verstrekt. Hoewel, calcium vormt het grootste deel van de eierschaal, dus een legkippenvoer is ontworpen om een veel hoger calciumgehalte te hebben. Calcium kan worden aangevuld, maar als een goede Layer-feed vrije keuze verkrijgbaar is, het zou niet nodig kunnen zijn. Als je van de hardheid van de schelpen van kippen houdt, maak je geen zorgen over een supplement. Kladjes en lekkernijen vormen een klein onderdeel van het dieet van een kip.
Laagkippenvoer is samengesteld voor kippen die tafeleieren leggen (die worden gebruikt voor voedsel). Het legvoer bevat 16% eiwit en extra calcium waardoor de kippen eieren leggen met een sterke schelp. Vervolgens, beginnen met het voeren van legkippen op een leeftijd van 20 weken of wanneer het eerste ei is gelegd, wat zich het eerst voordoet. Gemiddeld, een leghen heeft elke dag 1/4 tot 1/3 van een pond voer nodig.
Water is de belangrijkste voedingsstof die kippen consumeren. Dus, het is noodzakelijk om voldoende hoeveelheden schoon, dagelijks vers water tijdens de groei en de eiproductie. Kippen drinken tussen de 2 en 3 keer zoveel water per gewicht als ze in het voer opnemen. Hun waterverbruik neemt toe bij warme weersomstandigheden.
Vleeskuikenvoer speelt een zeer belangrijke rol in de totale productie en de goede gezondheid van de vogels. Hoewel, vleeskuikens moeten worden overgezet op een voer voor kwekers of vleeskuikens dat ongeveer 18% klokt op een leeftijd van ongeveer 6 tot 8 weken. Ze zullen op dat dieet moeten blijven totdat ze zijn verwerkt en vleeskippen snel groeien. Sommige vleeskuikens kunnen in slechts 6 weken klaar zijn, wat betekent dat je de voedingsstoffen die ze ontvangen wilt maximaliseren om het meeste uit die korte eindtijd te halen.
Begrazing kan hun groei vertragen; het kan langer duren om kippen af te maken die op de weide zijn grootgebracht. Om vleeskuikens op marktgewicht te krijgen eten ze 1 kg starter, 1,5 kg van de teler, en 1,5 kg van de finisher. Door de juiste voeding toe te passen, worden veel eierafwijkingen geëlimineerd en worden kippen ook geholpen om over het algemeen gezonder te blijven.
Ten eerste, de legkippenhouderij zal om te beginnen veel meer kapitaal vragen dan dat van de vleeskuikenhouderij. Vleeskuikens hebben schoon water nodig, een paar vaccins, ruimte, licht, en eten, en ze zullen binnen 7 weken klaar zijn om te verkopen, en je kunt weer een kudde gaan fokken.
Lagen hebben alles nodig wat vleeskuikens innemen met meerdere vaccins en ontsnaveling. Het duurt 120-135 dagen voordat de legkippen eieren gaan leggen, dus de extra kosten die u moet maken tijdens de pre-legperiode. Het starten van een pluimveebedrijf vereist veel kapitaal, maar er is minder kapitaal nodig in de vleeskuikenhouderij dan in de leghennenhouderij.
Goede managementpraktijken zijn noodzakelijk voor een goede productie van pluimvee. De praktijken zijn verschillend voor vleeskuikens en legkippen. Vervolgens, deze omvatten handhaving van temperatuur en hygiënische omstandigheden in huisvesting en pluimveevoer, evenals preventie en bestrijding van ziekten en plagen. Vleeskuikens worden gevoerd met vitaminerijk aanvullend voer voor een goede groeisnelheid. Er wordt voor gezorgd dat sterfte wordt voorkomen en de kwaliteit van bevedering en karkas behouden blijft.
De lagen hebben twee verschillende fasen in hun leven, namelijk de groeiperiode en de legperiode. Tijdens de groeiperiode, ze hebben voldoende ruimte nodig. Vervolgens, overbevolking heeft de neiging hun groei te onderdrukken, en voer wordt berekend (voldoende) gegeven. Tijdens de legperiode, de Lagen hebben voldoende ruimte en voldoende verlichting nodig. Normaal gesproken, voeden met vitamines, mineralen, en micronutriënten beïnvloeden het uitkomen van eieren. Over het algemeen, Legkippen krijgen vezelrijk goedkoper voer met agrarische bijproducten.
Mocht je dit missen: Visteeltwinst per hectare in India .
Het opfokken van vleeskuikens om het marktgewicht te bereiken dat u kunt verkopen, duurt ongeveer 42 dagen of 6 weken. Dit is een korte periode en het betekent dat u in één jaar veel sets vleeskuikens kunt opfokken. Dit kan u vooral helpen wanneer u een ziekte-uitbraak heeft. En, in termen van uitbraak van ziekten, je verliest wat kippen en binnen 3 maanden, je bent weer bezig met het grootbrengen van een nieuwe set vleeskuikens. Bij legkippen is dit niet het geval. Wanneer er een ziekte-uitbraak is in Layers en sommigen sterven, en dan kun je niet weer een nieuwe set Lagen beginnen omdat je een jaar moet wachten om te herstellen van het verlies.
Het geld dat u uitgeeft aan de behandeling van ziekten bij legkippen zal meer zijn in vergelijking met vleeskuikens, omdat leghennen langer blijven en u geld moet uitgeven om hun medicijnen te kopen, hun vaccins. Bijna alles heeft invloed op de eierproductie in de leghennen, of het voer nu niet genoeg is voor de vogels, ze zullen de eiergrootte verkleinen; elke ziekte of zelfs het ontsnavelen beïnvloedt hun eiproductie. Behandeling of preventie van kippenziekten door sommige medicijnen voor coccidiose beïnvloedt hun eiproductie. Dus, je hebt een goede kennis van ziekten en behandelingsopties voor Layers nodig voordat je zelfs maar begint.
Het grootste probleem voor het op de markt brengen van vleeskuikens is dat kip het voer blijft consumeren, of je nu een vooruitzicht hebt om de kip te kopen of niet. Als de markt niet goed is, de vleeskuikens blijven in uw bedrijf zonder te verkopen, je blijft verlies lijden.
Legkippen zijn gemakkelijker op de markt te brengen omdat het ei gemakkelijk kan worden bewaard zonder dat het bederft. Het grootste probleem voor Layer marketing is de eierprijs, als uw eierprijs goed en stabiel is, u kunt een stabiele eierbron krijgen om dagelijks aan klanten te distribueren.
Met meer tijd, Het houden van leghennen in een grootschalige industrie zal meer inkomsten opleveren dan vleeskuikens, omdat na het leggen van eieren, de vogels kunnen als vlees worden uitverkocht, hoewel tegen een lagere prijs in vergelijking met vleeskuikens. Vleeskuikens kunnen meer inkomsten genereren dan legkippen. Vervolgens, je kunt op grote schaal produceren en binnen 8 weken uitverkocht zijn en weer een nieuwe ronde kippen starten. Hierdoor verkoopt u meer en maakt u meer winst dan bij Legkippen.
